책 속의 레시피

아이들 읽는 책 속에 나온 케잌 레시피이다. 일명 Hedgehog's Yellow Cake.
재료 간단, 과정 간단, 용량도 g이 아니라  컵 단위로 나와 있다.
참새가 방앗간을 보고 말았네.
"다린아~~ 우리 이거 만들어보자~"

이것 만들기 부터 하면 밥 안 먹을까봐, 저녁 일찌감치 해서 먹이고, 함께 케잌 만들기 시작.
화씨로 나와 있는 오븐 온도를 섭씨로 바꾸고,
self-rising flour는 그냥 박력분에 베이킹 파우더랑 베이킹 소다 쬐금씩 섞어서 대치하고,
집에 남아있는 버터도 쬐금 모자랐는데 그냥 모자라는대로 밀어부치고,
설탕 양은 조금 줄이고 대신 계란 비린내도 잡을 겸 꿀을 반 숟갈 넣었다.

한 입거리 정도 밖에 안되는 미니 케잌 틀 두개에 반죽을 나눠 담았다.

30분 후,

위의 갈라짐까지, 작아도 케잌 모양새를 제대로 하고 있네~ ^^

이건 하트모양 틀에서 나온 것.
이런 모양 틀은 위가 매끈, 평평해야 보기 좋다.

책에 나왔다는 레시피.
이것 보고 만들었다.
잘 보관해두어야지. 
오늘의 소울푸드 라고 제목 달려다가, 오바가 심한 듯하여 철회 ^^ 

연상작용

위: Alejando Xul Solar <Colonial House> 1924

아래: Paul Klee (제목은 생각 안남 ^^)

20세가 라틴아메리카 거장전 안내 표지판의 저 그림을 보자 마자 어디서 많이 본 것 같다는 느낌이 들었다. 집에 돌아와 찾아보니 내게 익숙해있는 그림은 Paul Klee의 그림. 구성이나 색채가 참 비슷하지 않은가?

서울 다녀온 날

'서울 다녀온 날'이라니. 이 말이 내겐 여전히 어색하다. 서울이 '다녀와야 하는 어떤 곳'이라는 것이.
세 식구가 기차, 지하철 갈아 타며 덕수궁 가서, 두 가지 전시 보고 왔다.

우선, 20세기 라틴아메리카 거장전.

벽화는 라틴아메리카 회화의 한 주류를 형성하고 있다.
아래 그림은 미술관의 한 벽을 차지하고 있는 에세키엘 네그레테 리라 (Ezequiel Negrete Lira)의 <점심식사 (At Lunch)>로, 여기 저기 쳐다볼 곳이 많은, 재미있는 그림이다.
원작은 60.0cm x 70.0 cm 크기의, 캔버스에 그려진 유화.

 ( 사진 속 인물중 세 사람은 관람객임 ^^ )

전시장을 나오니 이런 풍경이.
바람이 불었지만 햇살이 좋은 날이었다.

바로 옆 건물에서는 제9회 한국문화재기능인작품전 이 열리고 있었다.

여기서는 사진 촬영이 허용되길래 몇 작품 담아왔다.

들어가서 오른쪽에 이런 조각 그림이 있고,

이어지는 그림의 다른 면.

민속화를 이렇게 조각으로 구성해놓으니 좀 더 현대적인 감각이 실리는 것 같다.

넓직하고 중후한 책상도 좋지만, 나는 아래의 요런 책상 하나 가졌으면 좋겠다. 앉고 싶은 장소로 이리 저리 들고 다니며 읽거나 쓸 수 있을 것 같다.

핑그빛 도는 화강암으로 만들어진, 귀여운 오리 가족 ^^
둥글 둥글. 모난 곳이라곤 없다.

그리고 나서 그냥 가기 섭섭해서 교보문고에 발도장 찍고 왔는데, 서로 보고 싶은 책들을 구경하다가 서점가운데 쉬는 코너에서 만나자 하며 시간 보내던 대전의 서점에서와 같은 식으로 책구경 할 수가 없는 곳이다.
우리 나라에서 제일 큰 서점이라고 아이에게 말해주며 (맞나?), 혹시 놓칠라 아이 뒤를 졸졸 따라 다녔다.

