겨자잎-매운 맛이 나는 겨자잎은 조금 뻣뻣한 느낌이 있다. 류머티즘 증상을 개선시키는 효과가 있다는 겨자잎은 비린내를 없애주기 때문에 생선 요리와 함께 먹으면 더욱 좋다.

애기배추-만져보았을 때 속이 꽉찬 느낌의 배추를 고르면 되는데, 겉잎이 떨어지지 않은 것이 신선한 것. 쌈을 싸먹으려면 섬유질이 단단하거나 억세지 않고 잎의 두께가 적당한 것이 맛이 좋다.

청경채-중국 요리의 단골 재료인 청경채는 잎이 작고 부드러워서 쌈요리에 적합하다. 섬유질이 풍부하고 수분 함량이 많아서 변비에도 좋고 신진대사가 활발해지는 효과를 기대할 수 있다.

생취-우리에게 나물 요리로 익숙한 생취는 억세지 않은 작은 잎을 먹는데, 잎의 가장자리를 꼼꼼하게 씻어야 한다. 생취에서 나는 특이한 향을 즐기기 위해 먹는 경우도 많다.

신선초-쌉싸름한 맛과 향긋한 향기를 즐길 수 있는 신선초는 몸에도 좋다. 신선초에 함유되어 있는 게르마늄은 빈혈 증상을 완화시켜주고, 정상적인 혈압을 유지하게 하는 효과가 있다.

양배추-녹색을 띤 잎에는 비타민 A가, 흰색 잎에는 비타민 C가 풍부한양배추는 생으로 많이 먹으면 매운 맛이 나기도 하고, 속이 쓰리기도 한다. 살짝 찌면 부드러워지고 단맛도 더 난다.

머위 잎-잎뿐만 아니라 줄기도 나물로 무쳐 먹는 머위는 ‘머우’라는 이름으로도 불린다. 호박잎과 비슷하게 생긴 머위 잎에는 떫은 맛이 있어서 소금을 넣은 물에 살짝 데쳐서 싸먹어야 한다.

다시마-다시마는 맛과 영양 면에서 뛰어난 식품. 다시마 표면의 소금기나 미끈거림을 잘 제거한 후 익혀야 맛이 담백하고 깔끔하다. 다이어트 효과도 있어서 마음껏 먹어도 안심이다.

김치-김치의 양념을 털어내고 물에 씻어서 싸먹거나, 살짝 쪄서 먹으면 상큼한 쌈요리를 즐길 수 있다. 신김치는 깨끗한 물에 하루 이틀 정도 담가두었다가 물기를 짜서 먹으면 된다.

호박잎-비타민 A가 풍부한 호박잎은 물기가 있으면 축 늘어지고 맛이 없어진다. 호박잎의 섬유질을 제거하고 찜통이나 밥솥에 살짝 쪄낸다. 쌈장도 된장을 듬뿍 넣은 것이 호박잎과 잘 어울린다.

조갯살 쌈장- 냄비에 참기름 1큰술을 두르고 조갯살 100g과 다진 마늘 ½큰술을 1분간 볶다가 된장 3큰술과 다진 파 1큰술, 송송 썬 홍고추 1개, 설탕 ½작은술, 물 3큰술을 넣어 약한 불에서 2분간 끓인 후 참기름 ½작은술과 깨소금 1작은술을 넣는다.

멸치 고추장 볶음 쌈장- 잔멸치 5큰술을 마른 팬에 볶다가 고추장 3큰술, 물엿과 설탕, 맛술 각각 1큰술씩을 넣고 잘 섞는다. 그 위에 파와 마늘 다진 것 1작은술씩, 송송 썬 풋고추 2개를 섞어서 약한 불에 1∼2분간 끓여준다.

강된장- 멸치 국물 1½컵에 된장 3큰술을 푼 후 사방 1㎝ 크기로 썬 호박 ¼개와 두부 ¼모, 감자 ½개를 넣는다. 국물이 끓으면 불을 줄이고 저민 마늘 3쪽, 대파 ⅓뿌리, 송송 썬 홍고추 1개와 풋고추 2개를 넣고 2∼3분 끓인 후 설탕 1작은술을 넣고 불을 끈다.

양념장 쌈장- 볼에 대파 다진 것 1큰술과 풋고추와 홍고추, 마늘 다진 것을 각각 ½큰술씩 담는다. 그 위에 간장 3큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 1작은술을 넣고 숟가락으로 골고루 섞어준다.

