[느긋한 일요일]
프랑스식 브런치 파리의 아침은 크로와상과 카페오레로 시작한다. 버터 향이 그윽한 갓구운 크로와상을 따끈한 우유와 에스프레소로 만든 카페오레에 담가 먹는 맛은 황홀하기까지하다. 카페오레 만들기 재 료 원두커피 70ml, 우유 70ml, 휘핑크림 1작은술 1. 우유를 따뜻하게 데워 잔에 붓는다. 기호에따라 설탕이나 시럽을 넣기도 한다. 우유 대신 연유를 넣어도 맛있다. 2. 1.에 따뜻한 커피를 붓고 섞는다.
