토양검정서를 받다

22년 2월 27일 맑음 영하 7도~13도

농업기술센터에 토양을 떠서 의뢰를 맡긴지 2주가 지나서 토양검정서를 받았다. 매년 발효톱밥과 균배양체를 1주당 3~5키로그램 정도 넣어주고, 한 해에만 토탄을 넣어준 땅이다. 토양이 옥천통이라고 하는데, 옥천통은 강한 산성에 배수가 불량한 성질을 지녔다. 발효톱밥을 매년 꾸준히 넣어주었음에도 아직 배수가 불량인 것은 아쉽지만, 유기물은 6%로 꽤나 만족스럽다. 유기물이 5%를 넘기면 토양의 양분 투입에 세심하게 신경을 쓰지 않아도 되리라 생각하고 있어서다. 

전체적으로 양분이 부족한 것은 없어 보이지만, 칼륨은 다소 부족한 것으로 나타났다. 바나나 껍질에 칼륨이 많다고 하니, 바나나를 먹게 되면 껍질을 모아서 퇴비로 만들어보는 것도 좋을 성 싶다. 또 현재 토양의 산도가 블루베리에 적합한 범위의 끄트머리에 걸려 있어, 칼륨도 주고 산도도 낮추기 위한 방법으로 커피박을 활용한 퇴비를 만들면 더 좋지 않을까 생각해 본다. 다만 요즘은 커피를 먹지 않다 보니 커피박이 나오질 않아서 자급적인 방법으로 퇴비 만들기는 힘들어 보인다. 될 수 있으면 외부에서 재료를 구입해 투입하기 보다는 자급적인 방식으로 퇴비를 만들고 싶은데, 얼마나 가능할지는 모르겠다. 조금씩 조금씩 방법을 찾아갈 수 있기를 기대해본다.   

입춘이 지났지만 땅 속은 꽁꽁

23년 2월 9일 맑음 영하 7도~10도

입춘이 지났지만 땅 속은 아직 꽁꽁입니다. 한낮의 온도가 10도에 육박했지만, 땅 속 언 곳을 녹이기에는 여전히 부족합니다.

농사를 시작하기 전 가장 먼저 해야 할 일은 농사를 지을 땅의 상태를 아는 것입니다. 그래서 작물을 심기 전 꼭 토양검정을 합니다. 이를 통해 시비처방서를 받는데요, 흙 속에 작물이 필요한 것 중 부족한 것들을 채워주기 위해서입니다. 그냥 감으로 하는 농사가 아니라 과학적 농사를 위한 필수선행작업입니다.

토양시비처방서를 받기 위해 토양을 떠서 농업기술센터에 맡겨야 하는데, 땅 속이 얼어 '곡괭이'를 동원했습니다.^^; 마치 흙이 타임머신을 타고 흙이 되기 전 상태인 돌로 다시 돌아간 듯합니다.^---^ 흙이 녹기 시작하면 이곳저곳에서 토양검정을 맡기게 되겠죠. 그렇게 되면 아무래도 일이 밀리면서 시비처방서가 늦어질 것입니다. 그래서 곡괭이질에 몸은 조금 고달퍼도 조금 서둘러 봤습니다. 밭의 3~5군데에서 겉흙을 살짝 벗겨내고 20cm 깊이까지 흙을 파내어 섞어주었는데, 흙이 얼음덩어리 같아서 녹인 후에 농업기술센터에 맡겨야 할 듯 싶네요. ^^ 그동안 유기물 함량이 많이 늘어났기를 바랍니다.

블루베리 가지치기 시작

23년 2월 5일 맑음 영하 9도~영상 6도

올 겨울은 영하 20도의 맹추위가 기승을 부린 날이 많았다. 겨울이 이렇게 추우면 이듬해 농사에서 병해충이 줄어든다고들 한다. 벌레들이 겨울을 나기가 힘들기 때문일 것이다. 

입춘이 지나자 날씨도 점차 봄기운이 서려 있는듯하다. 오후에는 햇살이 내비칠 때면 제법 따듯한 기운이 느껴진다. 블루베리 가지에는 눈이 올라오기 시작했다. 