우렁 쌈장- 냄비에 우렁 ½컵과 된장 4큰술, 다진 마늘 1큰술, 물 3큰술, 풋고추와 홍고추 1개씩을 송송 썰어 넣고 약한 불에서 1∼2분 끓이다가 설탕과 참기름을 1작은술씩 넣고 잠시 끓이다가 불을 끈다.

김치 쌈장- 김치 ¼포기는 속을 털어내어 잘게 썰고, 풋고추와 홍고추 1개씩 송송 썬다. 팬에 참기름 2큰술을 두르고 김치와 설탕 ½큰술을 넣고 볶다가 된장 2큰술과 다진 마늘 ½큰술, 송송 썬 실파 2큰술을 넣고 1분간 더 볶다가 불을 끄고 통깨 2작은술을 뿌린다.

된장 마요네즈 쌈장- 베이컨 4장은 잘게 썰어 마른 팬에 구운 후 키친 타월로 기름기를 닦아낸다. 볼에 된장 3큰술과 마요네즈 2큰술, 다진 마늘 1작은술을 넣고 구운 베이컨과 함께 잘 섞어준다.

고기 볶음 쌈장- 쇠고기는 잘게 다지고, 홍고추 ½개와 마늘 3톨은 얇게 썬 후 참기름 1큰술을 두른 냄비에 볶다가 불을 줄이고 고추장 3큰술, 설탕과 맛술 1큰술씩을 넣고 1분간 끓이다가 불을 끄고 후춧가루와 송송 썬 실파를 넣는다.

된장 쌈장- 감자 ½개는 껍질을 벗겨 사방 0.5㎝ 크기로 썰고, 된장 3큰술과 고추장 ½큰술, 다진 파와 풋고추 1큰술씩, 저민 마늘 1큰술, 물 3큰술과 함께 약한 불에서 2∼3분간 끓이다가 참기름 1작은술, 설탕 ½큰술, 깨소금 1작은술을 넣는다.

참치 쌈장- 양송이 버섯 3개와 양파 ¼개를 사방 0.5㎝ 크기로 썰고, 마늘 2톨은 얇게 저미고, 실파 2뿌리는 송송 썬다. 팬에 참기름 1큰술을 두르고 양송이 버섯과 양파, 마늘을 볶다가 참치 ½캔과 고추장 3큰술, 설탕 1작은술을 넣고 끓이다가 실파를 섞는다.

씨앗 쌈장- 냄비에 된장 3큰술, 고추장 ½큰술, 참기름 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕 1작은술, 물 3큰술을 넣고 잠시 끓이다가 불을 줄이고 다진 땅콩 1큰술, 잣 1큰술, 해바라기씨 ½큰술을 넣고 1분간 끓이다가 불을 끈다.

두부 쌈장- 두부 ¼모는 으깨고, 된장 3큰술과 다진 마늘 1큰술, 참기름을 냄비에 넣고 1분간 볶는다. 불을 줄이고 물 2큰술과 설탕 ½작은술, 실파 3뿌리를 송송 썰어서 넣고 끓인다. 참기름 ½작은술과 깨소금 1작은술을 넣는다



 이 글은 옐로우 리몬님께서 관심을 갖고 수집하신 블로그의 글입니다.
블로그명:할미꽃
블로그 설명:내 작은방에 당신이 오신다면 어려운 모습이 아니라 어색한 아픔이 아니라 언제보아도 편안한 하늘로 오십시요
RSS등록일:2005년 03월 24일

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미설 2005-04-10 01:16   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
네,, 저 쌈 좋아해요^^ 퍼갑니다..

울보 2005-04-10 01:18   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
네~~~~~~~~

세실 2005-04-10 21:08   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
와 저도~

울보 2005-04-10 21:11   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
세실님 네 가져가세요,,,

해적오리 2005-04-11 09:24   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
저 퍼갑니다. 먹는건 좋아좋아...

울보 2005-04-11 10:55   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
보슬비님 호박잎 저도 좋아해요..바글바글된장에..
날나리님도 쌈을 좋아하세요..
 


