구기자 정리

23년 3월 26일 흐린 후 갬 2도~17도

봉두난발한 구기자를 정리했다. 

풀과 칡에 엉켜있는데다, 줄기가 제멋대로 자라 있던 것을 풀과 칡은 걷어내고, 줄기는 잘라서 정리한 것이다. 워낙 뒤엉켜 있던 것이라 구기자 한 그루를 정리하는데만도 꽤 시간이 걸렸다. 

구기자를 자른 가지에는 이제 막 새순이 돋기 시작하고 있었다. 구기자잎은 차로도 마실 수 있고, 나물로도 먹을 수 있다. 잘린 가지에 달린 새순이 아까워 손으로 하나 하나 뜯어냈다. 하지만 인내심의 바닥. 너무 잎이 작다보니 품만 많이 들지 성과는 별로. 아쉬운데로 이 정도만 채취하고, 잎이 더 자라면 가지를 한 번 더 정리해서 잎을 수확하기로 했다. 

이번에 수확한 구기자잎은 찌개에 넣어 먹었다. 워낙 양이 작아서 풍미나 맛을 느끼기에는 역부족이었다. 그래도 무언가 봄날을 먹는 듯한 기분은 만끽했다. 

이곳 저곳을 정리하면서 이번엔 멍석딸기를 모두 캐냈다. 별미로 먹어볼 심산으로 멍석딸기를 캐다 옮겨 심었는데, 오히려 잔가시 때문에 작업이 힘들고, 자꾸 찔려서 다치는 탓에 없애기로 한 것이다. 한 번이라도 맛을 봐야 했었는데.....

대신 멍석딸기를 없앤 자리에 오미자를 정리해서 몇 뿌리 캐내어 옮겨 심었다. 오미자를 유인할 지지대를 제대로 만들지도 못하고 자꾸 오미자를 옮겨 심어 아쉽기는 하지만, 오미자는 오미자대로 나름 잘 자라 줄 것이다. 올해는 오미자도 말려서 차로 먹을 수 있을만큼은 수확할 수 있다면 좋겠다.  

블루베리 묘목을 옮겨 심다

23년 3월 25일 흐림 9도~14도

날도 흐리고, 내일은 잠깐이라도 비가 내릴 것 같다는 예보에 블루베리 묘목을 본밭에 옮겨 심었다. 

블루베리가 죽었던 자리를 삽으로 파냈다. 어떤 곳은 칡 뿌리가 점령을 한 곳이 있는가 하면, 굼벵이가 자리를 잡고 있는 곳도 있다. 이것들이 블루베리를 죽인 원인인지는 잘 모르겠다. 하지만 대부분의 구덩이에선 굳은 찰흙덩어리가 많이 나온다. 아무래도 이 찰흙 덩어리 탓에 배수가 잘 되지 않아 죽은 것들이 생긴 건 아닌가 추측해본다. 

죽은 블루베리의 뿌리를 살펴봐도 별다른 이상을 찾아볼 수는 없다. 땅 속 깊이 뿌리를 잘 내린 것들도 죽어나간 것이 수상하다. 배수 불량이 아닌 동사나 바이러스에 의한 병은 아닌지 의심스럽기도 하다. 

구덩이를 파 낸 곳엔 피트모스가 주성분인 블루베리 전용 상토를 한 포대씩 부었다. 

이 상토에 아직은 키가 충분히 자라진 않았지만 블루베리 묘목을 심었다. 죽은 자리를 보식하다 보니 모두 28그루가 되었다. 

내친 김에 상토를 부어 삽목도 했다. 블루베리 주 품종은 듀크인데, 이번에 삽목한 것은 선라이즈다. 듀크보다는 추위에 약하지만 신맛이 살짝 돌면서 맛이 좋은 게 특징이다. 그래서 7그루 정도밖에 되지 않은 선라이즈를 늘려볼 심산이다. 부디 잘 커 주길 바란다. 그리고 정식한 블루베리들도 쑥쑥 자라주면 좋겠다. ^^

복분자가 퍼지다

23년 3월 23일 비 온 후 갬 11도~19도

비가 오고 나서인지, 식물들이 모두 쑥쑥 자라는 느낌이다. 

둑방에는 어느새 나무들마다 연두색 잎들이 피어났다. 마치 꽃처럼 피어난 모습이 화사하다. 

4년 여 전 다섯 그루를 심어서 한 그루만 살아 남았던 복분자는 덩치를 키워가더니, 점점 세를 늘려가고 있다. 뿌리로 번식할 수 있는 복분자의 특성이 고스란히 드러나고 있다. 지난해에는 살아남은 복분자 근처에서 가지를 새로 뻗어내더니, 올해는 벌써 3미터 가량 떨어진 곳에서 새 가지를 뻗어내고 있다. 자칫 관리를 하지 않으면 주위는 온통 복분자가 뒤덮을 기세다. 

