카페 비엔나 아로마
● 재료 : 강하게 볶은 커피 120cc, 계피막대 1개, 정향 4∼5개, 휘핑크림 작은술 2, 굵은 설탕 작은술 2
● 방법 :
① 잘게 쪼개 놓은 계피와 정향을 커피분말에 함께 넣고 추출한다.
② 컵에 굵은 설탕을 넣는다.
③ 향신료가 들어간 커피를 따른다.
④ 휘핑크림을 띄워 놓는다.
⑤ 계피분말을 뿌린다.