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sayonara 2005-04-10 14:47   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
마치 '폴라 익스프레스'나 '해리 포터'의 장면들을 생각나게 합니다.
동화적이고 몽환적인... 근데 오로라와 꽃가루는 무슨 뜻일런지... ㅎ
 

디카가 왔다,

기분은 좋다, 수제비 사진을 올리려고 했는데 수제비가 디카보다 빨랐다,

그리고 늦게 귀가한 신랑이 친구랑 같이 왔다,

안주도 없는데..

피쳐맥주 한병이랑 집에 있는 양주를 먹는다고 한다.

그래서 얼른 마른 안주 준비하고 과일안주하고,,,,

류가 통닭이 먹고 싶다고 해서 배달하고 그렇게 9시부터 조금 전까지 이야기 나누고 놀다가 돌아갔다,

그러다 보니 사진찍을 시간이 없었다.

신랑도 수제비는 먹었는데 아쉽다,

우리 신랑이 제일 좋아하는 친구다

연애할때 내가 애인이라고 놀린친구

그래도 둘이서 이야기 하는 모습을 보면 보기 좋다,

나랑도 대화도 통하고 그런데 요즘 부부사이가 그냥그런것 같아서 좀 그렇다,

하기야 결혼 10년차인데..

아무튼 지금 신랑은 잔다. 아이도 잔다. 신랑은 알콜이 조금만 들어가면 곧바로 자야 한다,

그래서 집에서 술마시는것을 좋아한다.

바로 누울수 있어서,.,

어떤때는 친구가 있는데도 잔다.

내가 얼마나 황당하던지,,

난 책이나 읽다가 자야지..


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미설 2005-04-10 01:03   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
마지막이 정말 좀 황당하네요 ㅎㅎ^^

울보 2005-04-10 01:05   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
헤헤 우리 신랑 예전에 월드컵할때도 신랑친구랑 같이 술먹으면서 보다가 전반전 보고 잤습니다,
저 그때 오늘 온 친구랑 둘이서 보았잖아요,,
끝까지 그때는 류도 태어나기 전이거든요,,
 
 전출처 : 키노 > 유아교육 사이트

사이트 이름 (click!)

  사이트 설명

어린이 그림동화

 LG 어린이 사이트로 인터넷상에서 그림동화를 볼 수 있을 뿐 아니라 동화구연을 한글과 영어로 들을 수도 있다. 동화속의 그림을 색칠하고 싶으면 색칠공부 코너에서 원하는 그림을 프린터로 인쇄해서 마음껏 색칠할 수 있다.

안선모의 동화나라 

 동화작가 안선모씨의 홈페이지로 동화, 동화로 배우는 영어, 챈트로 배우는 영어 등이 있다.

와삭영어

기초과정에서부터 실생활에서 영어로  간단한 표현을 할 수 있는 응용과정까지 어린이에게 맞는 영어교육 단계 를 선택할 수 있습니다. 와삭스쿨은 유초등 어린이를 위한 쌍방향 멀티미디어 컨텐츠이다.

신나는 영어세상 

어린이 대상 파닉스 레슨, 영어동화, 동요, 프린트해서 사용할 수 있는 워크북 제공

잉글리쉬포크

유아 초등학생용 영어교육사이트. 총 595 과정으로 이루어졌으며 7단계로 난이도가 나뉘어졌다. 이미 콘텐츠가 완성되어 있기 때문에 개인의 성취도에 따라 단계를 조정할 수 있다.

에듀타운

유아와 아동을 대상으로 하는 영어교육 전문 사이트입니다. 알파벳을 익힐 수 있는 코너를 클릭하면 아이들 수준에 맞는 단순하고도 선명한 동영상이 펼쳐집니다. 발음도 익힐 수 있으며 영어 동화도 있다.

프리잉글리쉬

500여권의 영어동화와 단계별 영어학습을 제공하는 사이트. 영어동화와 게임,알파벳부터동화, 노래, 게임까지 다양한 종류의 학습을 즐길 수 있다. 영어관련 사이트 모음이 잘 되어 있다.

갤럭시키즈

알파벳 기초 읽기부터 영어 읽기·쓰기학습을 퍼즐 · 매칭·크로스워드 등 150여개의 게임을 통하여 배울 수 있다.

리틀팍스

다양한 동화를 접할 수 있고 기존에 볼수 없었던 다양한 책등을 접할수 있다.

