토요일
요즘 입안이 헐어서 먹을때마다 짜증을 내는 류를 위해서
집에 있는 갖가지 버섯을 모두 잘게 썰었다,
그리고 계란을 풀어서,,
부쳤다,
이렇게요,
얼마전에 시장에서 버섯종류를 저렴하게 팔길래,,
사다가 된장찌개 등등 여기저기 넣어먹었는데,,그 재료로,,
이렇게 노릇노릇하게 부쳐서 먹었습니다
부칠때 아이들이 좋아하는 아니면 먹지 않는 야책을 같이 넣어서 부치면 참 좋아요,
부드럽고 약간 씹히는 느낌도 좋구요,,
정말 맛납니다,,
