요리 초보자가 보면 좋은 책

3,000원으로 보약 만들기
김연수 지음 / 이밥차(그리고책) / 2005년 7월

예전에 사두었던 요리책을 요즘 요리..아니 반찬 만들기에 재미를 붙여 우연히 꺼내보게 되었다. 요즘 밑반찬 1,2가지씩 만들어 시어머니와 나눠 먹고 있다. 1,2가지 만드는 것은 시간도 많이 안걸리고 재미도 있다. 딱 두그릇 정도의 양만 만들기 때문에 요즘 그 재미가 쏠쏠하다. 그래서 어떤 반찬 만들까 생각하던 차에 이 책을 꺼내보게 되었고, 몇가지 만들고 싶은 반찬이 몇가지가 더 생겼다.

이 책은 정말 요리에 왕초보인 사람이 보면 좋다. 거창한 요리가 아닌 그냥 집에서 쉽게 만들어 먹을 수 있는 반찬이나 음료, 죽 등의 레시피가 있다. 밥은 어떻게 하겠는데, 반찬은 나물 무침 하나도 어떻게 해야할지 모르겠어 하면서 음식 만들기에 겁부터 나는 사람이 보면 반찬 만들기가 무척 쉽다고 느끼면서 한두개씩 도전하고픈 생각이 드는 그런 책이다. 그러하니 왠만큼 요리를 하는 사람이라면 이것도 요리책이냐 싶은 그런 책이다.

단점은 어떤 요리는 아 이걸 요리 레시피라고 올렸나 싶은 것도 있다. 브로콜리찜.. 이런 것이 대표적이다 --;

재료(2인분) : 주재료 - 브로콜리(2줌), 부재료 - 물(2컵)
만드는 법 : 1.브로콜리는 깨끗이 씻어 물에 받쳐두고, 2.브로콜리를 올려 팔팔 끓여 5분정도 있다가 마무리.

모든 레시피가 이렇다는 것은 아니고, 브로콜리찜은 좀 심하다 싶은 레시피이다. --; (사진없이 말만 적어 저렇고... 1번도 브로콜리가 적당히 조각으로 나누어져 있다. 씻고, 한입 크기로 조각을 낸듯. 그리고 2번의 설명도 찜이라서 5분정도 이고, 데치는 것이라면 1분도 안걸릴듯..사진에는 찜이란 것을 알 수 있다. ^^)

3000원으로 보약만들기가 주제인만큼, 이 요리가 어디에 좋다는 정보가 있긴 하지만, 아주 상세하지 않은 것도 아쉽다. 그래도 읽어두면 유용한 정보들은 꽤 된다. ^^

요리 왠만큼 해봤고, 건강 상식 왠만큼 있으신 분들은 후회 하실 것이고, 이런 것에 난 정말 몰라 하시는분들은 정말 쉽게 배우고 따라할 수 있는 요리책이다. 그리고, 나처럼 항상 하는 음식만 하는 사람이 보면 좋을 듯... 간단하면서도 새로운 요리에 도전해볼 수도 있다. 그리고, 차나 음료 등은 특이한 것도 있어 나름 도전해 볼만하다. 이 책의 가장 큰 장점은 복잡한 요리법이나 재료가 있는 것이 아니라 손쉽게 할 수 있다는 것이다.

2006년 12월 내가 읽은 책..

12월엔 달랑 책 한권 읽었다. 회사 일이 너무 바빴다는 것이 핑계일 수도 있지만, 정말 바빴다... ㅠㅠ; 긴 프로젝트 끝나고, 모두 5일간의 휴가를 가는 상황에서 결국 난 그 휴가도 못가는 상황이었고, 밤도 새고, 모두들 일찍 퇴근하는데, 10시 퇴근 기본에 12시를 퇴근하기도 바빴으니.. 그나마 다행은 주말에는 출근하지 않았다는 거... --;

둘째 아이를 맞이하는 엄마의 지혜 조선인님 추천으로 읽게 된 책이다. 쪽수도 얼마 되지 않고, 책장도 술술 잘 넘어가는 책이었다. 알고 있던 내용과 잘 모르고 있던 내용들. 많은 생각을 정리 할 수 있었던 책이다. 도움이 많이 될 듯.. ^^ 설명보다는 지침 위주의 책이라 좀 아쉽지만, 충분히 이해가 가는 책 내용이다. 그리고, 나 역시 주변 사람들에게 권하게 되었다. ^^

조선인님 아니었으면 이런 책이 있는 줄도 몰랐겠지..

