9월 9일 18도~27도 맑음


밭 전체를 한 번 풀을 베고 나서는 주로 오이와 호박 위주로 관심을 갖고 있다. 그런데 갑작스레 눈에 띈 것이 체리나무다. 열두 그루 중 서너그루가 옆으로 누워 있는 것이다. 



아이쿠야! 지난 번 연달아 지나쳤던 태풍에 쓰러진 모양이다. 이렇게 쓰러진줄도 모르고 방치해놓고 있었다니... 


관심과 애정이란 분명 지켜보는 것에서부터 출발한다. 


세상에나, 체리나무를 도대체 언제부터 쳐다보지 않은 것일까. 부랴부랴 누워버린 체리나무를 일으켜 세웠다. 그런데 체리나무를 세우다보니 체리나무의 뿌리가 영 시원치않다는 것을 알게됐다. 뿌리를 깊게 박지 못하고 들썩들썩거린 것이다. 일으켜세우긴 했지만 아무래도 뿌리가 약해 잘 살아갈 수 있을지 걱정이다. 



사과도 태풍에 떨어졌다. 벌레가 먹어치워서 수확이 어려운 상황이었지만, 막상 사과가 땅에 떨어져 있는 것을 보니 안타깝다. 


나무 한 그루 키워내는 것이 이토록 어렵다. 내일 지구가 멸망한다해도 사과 나무 한 그루를 심는다고 했던가. 실제 사과나무를 심어보니 그 뜻이 오만가지로 다가온다. 아무튼 좀 더 관심을 갖고 지켜보아야 할 일이다.


다시 한 번 말하지만 애정과 관심은 지켜보는 것에서부터 출발한다.  


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공중파 방송 프로그램 중 <구해줘! 홈즈> 같이 시청자가 원하는 집을 찾아주는 '집방'이 인기다. 모두 그런 것이 아니겠지만 집에 대한 로망을 품고 있는 사람이 꽤 된다. 하지만 직접 집을 짓다보면 차라리 그냥 지어진 집에 들어가 사는 것이 나을 수도 있다는 생각이 들기도 한다. 오죽하면 '집을 지으면 3년 늙는다'거나 '집을 지으면 10년 늙는다'는 소리가 있겠는가. 그럼에도 '다시 집을 지으면...' 이란 생각을 갖게 되는 것은 자신만의 집을 자신의 생각과 의지대로 짓는다는 매력이 크기 때문일 것이다.   


귀농도 집짓기와 살짝 비슷한 측면이 있다. 자신만의 농장을 꿈꾸며, 땅을 구하고, 작물을 디자인하고, 자신이 원하는 모습으로 가꾸어가고 싶어 귀농을 생각하는 사람들이 있다. 반면, 말 그대로 농업을 직업으로 삼아 경제적 활동 측면만을 생각하는 귀농인들도 있다. 이런 귀농인들에겐 이미 잘 꾸며지고 완성된 농장에 몸만 들어가서 농사를 지어 생계를 보장받을 수 있는 조건이 매력적으로 다가올 수 있다. 


괴산의 한 블루베리 농장. 2,000평에 가까운 규모에 저온저장고 2개, 창고 1개, 대관정 1개 등 모든게 완벽히 갖추어져 있다. 



그런데 14년차 유기농 블루베리를 짓고 있는 농장주는 나이가 먹어 농사를 많이 짓는게 힘들다며, 농장의 반을 매물로 내놓았다. 



만약 농사를 직업으로 삼고싶은 사람이 있다면 이런 매물이 매력적일 수 있다. 기반시설을 다 갖추었을 뿐더러, 나무 종류는 3~5년 정도 과일을 매달때까지 수익이 없이 투자만 해야하는데, 귀농 첫해부터 수확할 수 있는 과수를 얻을 수 있기 때문이다. 게다가 농사를 지으면서 마주치게 될 갖가지 어려움도 농장주가 옆에서 노하우를 전수해줄 수 있다는 장점도 있다. 



다만 이 매물을 얻기 위한 목돈이 필요하다는 것이 장애물로 다가올 수 있다. 하지만 귀농정책자금 등 각종 지원책을 활용해보면 이 장애물도 큰 어려움이 아닐 것이다. 


