[아메리칸 커피와 토스트로 여는 좋은 아침!]
뉴욕식 브런치
토스트 대신
베이글이나 도넛도 괜찮다.
빵의 스프레드는
버터와 생크림,
그리고 순한 아메리칸
커피를 함께 마신다. 아메리칸 커피 만들기
기분좋은 아침을 위해 1. 아메리칸커피는
빵에 분설탕을 뿌리는것을 살짝 볶은 원두를 사용해
잊지 말자. 엷게 만들고
크림을 넣지않은 채
큰 잔에 담아 마신다.
2. 살짝 볶은 원두를
분쇄기에 갈고
커피메이커에서
흐리게 뽑는다.
3. 물 150cc 기준 4-5g,