조선인님.. 고마와요.. ^^

뜨개인형:고양이가방 완성

한참 뜨개에 재미를 느껴 열심히 떴던 적이 있다. 그러던 것이 일이 바빠지면서, 시들해졌었는데.. 며칠전 문득 미완성인채로 남겨둔 인형들(--;)이 생각이 났다. 그래서 뒤져서 찾아보니, 크게 코바늘로 떴던 고양이 가방과 대바늘로 뜬 제미마 제인이라는 인형이 있다. 두 인형 다 전부 뜨기만 해놓고, 꿰매고 솜을 넣어 완성을 하면 되는 것인데, 그냥 방치해 둔 것이다. 고양이 가방은 솜도 다 넣어둔 상태였다. 그래서 고양이 가방을 먼저 완성하기로 했다.

금요일에 회사에 들고 가서 점심 후다닥 먹고 지퍼 달고 꼬리를 달았다. 그리고, 집으로 가지고 와서 나머지를 했다. 지현이가 전에는 뜨개 등등 내가 지현이랑 놀아주지 않고, 다른 것을 하면 못하게 하더니. 이제는 좀 컸는지, 옆에서 구경하면서 빨리 만들어 달라고 한다. 고양이 가방도 완성해서 주니까, 다른 뜨개인형도 빨리 만들어 줬으면 한다.. ^^

고양이 방울만 달면 되는데, 너무 졸린 지현이는 참지 못하고, 자러 갔다. 나는 다 완성하면 지현이 침대에 놓아 주기로 약속을 했다.

앞다리가 조금 삐뚤어 달려버려 남편이 놀리기는 했지만, 여튼 완성했다.. ^^ 원래 책에는 고양이 눈이 훨씬 귀여웠는데, 패키지로 산 눈은 예쁘지 않은 것이 와서 아쉽다.. --;

눈을 뜨자 마자 고양이 가방을 본 지현이.. 정말 좋아했다. 이 날만큼은 다른 사람은 손도 못대게 했다.. ^^

참. 뜨개 책은 이 책. ^^

2006년 11월 내가 읽은 책..

12월의 2주가 지나서야 11월 읽은 책 이야기를 하다니... 음.. 12월은 아직도 읽은 책이 한권도 없다는.. OTL 남은 2주동안 분발해야겠다.

Afternoon on the Amazon, Sunset of the Sabertooth, Midnight on the Moon  역시나 재미있는 매직트리하우스. Midnight on the Moon까지 해서 잭과 애니에게 M이 도움을 요청한 것이 해결이 된다. M으로 시작하는 것 4개를 한권의 책을 통해 여행을 통해 1가지씩 가지고 와서 모으게 된다. 짧은 책이지만, 전개가 꽤 탄탄해 읽는 재미도 있고, 나름 반전도 있고.. 재미있다. 한글 번역본은 아직 읽지 않아 어떤지 모르겠지만, 원서로 읽는 것도 좋을 듯 하다.. ^^

돌아온 피터팬 어릴 때 피터팬을 읽고, 이제야 속편을 통해 피터팬을 다시 만나게 되었다. 너무 오래 전에 읽어 피터팬과 네버랜드에 대한 환상을 가지고 있었을까? 돌아온 피터팬을 읽으며 그 환상이 깨져버렸다.. --; 그리하여 원 피터팬을 다시 읽으려고 책도 샀는데, 일이 바빠 아직 읽지 못했다. 다시 읽어야 하나 살짝쿵 망설여 지는데, 환상이 깨지더라도 읽어야 겠다는 생각이 더 많이 든다.원 피터팬의 흐름과 캐릭터 특성이 매우 잘 표현되었다고 하는데, 나의 기억 속의 피터팬과 돌아온 피터팬은 이미지가 달라도 너무 달랐다. 돌아온 피터팬을 읽지 말 것을 하는 생각이 들었으니.. --; 지금은 돌아온 피터팬을 읽은지 또 시간이 흘러 처음 읽고 받았던 당혹감은 많이 사라졌지만말이다..

2006년 10월 내가 읽은 책..

