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식객 12 - 완벽한 음식
허영만 지음 / 김영사 / 2006년 3월
평점 :
이번편은 빈대떡, 타락죽, 그리고 히말라야 등반시 음식들이 나오는데 특히 재미있었다.
빈대떡은 한번도 먹어본적이 없는데 TV에서 맛집 빈대떡이 나와도 너무 기름속에 풍덩 한 느낌이라서 먹고 싶지 않았었다.
식객을 통해 빈대떡을 보게 되니 제대로 만드는 집에서 먹어보고 싶어졌다.
그리고 <완벽한 음식> 에는 타락죽이 나온다.
그 전에 타락죽이라는 이름은 들어본적은 있는데 정확히 어떤 음식인줄 몰랐었다. 이번 편을 통해 우유와 찹쌀가루의 만남이라는 것을 알게 되었고 정말 맛있고 배부르겠다는 생각이 들었다.
12편은 다른 편에 비해 새로운 음식에 대해 알게 되어 재미있었다.