문제는 귀농하고자 하는 이의 목적이다. 농사를 직업으로 삼겠다는 것만이 주요 목적이라면 이런 완성된(?) 농장을 구입하는 것이 가장 빠른 길일 수 있다. 실제 농가를 둘러보면 연세가 드시면서 농사를 줄이고 싶어하는 어르신들을 많이 만나볼 수 있다. 이런 어르신들의 농장을 임대 또는 구입하게 되면 어르신들을 멘토로 해서 빠른 시일내에 정착이 가능하다. 반면 새로운 길을 개척하고자 하는 이들에겐 그다지 추천할 수 있는 방식은 아니라고 보여진다. 완성된 농장이기에 새롭게 손을 댈 수 있는 여지가 별로 없기 때문이다. 


<귀농의 목적!>. 귀농을 생각하는 사람이라면 귀농의 목적이 무엇인지를 명확하게 잡아야 한다. 그래야 그 목적에 맞춘 귀농지를 잘 선택할 수 있다.    





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9월 8일 18도~27도 소나기 잠깐


올해는 멧돌호박을 블루베리와 블루베리 사이에 심었다. 



아직 블루베리가 크게 자라지 않은 상태인지라, 블루베리 사이의 폭이 여유가 있다. 늘 이 여유로운 땅이 아깝게 느껴졌다. 그래서 올해는 이곳에 멧돌호박을 심어보았다. 

그런데 이 멧돌호박이 그야말로 무지막지(?)하게 자라는 바람에 혼쭐났다. 줄기가 블루베리를 타고넘어가면서 블루베리에 영향을 미치는 것 같았기 때문이다. 블루베리 줄기를 감싼 멧돌호박 줄기와 잎은 제거하고 이랑쪽으로만 성장을 유도했다.



무성하게 자란 풀들을 자르고 주위를 정리해보니 멧돌호박이 몇 개 달려있는 것이 보인다. 하지만 조금 걱정이 앞선다. 물론 걱정한다고 해결될 문제는 아니기에 그저 무럭무럭 자라기를 바랄 뿐이다. 

지난해에는 사면에 멧돌호박을 심었는데, 다소 늦게 심었는지 완전히 익은 늙은 호박을 수확하지는 못했다. 그래서 올해는 아주 조금 이르게 심었음에도 불구하고, 열매가 달린 모양새가 수확할 즈음 완전히 익을것 같지는 않아 보인다. 

뭐, 올해도 충분히 익지 않는다면 덜익은 멧돌호박으로 탕이나 찌개 등등 요리 재료로 사용해야겠다. 지난해에도 멧돌호박을 생선조림에 넣어서 맛있게 먹은 기억이 있다. 익으면 익는대로, 덜 익으면 덜 익은대로 말이다. 이왕이면 다 익어서 달임용으로 쓰면 더 좋고. ^^   


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1. 프랑스어를 사용하는 캐나다 영화. 사건이 어떻게 전개될지 알 수 없는 액션 스릴러. 이야기의 판도를 바꾸는 행위 하나가 그닥 설득력 있진 않지만, 그 행동을 눈감아준다면 이야기가 꽤나 흥미진진하다. 초반엔 어떤 사건이 터질것만 같은 조마조마함이 영화음악을 통해 고조되고, 후반엔 추격과 총격, 격투 등 액션의 장르가 바뀌면서 보는 재미를 준다. 


2. 앙투안은 알랭이 마련한 2주간의 서바이벌 캠프에 초대받는다. 알랭은 기후온난화이든 경제공황이든 전염병이든 무엇이 됐든 간에 곧 혼란의 시기가 올 것이라 믿고 자급자족할 수 있는 캠프지를 만들었다. 사냥이 가능한 광활한 자연과 태양광 전지, 발전기, 온실, 땔감, 가스 등등 모든 것이 완벽하게 갖추어져 있다. 여기에 더해 자신의 캠프가 침략당할 것을 대비해 온갖 덫과 무기도 갖추어 놓고 있다. 서바이벌 캠프에 참가한 이들은 알랭의 추종자들로,생존기술을 배우고 익히고 싶어한다. 캠프가 평온하게 진행되던 중 갑작스런 폭발사고로 참가자 중 한 명이 죽음을 당한다. 시체 처리를 둘러싸고 알랭과 참가자들간의 대립이 벌어지고, 결국 서로간의 목숨을 건 싸움이 전개된다. 


