음식은 어떻게 신화가 되는가
황교익 지음 / 지식너머 / 2019년 8월
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저자는 우리의 일상에 마치 신화처럼 자리 잡은 음식들을 흔들어보고, 뒤집어보면서 그 음식의 족보를 다시 쓰고 있다.

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