요즘은 백화점이 아니더라도 맛있는 디저트를 전문으로 하는 가게가 상당히 많이 있습니다.모양도 예쁘고 맛도 있지만 가격이 겁나 비싸 선뜻 사먹기 힘들기도 하지요.
그런데 조선시대에 현대의 서양 디저트 못지않는 비싼 디저트가 있다고 한다면 믿기시나요???
정조대왕께서 제사나 결혼 그리고 헌수(환갑등)를 제외하고 약과를 사용하면 곤장 60대를 칠 정도로 사치품 이었기에 약과 금지령까지 있엇다고 하는데 지금은 흔하디 흔하지만 과거에는 매우 비싼 기름과 꿀을 사용했기에 약과 1개당 가격이 현재 기준 7만원이라고 하니 정말 임금이 금지 할 만한 조선의 디저트임에 틀림 없네요.
by caspi