[알라딘서재]Cafe Royal

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서재 배경화면과 타이틀 사진은 헝가리 부다페스트 배경이예요. 부다 성에서 내려다본 풍경으로, 좋았던 기억에 배경화면으로 담았답니다. 그냥.. 궁금해하실것 같아서요 *^^* - 보슬비

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Cafe Royalｌ♤ 주당별곡酒黨別曲

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보슬비 l 2008-10-18 17:01

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베이스	etc
만들기	커피잔에 뜨거운 커피를 붓고 잔 위에 티스푼을 걸쳐각설탕을 올려 놓은 다음 브랜디를 붓고 불을 붙인다.
재료	뜨거운 커피 - 1컵 각설탕 - 1개 브랜디 - 1Tsp
메모	브랜디에 불을 붙이면 파란 불꽃이 하늘거리며 타오르게되는데 이때 실내 조명을 낮추면 환상적인 분위기가 된다
맛	브랜디향의 커피 맛. 식후.
기법	불 붙이기(Flambe)
잔	커피잔 세트

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