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날씬해지는 Salad & Sauce
효성출판사 편집부 / 효성출판사 / 2002년 3월
평점 :
품절
워낙 신랑이 채소를 좋아하지 않고 고기만 좋아하다보니 한동안 채소를 멀리 했었답니다. 솔직히 은근히 채소 요리가 고기 요리보다 손이 많이 가더라구요.
하지만 점점 불어나는 신랑의 체중을 보면서 슬슬 건강에 대한 생각을 하게 되었습니다. 그리고 여건상 기름진 음식을 많이 먹다보니 점점 그 싫어하던 채소도 찾게 되더라구요.
그러다보니 채소를 어떻게하면 맛있게 먹을까? 궁리하던차에 선택하게 되었습니다. 이 요리 책을 보면서 샐러드도 이렇게 다양하다는 것을 알게 되었고, 무엇보다 새로운 드레싱을 많이 알게 되어 좋았습니다.