양식의 양식 - 한식에서 건진 미식 인문학
송원섭.JTBC <양식의 양식> 제작팀 지음 / 중앙books(중앙북스) / 2020년 10월
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흔한 음식 속에 숨겨진 흔치 않은 이야기들. 음식을 만든 사람들과 그 음식이 만들어졌던 시대적 배경까지 모두 흥미롭다.

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