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쉽고 재미있는 빵 과자 케이크 만들기
여성자신 편집부 / 여성자신 / 1999년 4월
평점 :
품절
치즈 케揚?만들어 볼까해서 선택한 책이예요.
빵을 만들줄 아는 언니가 추천해 준 책인데, 기본을 알기에 좋다고 하네요.
솔직히 빵만들기에 전혀 아는것이 없는 저로써는 이 책도 읽기가 좀 버거웠습니다.^^
그래도 기본 반죽이라든지, 되도록 쉬운 빵과 과자를 설명해 놓은것 같네요.
또 빵와 과자뿐만 아니라 뒷편에는 오븐으로 만들수 있는 요리도 수록되어 있는 점이 좋았습니다.