오늘은 복날.. 복 받으세요.. ^^3시간 동안 불린 찹쌀을 영계 뱃속에 넣고.. 마늘, 대추, 밤, 황기, 인삼 준비하고.. ^^........닭의 아래쪽 양면에 칼집을 넣은 다음 닭다리를 서로 엇갈리게 꽂아 모양을 잡고.. ^^........닭이 잠길 만큼 물을 부어 2시간 이상 끓이면서 수시로 기름과 거품을 걷어내고 마무리.. ^^........짜잔.. 나물이표 삼계탕 완성.. ^^........원기 회복의 압박..