파닉스랜드

영어의 읽기와 쓰기를 150여 가지의 재미있는 게임을 통해 어린이들이 쉽게 체계적으로 습득할 수 있도록 만들어진 인터넷 파닉스 교육 프로그램

알피

미국사이트로 알파벳과 숫자에 마우스를 갖다대면 원어민 발음이 나오는 데다 그림과 퍼즐놀이가 많아 아이들이 재미있어 한다.

키즈클럽

어린이용 영어 학습지, 알파벳 기초, 주제별 공부, 동화 학습자료 등을 제공하고 있는 사이트

컵스 잉글리시

게임을 통해 학습동기를 유발하도록  만들어져 있습니다. 주요 대상은 4∼10세까지의 어린이들이다.

스마일북

어린이들이 좋아하는 파스텔톤의 움직이는 그림과 함께  부모와 공부할 수 있는 영어노래, 따라읽기, 영어이야기 코너 등이 마련돼 있다.

선샤인 북클럽

20여편의 애니메이션 영어동화 제공

인터넷 영어공부

에듀넷에서 링크시켜 놓은 영어동화 사이트 모음

세서미 스트리트

세서미 스트리즈의 등장 인물을 만나 게임과 스토리를 즐길 수 있다.

월트 디즈니

월트 디즈니에서 만든 라인온 킹, 뮬란  등 만화영화와 다양한 주인공을 만나 게임을 즐길 수 있다.

알파벳 아줌마 (Mrs.Alphabet)

여러 놀이와 게임을 즐기면서 알파벳을 즐길 수 있고색칠 공부방도 마련되어 있어 어린 아이도 즐겁게 참여할 수 있다.

김숙희 인터넷 영어교실

알파벳 익히기부터 숫자 세기, 영어 노래, 문장 익히기, 대화, 게임과 퍼즐로 익히는 영어 등 다양한 놀이와 영어학습이 마련되어 있다.

작은 탐험가
(Little Explorers)

알파벳부터 단어까지 익힐 수 있는 인터넷 그림 영어 사전. 알파벳 하나를 클릭하면 그 철자로 시작하는 단어들이 그림과 함께 소개된다.

스펠체크 (Spell Check)

영어 단어 철자를 익힐 수 있다. 쉬운 단계부터 어려운 단계로 나누어져 있다.

이야기책 (Children's     Storybooks)

만화 그림과 함께 다양한 영어 동화를 만날 수 있다.

아기고양이지니 (Zini's     Activity Pages)

색깔놀이, 점잇기, 미로 찾기 등 어린 아이들에게 적합한 게임이 들어있다.

통통영어

어린이 멀티미디어 영어교육 페이지. 알파벳, 숫자, 단어, 기본 회화 학습.

Billy Bear

 꼬마곰 빌리와 함께 놀이를 통해 알파벳과 영어 단어를 배울 수 있도록 구성되어 있다.

bry-Back Manor재미있는
   영어공부방

 퍼즐, 색칠 놀이 밑그림 등을 인쇄해서 사용하는 각종 영어교재.

전자동화책

 

Kid's Stuff (어린이 궁전)

알파벳 글자를 누르면 단어와 그림을 보여 준다. 영어를 처음 배우는 아이들이 단어를
효과적으로 익힐 수 있고 공작 자료도 들어있다.

크레욜라 학습방    Preschool 페이지

알파벳 밑그림을 인쇄해서 색칠 놀이를 하며 단어를 익힐 수 있다.

조이넷 영어학습마당

 어린이 대상의 여러 가지 영어교재 내용들로 이루어져 있다.

잉글리시 스토리북

 영어동화책과 링크되어 있는 창작동화를 볼 수 있다.

키즈 스페이스

 

민키드

0 ~ 8세 유아 및 어린이를 위한 쉐어웨어 및 공개 소프트웨어 모음, 연령별 및학습내용별 목록,추천소프트웨어 소개 수록.

아이조아

만 4∼11세 어린이를 위한 인터넷 어린이 교육사이트. '보물상자'라는 코너를 클릭하면 무료로 어린이들이 좋아하는 온라인 게임들을 다운받을 수 있다.

 

 

Time for teletubbies

영국 BBC공식 홈페이지로 텔레토비 캐릭터를 만날 수 있다. 

Teletubbies on PBS

미국 PBS공식 홈페이지로 텔레토비 캐릭터를 만날 수 있다. 

