가을 미용에 좋은 포도차포도는 혈액을 만들어내는 작용을 하며 미용에 좋은 과일이다. 충치 예방,바이러스 활동 억제,암 억제에도 효험이 있다고 알려져 있으며 알칼리성 식품이다. 주석산,포도산,타닌,칼슘,비타민 A1,B1,B2,C,D 등이 풍부하고 유기산,구연산 등의 성분도 들어 있어 몸안의 독소를 분해해 몸 밖으로 배출시킨다.
또 포도의 뿌리,덩굴,잎 등을 끓여서 기혈이 허약하거나 폐가 약하거나 기침이 날 때,오한과 부종,류머티즘성 질환이 있을 때 약으로 쓴다. 포도차는 포도즙을 짜서 차로 이용하는 방법과 달여서 마시는 방법이 있다.
수시로 포도차를 마시면 피부 미용에 탁월하고 피로와 감기를 예방해 주며 가슴이 두근거리고 식은 땀이 날 때 효과적이다.
◆만드는 법=물 200㎖에 깨끗이 씻은 포도를 넣고 약한 불에 끓인다. 푹 끓인 후 건더기는 체로 걸러내고 국물만 따라서 마신다.
곽순애 경희대 간호대 겸임교수(www.sakorea.com)