[100자평] 육식의 종말

육식의 종말
제레미 리프킨 지음, 신현승 옮김 / 시공사 / 2002년 1월

먹는다는 것이 어떻게 정치적 결단이 되는지를 알게 될 것이다. 우리가 먹고 있는 소가 어떻게 식탁 위에 오르는지를 살펴보아야만 한다. 자연의 순환이 가능한 생태적 축산을 이야기해야 한다. 그럴때 육식은 종말이 아니라 새로운 길을 걷게 될 것이다.