생강 지음 / 동아일보사 / 2013년 7월
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15,820원 : 560쪽 (8/9~8/12) |
채식주의자는 아니지만, 가족들이 고기를 좋아하다보니 신선한 채소가 생각날때가 많긴해요.
책표지 색감도 좋고, 평도 좋아 희망도서로 신청해 받아보니 집에 한권 있어도 괜찮겠다... 싶기도 하네요.
약간 아쉽다면, 채식요리 대부분이 한국식보다는 서양식이라는 점입니다.
그래서 평소 접하기 힘든 향신료, 향신채들이 있어 언뜻보기에 쉽게 느껴지지 않는것 같아요.
암튼... 채식이라도 누군가 이렇게 만들어준다면 채식주의자로 살아도 좋을것같아요.
꼬옥.. 누가 만들어줘야하는 조건에서 말이지요. ㅎㅎ