제품: 캔달 잭슨 (Kendall-Jackson)
품종 : 까베르네 소비뇽(65%)-멜로(35%)
생산국가 : 미국 캘리포니아
종 류 : 레드 와인
빈티지 : 2000
알콜함량 : 13.5 %
용량 : 750 ML
맛 : 씁쓸한 맛
가격:$6.49 (TAX제외)
캔달잭슨...그전에 와인에 대해서 잘 모를때는 (물론 지금도 잘 모르지만^^)
눈에 안띄던것이 이제 캔달잭슨만 눈에 들어온다.
아마 한국에서도 캔달잭슨을 구하기 쉬울것같다.
우선 상표도 맘에 들고 화이트와인을 마셔본 결과 맘에 들어서 레드와인 2병을 골랐다.
까베르네 소비뇽 65% , 멜로 35%가 섞인것으로
원래 까베르네 소비뇽이 쓴맛이 강해 보통 멜로랑 같이 섞은다고 한다.
그래서 그런가? 옆지기는 이 레드와인은 그리 맛있지 않다고 한다.
마치 피와 같은 맛이라나? 향도 마찬가지다.
그러나 나는 왠지 이맛이 끌렸다.
뭔가 독특한것이 단맛은 없고 쓴맛이 강하긴하다.
후리이드치킨과 고추장돼지볶음과 같이 마셨다.
초보자에게는 까베르네 소비뇽보다는 멜로를 권하고 싶다.
대체적으로 와인의 이름의 앞부분은 제품명 뒷부분이 와인품종을 적는다.