토마토

각종 비타민, 미네랄, 풍부한 섬유질 그리고 맛의 즐거움까지 있는 토마토...
토마토 생것 100g (1/3개) 당 14kcal의 열량을 내어 원푸드 다이어트 식품으로도 이용되어 왔죠?
저칼로리 식품 토마토를 이용하여 맛있는 다이어트 요리를 만들어보세요.

 

토마토햄샐러드  

   

열량(1인분 기준) : 316Kcal
활용 : 생일파티, 술안주
재료(4인분 기준)
  햄150g, 치즈100g, 오이1개, 게맛살100g, 토마토2개, 마요네즈4큰술, 소금
 

1. 오이는 5~6cm 길이로 토막내어 채썰고, 게맛살도 같은 길이로 가늘게 찢는다. 햄과 치즈도 얄팍하게 썰어 채썬다.
2. 토마토는 팔팔 끓는 물에 데친 다음 찬물에 헹궈 껍질을 벗긴다.
3. 채썰어 둔 햄, 오이, 치즈와 게맛살을 그릇에 담고 적당량의 먀요네즈를 넣어 먹기 직전에 골고루 버무린다.
4. 껍질 벗긴 토마토를 세로로 4등분하여 접시의 가장자리에 둘려 담고, 가운데에 마요네즈로 버무린 샐러드를 소복하게 담는다. 파슬리로 토마토 사이사이를 장식한다.
 

1. 햄만으로 부족한 영양소를 골고루 채운 샐러드이다.


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