깻잎을 절였다고 해야 하나요,,
아무튼 깻잎을 양념장에 해서 재웠습니다,
양념장을 만들어서,,
그냥 재웠습니다,
양념장이요,,
간장에 물엿 조금넣고 파 마늘 통깨 붉은 고추 당근도 가늘게 채썰어서,,
물도 조금 넣고 그렇게 양념장을 만들어서,,,하나하나 재웠습니다,
이번에는 양이 많아서 찌지를 않고 그냥 생거로 먹으려고요 맛나겠지요,
조금 짠것 빼고 맛나답니다,,