가지치기를 해야 할 때가 온 것이다. 가지마다 움을 트기 시작한 눈을 모두 키우기 위해 양분을 소모하는 것을 막고, 양질의 열매를 수확하기 위해선 꼭 해야만 하는 작업이다. 작게 자란 잎가지나 아래로 처진 것, 복잡하게 얽힌 것 등을 잘라준다. 블루베리 1주의 가지치기를 하는데 대략 10분 정도 걸리는 듯하다. 오후 날이 따듯한 2시간 정도만 가지치기를 했다. 이렇게 해 간다면 열흘 정도는 시간이 걸릴 것으로 예상된다. 주말에만 해야 하니 대략 한달이 더 걸릴 것 같다. 날이 더 풀리면 하루 네 다섯시간은 해야 3월 초까지는 마무리 할 수 있을 성 싶다. 

가지치기를 하다보니 올해도 갈색날개매미충이 산란한 가지들이 간혹 보인다. 유독 추웠던 날씨에도 불구하고 월동을 하고 버텨낸 것들이다. 정말 대단한 생명력이다. 이렇게 피해를 입은 가지가 얼마나 회복될 수 있을련지 걱정이다. 

올해는 3월초 쯤 유황을 뿌려 초기 방제를 해 볼 심산이다. 다른 해와 달리 잎이 나기 전 유황으로 방제를 함으로써 벌레 피해가 줄어들지 살펴볼 것이다. 좋은 결과가 나오길 기대해본다.    

돌배청 섞어주기

22년 11월 6일 맑음 영하 2도~15도

연일 아침 기온이 영하다. 개 물그릇의 물은 아침마다 얼어 있다. 토요일 영하 6도까지 떨어지고 나서는 나뭇잎이 우수수 떨어졌다. 점점 나뭇가지들이 앙상해져간다. 

돌배나뭇잎은 다 떨어지고, 채 수확하지 않은 돌배가 주렁주렁 달려있다. 마치 까치밥 마냥. 내년엔 이렇게 잎이 다 떨어지고 나서 돌배를 수확해도 되지 않을까 싶다. 

10월 중순에 담궜던 돌배청은 제법 물이 빠져나왔다. 1주 전 쯤에 한 번 뒤섞여주어야 했는데, 차일피일 미루다 오늘에서야 돌배청을 섞어주었다. 

지난 봄과 여름에 담근 것들은 설탕을 너무 적게 넣은 탓에 신맛과 술맛이 강해져 버렸는데, 이번엔 설탕을 거의 1:1 가까이 넣어서 그런지 발효가 잘 진행되고 있는듯하다. 다만 녹지 않고 가라앉은 설탕이 제법 되어서 섞어주기를 몇 번 해주어야 할 듯 싶다. 

블루베리 나무도 모두 단풍이 들었다. 단풍이 든 지는 꽤 되었는데, 몸이 안 좋은 기간에 기록을 못한 관계로 이제서야 글로 남긴다. 아직도 건강을 회복하지 못 한 상태라 블루베리를 보고 있는 심정이 썩 즐겁지만은 않다. 초겨울 발효톱밥을 주면 좋을텐데, 엄두가 나지 않는다. 빨리 몸을 활발히 움직일 수 있기를 바랄 뿐이다. 

마늘과 상추 싹이 나다

22년 11월 1일 맑음 5도~18도

연일 아침 안개가 짙다. 100미터 앞이 안 보일 때도 많다. 아침과 낮 기온 차가 심하다. 사과와 배나무는 낙엽이 거의 떨어졌다. 

이런 혹독한 날씨 속에서도 2주 전 싹을 틔웠던 마늘이 한 뼘 정도 자랐다. 옆에 함께 심었던 양파를 따라잡을 만큼 잘 자라고 있다. 

2주 전 2차로 심었던 씨마늘도 이제나 저제나 기다리고 있었는데, 이제 하나둘 싹을 내밀기 시작하고 있다. 

마늘 심을 때 한 편에 같이 심었던 상추도 싹이 올랐다. 

혹독한 날씨 속에서도 싹을 틔우는 모습이 경이롭다. 앞으로 다가올 겨울을 생각하면 안타깝게 느껴질 정도이지만, 이를 이겨내고 봄에 새롭게 파릇파릇 다시 싹을 틔울 것이다. 어려운 조건이 눈앞에 있다는 것을 알면서도 싹을 내미는 용기가 대견하다. 환경에 굴하지 않는 월동 작물을 보며, 안주하는 나를 되돌아본다.