-
-
푸드러버를 위한 차유진의 테스트키친
차유진 지음 / 바다출판사 / 2004년 12월
절판
넛멕은 이야기는 많이 들었는데, 실제 사진은 이 책을 통해 처음 보네요.
다른 요리책들에 비해 요리를 이쁘게 담지는 않았어요. 아마도 책의 저자가 스타일리스트가 전문은 아니다는 것을 알려주기 위한 의도(?)가 아닌가 싶네요.^^
요리에 사용되는 독특한 재료들도 함께 소개됩니다.
지난주에 만들어 먹었는데, 이 책을 읽고 만들었다면 살사소스를 사지 않고 만들어봤겠다는 생각이 드네요.^^