코코아 커피 케익

♬재료는?

커피 20g
코코아 가루 25g
우유150CC
계란노른자 1개
버터 60g
호두g
설탕2큰술
비스킷 30
g

♪만들기

(1) 비스킷을 부순다 .
(2) 부순 비스킷에 버터를 으깨어 혼합한다.
(3) 커다란 볼에 설탕, 박련분, 우유를 넣고 반죽한 후 랩을 씌워 전자레인지에서 3분간 돌린다.
(4) (3)에 버터, 계란노른자를 넣어 거품기로 친다.
(5) 코코아 커피 케익형에 (2)를 꾹꾹눌러 담고 그 위에 (4)를 넣는다.
(6) 냉장고에 넣어 차갑게 굳힌다.

 

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