출출할 때

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해피투게더 야간매점
KBS <해피투게더> 제작진 지음 / 휴먼앤북스(Human&Books) / 2013년 8월

밤이 점점 길어지기 시작하면서 밤에 출출할 때가 많아졌다. 그럴 때 요긴하게 사용할 수 있는 초간단 요리책이 나왔다. tv프로그램인 <해피 투게더>에서 인기리에 방영중인 요리 코너를 책으로 옮겨 놨다. 요리책을 거의 안 사는 나는 이렇게 알라딘 신간평가단에서 요리책이 와서 좋긴 한데 이제 다른 책들이 왔으면 하는 생각도 든다.

가끔 이 프로를 보면서 연예인들이 어쩜 저리 창의적인 메뉴를 가지고 나올까 궁금하곤 했었다. 메뉴 개발 비하인드 스토리를 보니 본인이 개발한 요리도 있고, 지인들에게 팁을 얻은 것도 있고, 자신들의 인기를 이용해 팬들로부터 정보를 얻은 사람들도 있었다.
요리책은 메뉴에 정식 등록된 것과 등록되지 않았지만 핫한 메뉴 그리고 응용 메뉴들로 이뤄졌다.

처음 고른 메뉴는 초간단 빙수 만들기이다. 신보라 씨가 이걸 만드는 것을 봤었다. 이번 여름 팥빙수를 많이 사먹었는데 내년 여름에는 그녀가 알려준 방법대로 한 번 만들어 먹어봐야겠다.

그 다음 이렇게 응용 메뉴가 알차게 들어가 있다.

다음에 고른 메뉴는 피자이다. 두 가지 종류가 있는데 하나는 찬밥을 이용한 피자이고,

다른 하나는 꿀에 찍어 먹는 고르곤 졸라 피자를 연상시키는 초간단 피자이다. 이 정도는 나도 해 볼 수 있겠다 싶고 인스턴트 느낌이 들지 않아 선택했다. 다른 메뉴들은 너무 인스턴트 식품들이 많이 들어가 있어서 좀 그렇다.

<만두랑 땡>은 겉모습이 친정 아버지가 좋아하시는 녹두 빈대떡처럼 생겨서 선택했다. 이 메뉴도 간단하게 할 수 있을 법하다. 점점 길어지는 밤, 출출할 때 물만두나 군만두를 할 수도 있겠지만 이렇게 약간 응용하여 동그랑 땡처럼 만든 만두랑 땡을 해 먹어봐도 좋을 듯하다.

다음은 "완판녀" "유행 제조기"라는 별칭이 붙은 김남주 씨가 세븐 스타를 대접한 요리라고 해서 더 유명해진 것 같다. 첫째를 낳고 자신의 집에 찾아온 유명 남자 배우들을 대접한 요리라고 하는데 엄청 간단하다. 배추 김치 대신에 신 깍두기를 싹둑싹둑 잘라서 김치 볶음밥을 한 것이다. 그런데 거기 모인 세븐 스타들이 다 감탄했다니 김남주 씨의 손맛이 그렇게 좋았던 것일까! 그녀의 집에 모인 남자 배우들의 이름이 궁금하다면 이 책을 보시길 바란다. ㅋㅋㅋ

* 알라딘 공식 신간평가단의 투표를 통해 선정된 우수 도서를 출판사로부터 제공 받아 읽고 쓴 리뷰입니다.