The Clientele - Dreams of leaving

남편의 아이파드에 들어 있는 노래인데 어제 처음 들어봤다!!!
이 남자가 자기 혼자 이렇게 좋은 노래를 듣고 다니는거다!!쳇
이제라도 알게 되어 다행~.
해든이는 포뇨를 질리게 보고 난 이 노래를 질리게 들으리,,,당분간.

다이어트라니, 나비야!!!

다이어트를 한다고 하면서 어제 밤 바이올린 레슨하고 온 딸아이가 배가 고프다고 해서 마침 사다논 딸기와 한달은 냉장고 속에 있었던것 같은 카스테라를 가지고 strawberry shortcake을 만들었다.

카스테라는 이마트에서 산 것인데 손바닥크기의 지름으로 동그랗게 만들어진것이고 위핑크림은 코스코에서 산 것으로 흔들어서 뿌려주는 것이다.



그런데 원래 클래식 strawberry shortcake은 카스테라 대신 비스켓(KFC에서 파는 비스켓 종류)이나 스콘을 사용한다고 한다. 하지만 남편은 시어머님이 그런 딱딱한 빵대신 부드럽고 달콤한 스폰지 케익으로 만들어 주셨어서 그걸 더 선호한다. 미국에는 strawberry shortcake용 빵을 판매하는데 카스테라도 아니고 뭔지 모르겠지만 폭신폭신은 하지만 맛은 별로다. 난 차라리 카스테라를 사용하겠다.

빵을 접시에 넙적하게 자른 뒤
딸기를 깨끗이 씻어 적당한 크기로 자른 뒤
설탕을 뿌려둔다.
빵위에 설탕에 저린 딸기를 얹고
생크림을 뿌려주면 된다.

그런데 내가 사용한 생크림은 너무 물같았는데
그것 말고 whipping cream을 직접 만들어 주면 더 맛있다.

참!!저 사진처럼 저렇게 많이 쌓아 줄 필요는 없다.
빵 한겹만 해줘도 충분한데 딸기는 듬뿍 올려줘야 한다!!

strawberry shortcake은 디저트 만들거 생각 안날때 가장 손쉽게 만들어 먹을 수 있다.
모든 디저트가 다 그렇듯 다이어트에 좋을리는 절대 없다!!!ㅠㅠ

Keren Ann - Not Going Anywhere

 이 노래는 나도 좋아하는 노래라 이 카테고리를 뒤져보면 
예전에 올린 걸 찾을 수 있을거다. 

어제 오전에 친구에게 문자를 보냈는데 
내 전화기가 진동으로 되어 있어서 친구가 보낸 문자도 못받고 
다른 전화도 다 부재중으로 됐었다. 
친구에게 뒤 늦은 문자를 보내려다가 
목소리도 듣고 싶어 전화를 하기로 했다. 
그러고보니 그 친구에게 전화를 한건 처음인가???
아니 한번 했던것도 같은데,,,전화를 하니 
친구의 전화기에서 흘러 나온 노래는 
Keren Ann의 Not going anywhere였다.   

마침 감자 뇨끼를 만들어야 하는데 
감자가 충분하지 않아서 동네 상가로 감자사러 가는 중이었다. 
어제 처음으로 밖을 나온거라 얼마나 쌀쌀한지에 놀랐다. 
하지만 친구의 전화기에서 흘러나오는 
Keren Ann 의 목소리가 친구의 목소리처럼 들려오면서
(그러고보니 두 사람의 목소리가 많이 비슷하다. 
친구의 목소리도 굉장히 여성스러운게 예쁘다) 
아무곳도 가지 않고 늘 그자리에 있을테니 걱정 말라는 듯 들렸다. 
추웠던 마음이 따뜻하게 뎁혀지는 느낌이 늘더니 
감자사러 가는 길이 더이상 춥지 않았다. 
자주 연락은 안하지만 어느새 난 그 친구를 많이 의지하고 있나보다.

컬러링을 가져 볼까하는 생각을 여러번 했지만 
하나를 선택하지 못해서 아예 갖지 않는 쪽을 선택했는데 
친구처럼 자기에게 잘 맞는 컬러링을 갖은 사람들을 보면 
부러움을 참기 힘들다. 
다시 하나 가져볼까 하는 생각으로 둘러보지만 
역시 시간 낭비만 하다 만다. 
아직도 내 안엔 내가 너무나 많은거다. 
색깔도 없고.....너무 오랜 시간동안...

잠들기 전 주문

중고샵에서 책 두권을 주문했는데 알라딘에서 판매하는 책들이다.
보관함에 넣어 놓고 장바구니에서 넣었다 꺼냈다를 반복했던 책들인데 보관함 정리를 하다가 중고상품으로, 더구나 알라딘 판매로 나왔어서 냉큼 주문했다. 이 책과 북다트, 책갈피같은거와 또 다른 책인 <김영하 이우일의 영화 이야기>와 일본어 능력시험대비 책도 주문했는데 책들과 북다트는 내일 받을 수 있는데 니켈책갈피라는 것이 일주일이나 있어야 입고가 되는지 배송날짜가 12월 9일로 뜬다. 일주일이나 기다려야 하다니!! 넘 오래 기다리는건 좀 그렇지만 내가 찍어논 책들을 저렴한 가격에 살 수 있어서 그나마 위로. 더구나 상태들도 다 착하게시리 '최상'이란다.

대학때 외국어로 일본어를 선택해서 쫌 했었는데 그땐 자격시험이니 뭐니 그런거 생각도 못했어서 회화나 하는 수준이었는데도 오랫동안(졸업하고 벌써 몇년이야!!ㅜㅜ) 사용을 안했더니 거의 기억이 안난다. 요즘 일본친구와 대화를 하는데 거의 버벅거리고 있다는,,,그런데 나는 왜 저 콕콕 찍어주마 한자를 주문했을까? 민나노같은 책을 주문했어야 했던거 같은데,,,중고샵에 나온거 보고 눈이 멀었던거야,,,ㅠㅠ

그래도 일본인 친구를 위해서 <새댁 요꼬짱의 한국살이>를 건진것도 운이 좋았다. 그 친구도 재미있게 볼 수 있을거다. 아직 한국어를 잘 하진 못하지만 요꼬짱의 만화옆에 일본어로 적혀있으니 일단은 그것으로 만족하겠지. 참고로 내 일본인 친구는 쌍동이의 엄마이다. 친구가 좋아했으면 좋겠다.

Randy Newman - You‘ve Got A Friend In Me

 요즘 해든이 녀석이랑 거의 하루에 한번씩 토이스토리1을 본다. 
지금까지 10번은 넘게 봤을 텐데 
매번 이 노래를 들을 때마다 마음이 울컥한다. 
"You've got a friend in me",,,자꾸 새겨 들을 수록 
가슴 따뜻해 지고 위로가 되며 행복하게 하는 말이다. 
당신도 You've got a friend in me!!