얼마전에 넷플릭스에서 방영된 흑백 요리사는 말 그대로 100명의 흑백요리사가 출현하여 자신들의 요리 솜씨를 뽐내는 서바이벌 프로그램이었는데 여러 분야의 요리사들이 출현했지만 그중에서도 특히 중국요리를 하시는 분들이 활약이 많이 보이더군요
특히 흑 요리사중에서는 스승없이 만화책을 교본삼아 독학으로 중식요리를 하는 분도 계셨는데 백종원 심사위원이 감탄할 정도로 훌륭한 솜씨를 발휘하신 분도 게셨지요.
국내에 번역된 중국요리 관련 만화책은 여러 종류가 있으나 개인적으로 가장 재미있게 본 책은 바로 요리왕 비룡입니다.
요리왕 비룡은 90년도에 나온 만화책이라 현재 알라딘에서도 아에 책정보가 없고 중고책 판매도 없는 것 같습니다.
요리왕 비룡의 배경이 청나라 말엽이다보니 만화속에 등장하는 요리들은 말 그대로 중화요리의 근본이라고 할 수 있는 요리들인데 솔직히 만화를 보면서도 과연 저런 요리가 실제 있나 하는 의구심을 가졌더랬죠.
근데 요리왕 비룡에 나온 요리중에 실제로 먹을수 있는 요리도 있더군요.
ㅎㅎ 흑백요리사중에 만화책을 교본삼아 중화요리를 하시는 분이 계셨는데 요리왕 비룡을 보고 저 요리를 만드신다면 한번 찾아가서 꼭 먹어보고 싶네요^^
by caspi