초등학생 일기 마무리 같은 멘트이지만, 피 곤 했 지 만   보 람 찼 던   하 루 ^^

부모를 위한 도덕교과서

열살전에 사람됨을 가르쳐라
문용린 지음 / 갤리온 / 2007년 8월

우리가 정말 알아야 할 것들은 유치원에서 모두 배웠다는 말이 있다. 살아가면서 지켜야할 기본적인 규칙이나 도리는 유치원 시기까지 거의 모두 교육이 되어야 한다는 뜻이 포함된다. 이미 이 시기를 지낸 부모들은 자신의 아이가 이 시기에 이르면 이전의 자신의 기본 교육이 제대로 이루어졌는지 스스로 되돌아보게 된다.
스폰지처럼 받아들이는 아이들. 그들에게 가르치고 보여줄 수 있는 것들은 매우 다양하겠지만, 그 중 인생의 지침이 될만한 것을 제대로 심어주는 도덕 교육이 중요한 이유는, 이 시기를 놓치면 나중에라도 습득할 수 있는 것이 아니기 때문이다. 이 시기에 특징적인 발달 단계인 뇌의 전두엽 부분이 충분히 발달할 기회를 놓치는 것이라고 한다.
<부모들이 반드시 기억해햐 할 쓴소리>라는 전작과 맥을 같이 하는 내용의 이 책은, 성숙한 인격과 도덕적 품성의 기반이 제대로 잡혀 있을 때 진정한 성공과 행복도 가능하다고 일깨우고 있다.
10년 뒤 내 아이에게 가장 필요한 것이 무엇인지, 다른 사람들과의 경쟁에서 살아남게 하려면 부모가 무엇을 주어야 하는지에 대해 많은 부모들이 질문을 던져 올때 저자는 늘 한마디로 대답한다고 한다. 아이의 인격과 도덕적 능력을 키워주면 된다고.
책의 내용은, 열살 전에 사람됨을 가르쳐야 하는 이유에 대해 말한 1장에 이어 그 구체적인 사안들을 2장에 소개하고 있고, 3장에는 사례별로 아이가 이럴 때 부모의 바람직한 대처 방법들은 어떠해야하는지 소개하고 있다. 4장에는 10년 뒤 아이가 반드시 갖춰야 할 5가지 기본 능력으로서 공감, 감정조절력, 분별력, 사랑, 책임감을 제시했으며 마지막으로 아이의 연령별로 아이의 도덕 발달과 그에 따라 부모가 유념해야할 점으로 맺고 있다.
학교 다닐때 도덕재무장이란 뜻의 단체 활동이 있었던 것을 기억한다. 우리를 무장시키는 것은 어떤 물질적인 것들이 아니라 바로 이런 기본적인 규칙들, 즉 도덕적으로 잘 발달된 인격과 품성이며 이런 것들의 습득은 10살 이전에, 부모에 의해 이루어진다는 것이다. 이것들이 아이가 어른이 되어 자신의 삶을 꾸려나갈 때 닥치게 될 어려움과 곤경에 대한 든든한 방패 역할을 하는 것인데, 단기간에 이루어지는 것이 아니라는 것, 특별한 교사를 통해서가 아니라 바로 옆의 부모에 의해 이루어진다는 것 때문에 오히려 너무 간과되고 있는 것이 아닌가, 읽는 내내 반성의 기회가 되었다.

예체능 강조 주말

토요일, 아이 학교에 수업은 없는 대신 원하는 아이들은 가서 1시간씩 축구를 한다.
쌀쌀한 아침 바람에 몸 움츠리며 아이 데리고 가서, 아이는 곧 땀을 뻘뻘 흘리며 운동장을 누비고 다녔지만, 기다리는 나는 달달달 떨수 밖에. 집에 올 때는 택시를 타고 오는 만행을 저질렀다 흑흑.

집으로 와서 점심 먹이고, 그리기 대회장으로.
바람도 부는데, 다른 것 하며 놀자고 아무리 아이를 꼬셔도 안통한다.
할 수 없이 그림 도구 챙겨가지고 버스 타고 행사장으로 가서 아이는 열심히 그림 그리고, 나는 또 옆에서 달달달 떨며 기다리고. 책도 눈에 안들어와서 이어폰으로 음악만 줄창 들었다. 옆의 아이 둘을 데리고 온 엄마는 이렇게 그려라 저렇게 그려라, 꼼꼼히 색칠해라, 계속 아이에게 지시를 내리고 있던데, 나는 그저 아이가 빨리 그리고 집에 가기만을 기다렸으니. 그래도 생각만 그렇게 했지, 빨리 그리라고 재촉은 안했다.

집에 와서 10분 정도 이불 속으로 들어가 낮잠을 자는 만행을 또 저지르고.
이번엔 피아노 레슨. 평일은 학교 가고 숙제 하는 것으로 충분하다 생각해서 피아노 레슨은 학교 안가는 토요일에 간다. 그래도 다행히 이것은 실외가 아닌 실내에서 기다리면 되는 것이라는 점에 감지덕지. 아이 레슨이 끝나고 내 몸의 배터리가 달랑달랑함을 느꼈다. 가족 모두가 아니면 웬만하면 외식은 안하려고 하는데 아이와 저녁을 백화점 지하 식당가에서 사먹는 세번째 만행을 저지르고 집에 왔다.