고구마를 어떻게 심는지 아세요,,,

고구마는 맛있어 ㅣ 어린이 들살림 1
도토리기획 엮음, 양상용 그림 / 보리 / 2001년 5월

내가 어릴적 우리집에서도 분명히 고구마를 심었었다
그런데 이책을 읽으면서 난 처음알앗다,.
고구마심는 방법을 그렇구나,
고구마를 어떻게 심는지 아세요,
고구마는 고구마순을 내어서 심어요
분명히 감자는 감자싹으로 할 감자를 따로 두었거나 아니면 이웃집에 얻어서 심거든요
그런데 고구마는 따로 비닐온상에서 순을 내어서 그 순을 옮겨심는데요 그러면 순이 자리를 잡으면서 고구마가 달리기 시작한데요, 참 신기하지요,

요즘은 한겨울에도 마트에 가면 언제나 살수있는것이 고구마 감자.
그러나 나 어릴적에는 농사를 짓고 창고에다가 잘보관을 해야 겨울내내 간식거리고 먹었던것이 고구마 감자였습니다
정말로 고구마는 구워먹고 삶아먹고 정말 이것저것 맛나게 먹었지요 그중에는 달콤한 고구마를 그냥 깨끗이 깍아서 날로 먹으면 그 맛이란것이,,

요즘아이들이 그런맛을 알까요
우선 엄마들이 간식거리로 잘 안주더라구요
언제부터인가 다이어트에좋다고 해서 또 고구마가 선풍적인 인기를 끈적도 잇지요
그러고 보면 고구마가 우리몸에 참 좋은가봐요

우리아이도 고구마를 아주좋아합니다
고구마 삶아서 식탁에 놓아두면 하루종일 왓다갔다 하면서 먹습니다
김치와먹는 고구마 참 맛나는데
그리고 고구마순은 얼마나 맛나는데요
정말 버릴것 하나없는 맛난 음식입니다
그런 우리나라 음식을 많이 먹어야할텐데,,
아이때문에 배우는것이 더 많은 아이 엄마랍니다,

내일은 슈퍼에 가서 고구마 감자를 사다가 삶아 먹어야 겠어요
그리고 아이랑 기회가 된다면 고구마 캐는 날 구경을 한번 갈랍니다
주인고 고구마 캐고 간 다음날 다시한번 가서 땅을 호미로 파면 나오던 고구마 생각이 아련히 또어르네요,

즐거운 추억이었는데,,,