◈ 더치 카페 (Dutch Coffee)물을 사용하여 3시간 이상 추출한 독특하고 향기 높은 커피이다. 네덜란드 풍의 커피로 열대 원주민 사이에서도 이 풍습이 보인다고 한다.재 료 : 강한 볶음의 커피, 설탕 시럽만드는 방법 : 커피를 냉수에 넣어 3시간 정도 냉장고에 두었다가 필터로 여과시키거나 추출기기(워터드림포트)를 사용하여 여과시킨 후에 설탕시럽, 밀크, 크림 등을 기호에 따라 첨가하여 마시는데 이때 따듯하게 데워 마시기도 한다.
재 료 : 강한 볶음의 커피, 설탕 시럽
만드는 방법 : 커피를 냉수에 넣어 3시간 정도 냉장고에 두었다가 필터로 여과시키거나 추출기기(워터드림포트)를 사용하여 여과시킨 후에 설탕시럽, 밀크, 크림 등을 기호에 따라 첨가하여 마시는데 이때 따듯하게 데워 마시기도 한다. 