장미꽃 떡케익

 

쌀가루에 물을 넣어주고 골고루 섞어준다 . 

 

멥살가루를 고운 체에 내려준다 . 

 

찜통에 하트 틀을 넣고 멥살가루를 채워 준다 . 

간은 입맛에 따라 설탕 소금을 적당히넣어준다 .(설탕 4t,소금 1/2t) 

 

김이 오른 찜통에 넣고 15~20분간 찐다 . 

 

색을 낸 반죽으로 꽃과 잎을 만든다 . 

 

 

완성   

홍대 데이트는 꽃임이와 함께 했습니다 . 

음 소식 없는 꽃임이네 죄송해요 말없이 뜸해서요 . 

사실 이곳은 너무나 좋으나

글쓰는게 많아 부담이 됩니다 . 

제가 알고 계시는 분들에게 댓글도 많이 달고 싶지만 그것 또한 힘이드는 꽃임이네라서  

몸과 마음이 편해지면 페퍼 하나 남기지요 그런 절 이해 해주시고 사랑해 주실런지요  

누구에게 도움을 주고 감동을 주는 글을 올리지는 못하지만  

이곳을 사랑하고 따뜻한 분들이 많이 계셔서 떠나지 못하는 이 마음을  

알라주시면 고맙겠습니다 .5년동안 잠시왔다 갔다하는 이곳에 늘 곁에 있어주는 님들이 계셔서  

떠나지 못하는 것도 있네요 . 

혹시 오늘 힘이 들거나 지친 하루를 보내셨다면 장미꽃 케익드시고 힘내세요 . 

이영란의 흙놀이 체험

                

      

   

  

이영란님의흙놀이는 꽃돌이가 4살때 세종 문화 회관에서 처음 열린 체험전시 였습니다 . 

색다른 체험에 저와 꽃돌군은 좋은 체험으로 기억하고있었죠  

그후 전시회가 좋은 반응을 얻어서 인가 가루야 `` 색깔놀이 ``물놀이...다 체험해보았지만   

처음에 했던 흙놀이가 가장 기억에 남는것같네요 . 

 꽃임이는 흙놀이체험을 못해서 꽃돌만 빼고 갔다왔네요 . 

그사이 아들왈 나 혼자 뭐 하고 있어 ...하고는 친구와 밖에서 점심도 사먹고 기타 갔다온다며  

다녀 오라고 말하는 아들 ... 

꽃임이는오빠 빼고 엄마와 단 둘이 가는 게 넘 좋아서  무지 잘 놀고 왔답니다 .  

미안하다 꽃임아 몰래몰래 우리끼리 가자꾸나

근데 그런날이 자주 있을지 모르겠다 시샘많은 오빠가 가만있을지

방학나들이

꽃돌이의 4학년 여름방학은 정말 숙제도 하지 않고 열심히 놀았습니다 .(엄마의 생각이겠지요 ) 

늘 노는 시간이  부족하다는 아들 .. 

여름에도 한생연에서 하는 과학 프로그램에 3주 참여하고  

박물관은 저렴한 곳을 찾아 가보았습니다 .(쇳대 박물관 ,짚을생 박물관 ,조세 박물관 .화폐 박물관 요리교실 ) 

처음나간 세계 로봇 예선에 출전도 했구요 . 

어제 보고서 쓰고 일기와 독서록은 쓰지 않고 있다가 친구들이 했다는 말에 조금 쓰다가 힘이 드는지 안쓰고 가방 정리를 하는 꽃돌군 .. 

대학로에 수제 햄버거로 맛있는 (플래스터) 햄버거를 아들과 단둘이 먹었답니다 . 

 

3주동안 매일 대학로에 맛집을 다니며 아들과 점심을 먹었지요

그중에서 아들이 좋아하는 수제 햄버거와 웨지감자는 맛이 굿 입니다.

대학로에 오시면 꼭 가보세요

아들과 방학나들이 끝``입니다 .

경주 빵

 

재료

중력분 225g,설탕,112g, 계란 1개 ,노른자 1개 ,물엿11g 

베이킹소다 2g,탈지분 7g,소금 2g,팥앙금 250g ,호두장식  

1, 냄비에 물엿,설탕 소금을 넣고 중탕으로 따듯하게 해준다 . 

2.1에 계란을 넣고 잘 풀어 주고 체에 내린 밀가루 베이킹소다 ,분유를 넣고 골고루 섞어  

   준 다음 냉장고에 넣고 15분간 휴식 시킨다 . 

3.반죽을 12개로분할하여 비닐을 덮어 놓고 둥글게 모양을 만들어 속에 팥앙금을 넣고   

   납작하게 만들고 가운데 홈을 더 내어 준 다음 노른자 물을 바르고 호두를 얹어서  

   오븐에 190도에 10분간 굽니다 .

요즘은