186/400. 每日 매일 달걀 (김수연)
187/400. 每日 매일 두부 (김수연)
사진도 깔끔하고 자세한 과정 설명도 좋다. 달걀편 보다는 두부편에 더 활용도가 높아보인다.두부는 찌개도 일품요리도 또 반찬으로도 변신이 가능하고, 계란편의 수란은 머리로만 알던 요리인데 한 번 시도해 보고 싶어졌다. 구슬이 서말이어도 꿰어야 보배, 요리책이 수십 권이라도 칼을 들어야 상차림.
