소통없는 배려는 가시가 된다

 

MBC 주말 드라마 '보석비빔밥'엔 재미있는 캐릭터가 있다. 한국말을 잘 하는 외국인 카일. 그는 스님이 되기 위해 공부중인데 때론 어른스럽고 때론 어린아이 같은 그의 마음이 동정심을 일으킨다. 

하루는 비취가 같은 집에 세 들어 사는 영국을 아침식사에 초대한다. 즐거운 웃음 소리가 들려오는 가운데 카일은 혼자서 눈물 섞인 아침밥을 먹는다. 루비가 뚱해 있는 그에게 이유를 묻자 왜 자기만 차별하는냐고 서운해한다. 집에서 나와 집밥을 먹은지 오래돼 따뜻한 밥 한끼가 그리웠던게다. 루비는 비취 언니가 카일이 어색해할까봐 배려한 것이라고 말한다. 카일은 그걸 왜 자기한테 묻지도 않고 스스로 생각해 결정해버리냐고 서운해한다.  

갈수록 차가워진 세상 속에서 온기를 찾기 위한 방법으로 사람들은 배려를 말한다. 하지만 그 배려라는 것이 소통이 부재한 상태에서 이루어질 땐 배신감을 자아낸다. 배려가 우려와 염려를 자아내는 것이다. 상대방을 생각해 한 행동인데 그걸로 인해 상대방이 상처를 받고, 배려를 했다고 생각한 본인은 생각코 한 행동을 기뻐하지 않는 상대방을 보며 괘씸해한다. 이렇게 배려가 엉뚱하게도 상처를 주는 경우는 부모.형제.부부간에도 마찬가지다. 그렇기에 소통이 필요한 것이다. 속으로 생각하지 말고 겉으로 표현해야 할 때가 있는 것이다. 인간관계는 때론 말하지 않으면 모르는 게 당연하다는 전제로부터 출발해야 할 필요가 있다. 우린 남의 마음을 읽는 마술사, 초능력자가 아니기 때문이다.     

소통하지 않는 배려는 가시 달린 장미를 그대로 건네는 것과 같다. 가시를 제거하지도 조심하라는 주의사항을 말하지 않음으로써 간혹 상대에게 상처를 주는 것이다.

비우고 더디게

유산균이 내 몸을 살린다 - 발효식품을 만드는
김동현 지음 / 한언출판사 / 2007년 7월

불로불사의 꿈은 진시황의 것만은 아니다. 사람들은 예부터 장수를 꿈꾸어 왔다. 아직도 장수에 대한 연구가 활발히 이루어지고 있는 것은 딱 떨어지는 답을 찾지 못해서일 것이다. 그럼에도 단 한가지 과학적으로 증명할 수 있다고 주장되어지는 것은 소식이다. 물론 적게 먹는다는 뜻의 소식이지만 채식 위주의 소박한 음식을 먹는다는 뜻의 소(素)식도 포함되어질 수 있다. 

이 책에서도 먼저 세계 장수촌의 공통된 특징부터 밝히고 있다. 첫째가 소식이고 둘째가 골고루 먹기, 셋째가 차 마시기, 넷째가 발효식품 먹기다. 그리고 책은 네번째 발효식품에 대해 이야기한다. 

발효식품이 좋은 것은 식품이 갖추고 있는 유산균 때문이다. 우리 몸의 소화관(입부터 항문까지)에는 유익균과 중간균, 유해균이 살고 있다. 유익균이 활발히 활동할 때 건강을 유지할 수 있고, 유해균이 득세하면 질병에 걸린다는 사실로부터 책의 주장은 출발한다.즉 암, 염증, 알레르기, 간손상, 변비, 설사, 고혈압, 자기면역증 등과 같은 질병은 소화관과 관계되어 있다는 것이다. 

우리 몸의 소화관에는 수많은 장내세균이 살고 있는데 이 세균들의 대부분은 수시간에서 수일 정도 머물고 몸 밖으로 빠져나간다. 몸안에 고착되어 있는 세균들은 어렸을 적에 주어진 환경의 영향을 받고, 자라면서 변화를 겪게 된다. 중간균은 세력이 강한 쪽에 붙어서 활동하는 성질을 갖고 있기 떄문에 유익균이 많으면 더욱 건강해지고 유해균이 많아지면 질병에 걸릴 확률이 더 높아지게 되는 것이다. 따라서 식생활을 통해 사람들은 끊임없이 유익균을 공급해 주어야만 한다.  

유익균의 대표적인 것이 바로 유산균이다. 그리고 유산균을 많이 갖고 있는 것이 바로 발효식품들이다. 저자가 권장하고 있는 유산균 식품으로는 김치, 요구르트, 청국장(유산균 보다는 초모균)이다. 된장, 간장, 젖갈 등도 권장할만 하지만 소금기가 많다는 것이 흠이다. 반면 발효식품이라 하더라도 약주나 탁주, 포도주, 치즈는 유산균이 많지 않기 때문에 유산균을 섭취하기 위해 먹을 정도는 아니라고 말하고 있다. 또한 효모로 발효된 식품은 장내 환경을 변화시킬 수 있으므로 주의할 것을 당부하고 있다.

