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이렇게 맛있고 멋진 채식이라면 - 초록 식탁이 내 안으로 ㅣ 이렇게 맛있고 멋진 채식이라면 1
생강 지음 / 동아일보사 / 2013년 7월
평점 : 
구판절판
동생과 제가 가장 맛있게 느껴졌던 요리를 찾아보니, 왜 이 요리가 책 표지가 되었는지 느껴지네요.^^ 평소 구은야채로 샐러드한거 좋아하는데, 역시 프로는 다른것 같아요. 색감이 완전 맛있어요. ^^
어느정도 요리를 좋아하는 동생과 제가 읽으면서 이야기한 결과, 별 한개를 뺀것은 책구성과 색감, 내용이 충실하지만, 사용하는식재료와 향신료등이 일상에 익숙한 재료가 아니기에 실용도가 좀 낮기 때문이었답니다. 그래도 읽는 동안 상큼한 맛을 느끼게 해주어 즐거웠습니다.