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커피 Coffee 2011.6
커피 편집부 엮음 / 아이비라인(잡지) / 2011년 5월
평점 : 
품절
블루베리 레모네이드, 레드빈 쉐이크, 모히토, 자몽에이드, 에스프레소 그라니타, 피칸 팥빙수... 너무 맛있어 보여서 재료만 있었다면 당장 해 먹었을지도 모르겠다.
가뜩이나 더워진 날씨에 땀 나는 찝찝함을 보기만 해도 시원한 블루베리 레모네이드 한 잔 마시면.. 아으~ 상상만 해도 시원하다. 더워서 입맛이 없을 때 원기충전하도록 레드빈 쉐이크 시원하게 한 잔 하면 건강에도 좋고 기분도 좋겠다. 게다가 요즘 군침 흘리고 있는 모히또는 조만간 먹어보고야 말겠다. 비타민이 풍부한 자몽에이드도 좋고, 에스프레소 그라니타도 도전해 볼만한 음료이지 싶다.
하리오나 칼리타 드립 하는 것 자세히 설명해 준 것도 좋다. 요즘은 드립 커피 안 마시고 모카포트로 추출해 먹지만 드립이 주는 커피맛도 좋으니까. 개인적으로 사이폰 커피 부드러워서 좋으니까 사이폰 사고 싶다.
커피는 맛도 좋지만 그 퍼지는 향기가 사람을 설레게 한다. 가끔은 향기만 마셔도 영혼이 행복으로 가득 찬 느낌. 혼자 마셔도 행복하지만 마음을 나눈 사람들과 함께 마시면 더 행복하게 만들어주는 신비의 음료.
이제는 커피가 없는 삶은 생각할 수 없어져 버렸다.