약식동원. 언론 속에 비쳐지는 그 많은 음식들이 모두 몸 어디어디에 좋다고들 한다. 그런데 진짜배기는 무얼까. <유산균이 내 몸을 살린다>는 수많은 건강식 정보를 꼼꼼히 살펴보도록 만든다. 시간이 녹아 있는 슬로우푸드 발효음식, 그리고 그 속에 살아있는 유산균. 이 속에 건강과 장수의 비결이 숨어있는 것일까.

곡선의 아름다움

 

파리 루브르 박물관 - 카노바의 프시케와 큐피드(아모르와 프시케)  

카노바의 프시케와 큐피드의 뒷모습 

파리 루브르 박물관 - 밀로의 비너스 

파리 노트르담 성당 

파리 노트르담 성당의 뒷모습 

로마 바티칸 박물관 

로마 판테온 천장 

<곱다>라는 말에는 우리가 흔히 알고 있는 산뜻하고 아름답다라는 뜻 이외에도 곧지 아니하고 한쪽으로 약간 급하게 휘어 있다(네이버 국어사전)라는 뜻도 있다. 즉 곡선의 의미도 있는 것이다. 곱다가 이렇게 두가지 뜻을 갖고 있는 데에는 곡선이 주는 아름다움도 한몫하고 있는지도 모르겠다.  

아무튼 고속도로 보다는 국도, 국도보다는 오솔길에 정감이 가는 이유 중의 하나도 그 휘어짐을 들 수 있을 것이다. 그 휘어짐이 극에 달하면 원을 그린다. 동글동글함 속엔 아름다움이 살아 숨쉰다. 

프시케와 큐피드 조각의 뒷모습을 보면(루브르 박물관에서 그 뒷모습까지 보는 사람은 그다지 많지 않았다 ^^;) 곡선이 주는 아름다움에 숨이 멎을듯하다. 허리에서 엉덩이로 이어지는 곡선과 함게 궁둥이(엉덩이의 아랫부분. 앉으면 바닥에 닿는 근육이 많은 부분)는 인체가 얼마나 아름다운지를 보여준다. 밀로의 비너스는 또 어떤가. 옆에서 바라보는 젖가슴의 곡선이 탄성을 자아낸다.  

조각에서뿐만 아니라 건물도 마찬가지다. 우리에게 익숙한 파리 노트르담 성당의 앞모습이 주는 엄숙함과 대조되는 원형의 뒷모습은 신비함을 더해준다. 로마 바티칸 박물관의 출구는 환상적이다. 나가는 길이 두개로 사진 속에선 한쪽 출구를 막아놓은 상태라 한 층을 건너뛰어 사람들이 내려가고 있다.  

곡선은 아름다움만 가지고 있는 것은 아니다. 수레바퀴와 같이 힘의 원천이 되기도 한다. 로마 판테온은 내부에 기둥 하나없이 건물이 지어졌다. 돔의 힘이다. 천장에 뚫린 구멍은 빛을 뿌려줄 뿐만 아니라 이 구멍으로 빗줄기가 새어들어오지 않도록 지어졌다. 아래공기와 윗공기의 기압차를 이용한 것인데 그 웅장한 힘이 대단하다.  

대나무처럼 곧은 기상도 아름답지만 휘어 구부러진 곡선의 아름다움도 그에 못지않음을 실감한다. 

구원

드라마 선덕여왕에 나오는 비담은 그 스승인 국노에게 버림받았다. 생명을 귀하게 여길 줄 모른다는 이유 때문이다. 하지만 덕만공주가 그의 측은지심을 이끌어낸다. 국노는 비담이 덕만공주를 따르도록 부탁한다. 그 길만이 비담을 구원으로 이끌 것이라 생각한 것이다.

피에타는 성모 마리아가 예수를 끌어안는 모습을 형상화하고 있다. 마리아의 표정과 예수의 축 처진 몸은 보는 이로 하여금 측은지심이 일어나도록 만든다. 가엾어 하고 어엿삐 여기는 마음. 구원의 출발점은 바로 그 마음이다. 

측은한 마음이 일었을 때 비로소 우리는 두 팔을 벌려 뭇 생명을 안을 수 있다. 구원은 사후에 선택받는 것이 아니라 생전에 품어안는 것이리라.

길 위에 서다

스위스 융프라우 

이탈리아 베네치아 

길은 만남이다. 땅이 됐든, 물이 됐든, 하늘이 됐든 길은 만남을 가져다준다. 반대로 만남의 열정이 길을 만들기도 한다. 스위스 융프라우나 이탈리아 베네치아는 인간의 그 뜨거운 열정을 느끼게 해준다. 3000m가 넘는 고도에서 바위를 뚫어가며 철길을 놓거나, 바다 위에 도시를 만들어 수로를 만드는 노고 속에 사람들의 그 염원이 녹아 있다.  

난 어떤 만남을 기대하며 인생의 길을 걷고 있는가. 자문해본다.