3. 영화의 흐름상 시체를 감추고 자신의 캠프를 외부로부터 지키고 싶어했던 알랭이 악당처럼 여겨진다. 하지만 곰곰히 생각해보면 알랭은 그저 자신이 지금까지 쌓아온 것들을 지키고 싶어했을 뿐이다. 이미 벌어진 갑작스런 사고였고, 죽음을 되돌릴 수는 없는 것이기 때문이다. 참가자들의 대다수는 사건을 경찰에 알리는 것을 통해 자신이 죄가 없음을 밝히고, 모든 책임은 알랭에게 있음을 말하고 싶어한다. 하지만 다른 참가자는 경찰에 알리는 순간 자신들이 갖고 있던 각종 무기와 화약들로 인해 테러리스트로 오인받아 감옥에 갈지도 모른다는 두려움에 사로잡혀 있다. 이들의 견해차가 결국 목숨을 서로 앗아가는 그야말로 서바이벌 게임으로 빠져들게 만든다. 


4. 알랭은 캠프 초반 참가자들에게 믿음과 연대를 이야기한다. 세계가 혼란에 빠져들게 되면, 오직 이 상황을 예견하며 준비했던 사람들끼리 서로 믿고 힘을 합쳐 생존해가야 한다는 것이었다. 그런데 이런 믿음과 연대에 대한 의지는 단순한 폭발 사고 하나로 산산히 조각나버린다. 우리가 희망을 말하는 연대라는 것이 얼마나 깨지기 쉬운 살엄음판과 같은지를 말하고 있는듯하다. 

그럼에도 알랭의 반대편에 서서 마지막까지 싸움을 벌이던 알랭과 라셸의 공조는 연대에 대해 결코 포기할 수 없음을 보여주는듯하다.


5. 영화 후반부는 그야말로 액션으로 이어진다. 화려하진 않지만 꽤나 사실적이어서 집중하게 만든다. 시가전을 연상시키는 총격신은 단순하고 간결하지만 폭발적이다. 흡입력이 상당하다. 


6. 사족이다. 알랭은 몬트리올이 혼란에 빠지면 단 사흘 정도 버틸 수 있는 식량만을 가지고 있다며, 비상식량을 준비해 두어야 한다고 소셜미디어를 통해 주장한다. 실제 그렇다. 세계의 대도시 대부분은 기껏해야 이틀에서 일주일 정도 분량의 식량만을 갖추고 있다. 세상에 어떤 일이 발생해서 교역이 이루어지지 않는다면 그 많은 대도시민들은 먹을 것이 없는 상황에 빠질 수 있는 것이다. 알랭은 그에 대한 대책으로 자급자족할 수 있는 공간과 창고, 비상식량 등을 준비하라고 한다. 하지만 이런 비상상황에 대한 실질적인 대처로는 도시농업이 거론된다. 도시 빌딩의 옥상과 빈터, 또는 건물 안에 곡식과 채소 등등을 기를 수 있는 농장을 만들어야 한다는 것이다. 도시의 열섬 현상을 줄이고, 녹지확보를 통해 기후온난화를 늦추고, 믿을 수 있는 식량을 확보하는 등등의 온갖 이점이 있다. 알랭을 보며 혼자만의 생존공간이 아닌 더불어 살 수 있는 도시농업을 생각해봤다.      


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9.5~9.6 17도~24도 9월 6일 10호 태풍 하이선 영향 비



농가에서 쪽파 종자를 몇 개 얻었다. 심고 남은 것이라는데, 꼭 필요한 것도, 심을 계획도 없었지만, 아깝다는 생각에 몇 개 가져온 것이다. 



텃밭의 빈 자리에 푹 눌러서 심어주었다. 김치 담글 때 조금 쓰거나, 비올 때 전이라도 지져먹으면 좋겠다. 



금화규를 뿌리채 한 줄기 뽑아냈다. 금화규는 뿌리부터 줄기, 잎, 꽃, 씨방 등등 전체를 다 사용할 수 있다. 그래서 금화규 전체 하나를 온전히 청으로 담가볼 생각이다. 흙을 털어내고 잘 씻어서 말렸다.



뿌리부터 줄기, 꽃, 잎, 씨방 등등을 모두 잘개 썰어서 설탕에 절였다. 금화규꽃이나 잎만을 담근 것이 아니라 전체로 청을 담가 본 것이다. 결과가 어떻게 나올지 궁금하다. 금화규잎은 쌈으로, 꽃은 술이나 청으로, 씨는 기름으로 짜 먹는 경우가 많은데, 이를 모두 청으로 담가놓으면 어떤 맛과 효과가 나올지 기대가 된다. 


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