종 류 : 화이트 와인
생 산 지 : 로버트 몬다비 (Robert Mondavi)
포도품종 : 쇼비뇽 블랑 (Sauvignon Blanc)
빈 티 지 : 2001년
생산국가 : 미국 캘리포니아
알콜함량 : 13.5 %
가 격 : $ 7.59
평 가 : ★★★★
와인을 마실때면 항상 느끼는거지만, 분위기와 같이 먹는 음식에 따라 맛에 차이를 느낀다는것이다.
랍스터와 함께 마실 화이트 와인을 찾다가, 가장 무난한 로버트 몬다비의 '쇼비뇽 블랑'을 선택했다.
원래는 오빠가 화이트 와인의 단맛을 좋아하지 않는지라, 화이트 와인 선택에 신중을 기했다.
화이트 와인을 레드와인에 비해 약간 차갑게 마시는것이 맛을 더 좋게한다.
달지 않고 약간 드라이한 느낌이 들며, 과일향이 느껴졌다.
레드와인에 비해 덜 쌉쌀한 맛에 술에 대한 무기력하게 만들어 더 취하게 만드는것같다.
오빠랑 한병 같이 마셨는데, 둘다 약간 알딸딸한 기분이 되었다.