지난해 복분자 한 그루에서만도 꽤 많은 복분자를 수확했는데, 이렇게 세를 넓혀가면 주위 밭도 망가지고, 넘치는 복분자도 처리를 못할 가능성이 크다. 아무래도 상황을 봐서 뿌리를 잘라 주는 등의 기세를 꺾는 처리를 해 주어야 할 성싶다. 이렇게 세를 조절하는 것이 바로 농부의 일일 것이다. 

무릇 정치라는 것도 이런 세의 조절인 것은 아닐까 문득 생각해본다. 격차가 심한 부분을 찾아, 세력이 강한 것은 다소 눌러주고, 세력이 약한 것은 키워 주는 일, 즉 빈부격차를 비롯한 무수한 격차를 다소 완화 시켜 갈등을 풀고, 서로 화합해 공존하도록 하는 것이 바로 정치가 해야 할 일은 아닌 것일까.  

상추싹과 두더지

23년 3월 22일 맑음 3도~26도

한낮의 온도가 26도 까지 올랐다. 6월 초 날씨에 가깝다. 내리쬐는 햇빛에 상추가 빨리도 싹을 내밀었다. 

새끼 손톱보다 작은 싹이 흙을 뚫고 나온 것이 신비롭다. 모종을 심지 않고 바로 밭에 씨앗을 심는 직파 방식을 택했는데, 얼마나 발아가 될련지 모르겠다. 언뜻 눈에 보이는 싹은 서너 개 정도. 현재로선 10% 정도의 발아율이다. 

그런데 싹이 트고 안트고가 문제가 아니다. 날이 풀리기 전 부터도 지나다니는 흔적을 보았는데, 이제 본격적인 활동을 시작하는 모양이다. 바로 두더지다. 밭의 이쪽 저쪽에 흙이 솟아나온 것들이 보인다. 이렇게 밭을 헤집고 다니는 두더지 탓에 상추가 싹을 내민들, 뿌리가 들떠 죽게 되는 경우가 많다. 지난해에는 속수무책으로 당했다. 올해는 두더지 퇴치법을 여러 개 공부했는데, 그중 쉬우면서도 효과적인 것이 '껌'이라 판단된다. 두더지가 다니는 길목에 껌을 놓으면, 껌을 씹고 소화하지 못해 두더지가 죽는다는 것이다. 올해는 껌으로 두더지 피해를 줄일 수 있을련지 시도해보아야 겠다. 아직 다니는 길목을 찾지 못했지만, 머지않아 두더지 구멍이 보일 것이다. 부디 효과가 있기를 희망해본다.  

냉해 입은 블루베리 묘목

23년 3월 21일 맑음 0도~23도

집 안에 들여놓았던 블루베리 묘목 중 일부는 잎을 활짝 내민 것들이 있다. 지난 주말에 모두 밖으로 내놓았는데, 주중 새벽 기온이 여전히 영하에 머물면서 냉해를 입었다. 

햐~, 이게 바로 온실 속의 화초라는 것인가. 물론 이 말 뜻과는 조금 다르긴 하지만, 집안 따듯한 곳에서 일찍 잎을 내놓은 통에 피해를 입은 것이다. 

묘목 일부는 꽃눈을 틔운 것도 있다. 꽃눈이 냉해를 입은 것은 아니지만, 어린 묘목이 열매를 맺는 것은 나무의 노화를 불러온다. 그래서 꽃눈이 나온 묘목들은 꽃눈을 떼어 주었다. 

보리수 나무도 어느새 새 잎을 내놓았다. 요즘은 잠깐만 한눈을 팔아도 변화가 눈에 띌 정도로 발생한다. 

벚나무도 꽃봉오리를 만들기 시작했다. 아직 꽃을 피우기엔 이르지만, 다음달엔 꽃을 볼 수 있으리라. 

2주 전 쯤 가지치기를 했던 뽕나무의 잘린 가지를 잘게 자르는 작업을 했다. 굵기별로 전지가위와 톱, 전기톱을 모두 이용해서 ^^ 자르다 보니 힘이 들어 조금만 시험 삼아 자른 후 햇볕에 말리고 있다. 새싹이 나기 전 뽕나무 가지 말린 것을 끓인 물이 당뇨를 비롯해 건강에 도움을 준다고 해서 차로 마실 수 있도록 하기 위해서다. 주위에 당뇨로 고생하는 사람도 있어, 선물로도 보낼 생각이다. 크게 기대는 하지 않지만, 아무튼 요리에도 끓인 물을 활용할 수 있을 것으로 보여 조금 만들어 보는 것이다. 가지를 잘게 자르는 것도 힘이 들다보니..... 많이 만들지는 못하겠다.ㅜㅜ; 짬이 날 때 조금씩 조금씩 가지를 자르는 게 괜찮지 않을까 싶다.