도라지 무침,

도라지 무침은 처음한것이라,,씻는것이 너무 힘들었습니다,

제대로 씻지 않으면 쓴맛이 강하기 때문에요,,



버섯볶음이구요,,



꼬막입니다,

이 꼬막을 삶을때 류가 옆에서 다까먹으려고 해서 혼났습니다,



시금치 무침인데,,

포항초로 무쳤습니다,



오징어 초무침입니다,

오징어를 5마리 사서,

3마리 몸통은 오징어 튀김을 하고,,

나머지는 살짝 데쳐서,,

무쳤습니다,,새콤 달콤하게,,



고추삭힌것이 있어서

양념을 해서 놓았습니다,,

이사진을 찍어준 옆지기 고맙습니다,ㅎㅎ


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물만두 2005-12-12 14:53   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
살림꾼이시네요^^

아영엄마 2005-12-12 15:25   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
앗앗! 맛있겠다! 저를 불러주셔요~~~ 배고파용!! 울보님 옆집에 이사가믄 안될까나~~^^

날개 2005-12-12 15:34   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
저걸 보는데 왜 제 허리가 아픈 걸까요.....!^^;;;

2005-12-12 15:36   URL
비밀 댓글입니다.

하늘바람 2005-12-12 15:49   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
와 든든하시겠어요.밑반찬 많으면 아주 ㅡ든든하던데

울보 2005-12-12 17:01   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
하늘바람님 음,,저기에서 남은것은 도라지 무침이랑 시금치요,,,아하 고추도 조금남았지요,,그렇지요, 이제 일주일은 든든하지요,
속삭이신님 메일은 안왔던데,,
날개님 호호 그것이 주부마음이지요,,
아영엄마님 이사오세요,,언제든지 환영합니다,
만두님 살림꾼이요 그리 보아주시니 감사합니다,,

진주 2005-12-12 18:13   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
와~~반찬 많이 장만하셨네요.
사진으로만 봐도 맛있는거 대번 알겠어요^^;
나도 꼬막 좀 사야겠네~~^^

보물창고 2005-12-12 18:23   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
재주꾼이세요..
저걸 어케 만들어...
아 입에 침고인다..

ceylontea 2005-12-12 19:48   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
어머. 꼬막.. 정말 좋아하지만.. 엄두를 못내고 있다는... --;

울보 2005-12-12 21:06   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
진주님 류는 정말로 꼬막을 삶아서 맛나게 먹더라구요,,
그런데 정말 삶은 꼬막 맛나더라구요,,
깡지님 ....
실론티님 해보세요, 해보면 늘더라구요,,저도 해보니까 늘던데요,,

플레져 2005-12-13 08:40   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
앗! 역쉬 울보님은 막강한 실력자~!! 추천해요!! ^^

반딧불,, 2005-12-13 11:48   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
우와~~! 부러워죽습니다^^;;

울보 2005-12-13 14:25   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
플레져님 감사합니다, 막강은 아니구요,,
따우님 꼬막은 열심히 씻으세요,,
그리고 푹오래 삶으세요,
꼬막을 하나하나 껍질이 스스로 톡톡 벗겨질정도로 그 껍질을 반쪽이 띠면서 먹는 재미도 참 쏠쏠해요,,
그리고 기본양념을 해서 꼬막위에 얹어놓으면 됩니다,
반딧불님 저보다 살림은 더 잘하면서,,

울보 2005-12-13 15:04   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
음,,고무장갑을 끼고요 벅벅문지르세요,,
아니면 마트에서 파는것은요,,깨끗이 손질이 되어있더라구요,,그럴때는 잠깐 물에 담가 놓으세요,,
양념간장은요, 간장은 조금넣고요 파. 마늘 참기름 깨소금,,고춧가루, 저는 고추도 넣었어요,,그렇게만 넣어서,,꼬막위에 얹여놓으면 됩니다,,

울보 2005-12-13 15:08   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
네 저는 그렇게 했어요,,
왜 꼬막에 붙어있는 그 검은것이요,,그게 좀 떨어져 나가게 하려고요,,
쌀씻듯이 벅벅 문지르고요,,안되는것은 칫솔로 조금 깨끗해보이라고,,,,ㅎㅎ

ceylontea 2005-12-14 13:56   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
칫솔?...음...
엄마한테 해달라야겠당..(음.. 울 지현이는 나중에 우짤까? 지현이가 만들 수 잇게 해야징...히히)