재미있는 놀이방

 

코리아 키즈사이트

삼성에서 운영하는 사이트로 옛날 이야기와 우리 나라의 옷, 먹거리, 집 등이 잘 나와있다.

인터넷멀티스쿨

동화, 만들기, 색칠하기, 한글학습지 등으로 구성되어 있다.

재미있는 교육용 게임들

 

BONUS.COM 어린이 페이지

 

사이버키드

 

에듀넷 게임방

게임의 종류가 많이 있고 게임의 종류별로 분류해 놓아서 원하는 게임을 쉽게 찾을 수 있게 되어 있다.

게임식 수학학습

 

야구로 즐기는 수학학습

 

태양계

태양계의 9개 행성에 대한 정보를 쉽게 찾아볼 수 있다.

신기한 마법의 스쿨버스

어려운 과학 원리를 쉽게 배우 수 있다.

동물의 세계

 다양한 동물들에 대한 특징을 잘 설명하고 있다.

사이버 공룡 전시관

공룡에 관한 다양한 정보를 쇽 웨이브로 생동감 있게 제공

사이버 해양 박물관

우리 나라 바다 속 생물에 관한 다양한 정보와 사진을 제공

나비들의 세계

나비가 알에서 애벌레, 나비로 되기까지의 과정을 자세하게 설명하고 있다.

자연을 사랑하는 사람들

야생 동물과 곤충의 천국, 바다 물고기, 식물나라 등이 잘 설명되어 있다.

사이버 수족관

담수어, 열대어,수초의 여행 등을 만날 수 있다.

주진국의 사이버동물원

여러 가지 동물 사진이 1319장 들어 있다.

제주 바다 물고기 분류표

제주도 바다 물고기가 자세하게 소개되어 있다.

한국의 조류

텃새, 철새, 나그네새에는 어떤 것들이 있는지 알 수 있고, 새소리를 들어 볼 수도 있다.

식물의 구조

백과사전으로도 해결하기 어려운 궁금증을 쉽게 풀 수 있다.

종이접기

한국종이접기협회에서 운영하는 사이트. 동화상으로 종이접기 하는 방법이 실려있어
집에서도 혼자서 쉽게 배울 수 있다.

종이인형 사이트

 

WIMZIE's HOUSE

색칠놀이와 '윔지의 집'에 나오는 캐릭터를 만날 수 있다.


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비츠로 2005-04-10 11:17   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
좋은 정보 감사합니다. 퍼갑니다.

하늘바람 2005-04-18 12:43   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
저도 가져 갈께요. 감사합니다.
 
 전출처 : 물만두 > 55555 이벤트 공지 합니다.

이번에는 다섯가지 방법으로 다섯분께 드리고자 합니다.

1. 언제나 빠지지 않는 캡쳐 이벤트... (올리브 언니 죄송) 55555를 잡아주시는 5번째 분께 드립니다.

2. 언제나 빠지지 않는 댓글 달기... 이번에는 5자 댓글입니다.

물만두라는 알라디너가 다섯가지의 이베엔트를 한다고해요

요렇게 5글자 5단어를 만드셔야 합니다. 4자댓글업그레이드입니다.

줄로 세지 않고 참가한 분으로 해서 55번째 분께 드립니다.

3. 물만두에게 그림 하나씩 보내주세요. 물만두가 마음에 들만한 것으로요. 글 달지 말고요. 심사는 만순이가 합니다. (그림을 올려주세요 페이퍼에 올려주세요)

1분께 드립니다.

4. 요즘 책세상문고 이벤트를 비롯해서 여러 이벤트를 합니다.

55555가 지난 날 14시 14분에 정확히 맞춰서 갖고 싶은 책세상 문고 책 한권을 말씀하시면 5분께 드리겠습니다. 책세상 문고와 비슷한 가격의 다른 책도 좋습니다. 만화도 좋구요.

5. 이건 퀴즙니다. 55555되는 시간 퀴즈 문제 올립니다. 아주 쉽습니다. 먼저 다 맞추는 분 1분께 드립니다.

뭘 드리냐구요?

당근 만원 상당의 책입니다. 만두가 만원 이상 쏘는 거 봤남유^^;;;

그럼 55555때 뵙자구요. 월요일쯤 되지 싶습니다. 일요일은 피하고 싶으신 분들 들어오지 마세요...


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