오이 요구르트 샐러드

향긋한 향을 내는 향신료 딜은 가열하면 향이 없어져요. 요리가 다 되었을 때 넣어 주세요. 샐러드, 피클, 오믈렛을 만들 때 넣어 주면 좋습니다.

	4		426Kcal
	30분		하

			오이4개
			[요구르트 드레싱] 플레인 요구르트2통, 레몬즙1큰술, 딜1큰술, 다진파슬리1큰술, 소금, 후춧가루

오이는 소금을 문질러 씻고 오이가시는 칼로 떼어 낸다.

껍질을 깨끗이 손질한 오이는 동그랗게 썬다.

썰은 오이는 찬물에 잠시 담궜다가 건져 물기를 뺀다.

파슬리는 잎을 곱게 다져 거즈에 싸서 조물조물 헹궈 물기를 꽉 짠다.

플레인요구르트, 레몬즙, 딜, 다진파슬리, 소금, 후춧가루를 오이에 버무려낸다.

오이의 물기를 완전히 빼고 드레싱에 버무리세요

알라딘의 변화,,,,

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변화하는 알라딘.

 

또 하나의 변화,

변화한다는것은 노력한다는것이다,

노력은 너무좋은 일아닌가,

변화한다는것도 긍적적으로 너무 좋다,

그런데 난 나의 변화에 너무 민감하다,

나도 변화하고 싶다,

이봄에 나에게도 조금의 변화를 주자 변화에 두려워 말고 힘차게 전진하자,,,

따뜻한 봄이오면 갯벌에 한번 가보아야지..

갯벌이 좋아요 - 솔거나라 전통문화 그림책 9 ㅣ 전통문화 그림책 솔거나라 4
유애로 글 그림 / 보림 / 1995년 3월

솔거나라전집에 들어있는책이다,

사주고는 싶은데 아직 이르다고 많은 맘들이 반대를 한다,

그러다 보니 어찌어찌해서 조카에게 책이 갔다,

나는 조카가 다 읽고 류에게 줄때만 기다린다,

보통 유치원생부터 저학년정도의 수준이라고 들었다,

그런데 이책은 류가 읽어도 무지 좋아라 한다,

그림도 알록달록 해서 그런지,,아이가 책에 푹빠져 버렸다,

다만 아이가 이해하기는 아직어려운것 같다,

그냥 그림으로 보고 아이가 알고 있는 게, 소라,,등등..

그런 류의 그림들을 좋아라 하고 좋아할뿐이다. 아직 갯벌이 무엇인지도 모른다,,,,

바다에 사는 동물 갯벌에 사는 동물 등을 이해하려면 아직 멀었다,

그런데도 아이가 이책을 좋아하는것을 보면 그림이 무지 마음에 든모양이다,

조카는 무지 재미있게 이책을 본다고 들었다,

그맘때 아이들이 보기에 딱인책이다,

과학도서랑 같이 권하면 좋을듯 싶다,

류랑 물감놀이,.,,

아침에 그동안 미루어 놓았던 물감놀이를 하기로 했다,

물감놀이라는 이야기만 나오면 류는 바쁘다,

먼저 물감이랑 붓을 찾고 그리고 물통에 물을 담느냐고 분주하다.

그동안 만들어 놓았던 찰흙작품을 색을 칠하기로 햇다,

먼저 첫번째 작품

보이시나요,,,사각그릇

밑바탕은 파란색으로 칠하고 위는 흰색으로 칠했습니다,

그리고 두번째 작품은 자기 마음대로..

열심히 작업중,,,

보라색을 너무 좋아라합니다,

사진이 흔들린줄 몰랐습니다,

어쨌든 이렇게 오늘아침은 아이랑 놀다가 시간을 다보냈다,

그래도 오늘은 양호만 물감놀이였다,

아주 작은것에서 시작되는 전쟁

여섯 사람 ㅣ 비룡소의 그림동화 43
데이비드 맥키 글, 그림, 김중철 옮김 / 비룡소 / 1997년 6월

여섯사람이 길을 떠납니다,평화로운 땅을 찾아서,,

여섯사람이 길을 가고 있는데 아이들에게 저기 동그란것이 무엇이냐고 물어보세요..

여섯사람과 여섯명의 군인들,,,사람이 너무 할일이 없거나 하면 잡념과 걱정거리만 만듭니다,

아주 사소한것으로 인해서 싸움은 시작됩니다,

다시 길을 떠납니다,
어! 그런데 저기에 다시 동그란것이 있네요..