10월이 지나 벌써 11월도 일주일도 더 지나가 버렸다. 10월에는 육아서적을 읽다가, 예은맘님의 리뷰를 보고, 1권을 달랑 사서 읽게 된 Magic Tree House 시리즈에 빠져버렸다. 한두권씩 사다가 급기야 28권까지 다 사버리는 만행을 저질렀으며, 29권부터 34권까지는 책값이 비싸서 잠깐 주춤한 상태이다. 차라리 1권부터 28권까지 세트로 몰아서 샀으면 더 저렴하게 샀을텐데.. 정말 아쉽다... --;;

총명한 아기로 키우는 아기대화법 36개월까지의 아기와 대화하는 법?에 대해 이야기 해 놓은 책이다. 상당히 의도적으로 아이에게 많은 인지를 시키고, 언어를 익힐 수 있는 방법에 대해 기술해 놓았다. 그런데, 과연 그렇게 대화하는 것이 쉬울 것 같지는 않고, 그런 대화법으로 부모가 스트레스를 받으면 역효과가 나지 않을까 싶기도 하다. 아기에 대한 애정을 가지고 많은 이야기를 하는 것은 좋은 것 같다. 막상 말도 못하는 아이를 두고 무슨 말을 할까 싶을 때 읽으면 도움은 될 것 같다. 염두에 두기는 하되 이것이 아기와의 대화의 전부가 되지만 않는다면 좋을 것 같다. 이런 아기와의 대화방법이 즐겁다면 또 다른 이야기이지만.. 그렇지만, 가장 중요한 것은 역시나 아기의 수준에서 아기가 관심을 갖는 것을 같이 바라보는 자세라 생각된다. 36개월 이전의 아기를 키운다면 한번쯤 읽어보면 좋을 책이다.

아빠와 함께 책을 책읽기의 중요성과 아이의 입장에서의 책읽기의 즐거움을 주는 것에 초점이 맞춰진 책이라 생각이 든다. 아이들과의 책읽기에 문제가 있다면 읽어보면 많은 도움이 될 것 같다. 또한 끊임없이 앞서만 가는 엄마들에게 아이의 입장을 이해하고, 강요하지 않는 책읽기가 되도록 유도하는 것이 중요할 듯.

비교해 보는 재미, 그림책 이야기 새로운 좋은 그림책을 알게되었고, 그림책 작가들의 새로운 면을 볼 수 있었다. 내가 그동안 소홀히 봤던 그림의 기법에 대해서도 즐겁게 다시 볼 수 있는 기회가 되기도 했다. 또한 잘 모르는 우리 작가와 작가의 그림체에 대해서도 알게 되었다. 나름 내게는 유익했던 책이다. (그러나 지름신의 역할도 톡톡히 해주신다...--;;)

Dinosaurs Before Dark 예은맘님이 이 책의 리뷰를 처음 올려주셨을 때 솔깃했고... 2번째 책의 리뷰를 읽고나서 이 책에 대해 찾아보기 시작했다. Magic Tree House 시리즈의 첫번째 책이었고, 이 Magic Tree House는 34권까지 나와있는 것 같다. 아마도 미국에서는 어린이용 도서인 모양이다. 우리나라에는 마법의 시간여행으로 번역되어 있고, 초등 저학년용으로 되어 있다. 예은맘님은 우리나라 중고생에게 추천을 하셨다. 잭, 애니 남매가 매직 트리 하우스에서 책을 통해 새로운 세계를 다녀오게 되는 내용이다. 그래서 일상적인 용어와 함께 특정 세계에서 만나게 되는 용어를 접할 수 있어서 좋다. 십여년 넘게 영어공부 안한 내가 읽기에는 모르는 단어도 숙어도 많지만(영어가 어렵다기 보다는 당연히 내가 너무 많이 잊어버린 탓이지만...--;;), 대충 읽으면 스토리는 파악할 수 있는 수준의 영어이긴 하다..

Knight at Dawn 1권은 그냥 평이한 수준의 재미였다면 2권 이후의 책들은 훨씬 재미가 있어졌다. 짧은 이야기 속에 클라이막스도 있고, 이야기의 전개에 빠져 뒷이야기가 궁금해지니 말이다.제목에서 알 수 있듯이 1권이 공룡의 세계로의 여행이었다면, 2권은 중세로의 여행이다. 책 페이지수가 적으니(60페이지에서 70페이지 사이..) 아쉽기는 하지만, 후다닥 읽어버리는 즐거움도 있다.. ^^;;

Mummies in the Morning  잭과 애니의 매직 트리 하우스에 대한 궁금증이 점점 커지게 된다. 그에 따라 읽는 독자 역시 궁금증이 커지게 된다. 언제쯤 그 비밀을 알게될까 무척 궁금..

Pirates Past Noon 매직 트리 하우스의 궁금증이 더 오래 이야기로 끌 줄 알았더니 4권 마지만 부분에서 드디어 풀린다. 매직 트리 하우스를 만든 M의 정체가 나타나게 된다. 무척 흥미있게 읽어가다가 솔직히 그 M의 정체에서 난 약간 실망을 했다. 그 정체가 정말 너무나 의외의 인물이어서..--;; (난 M이 그 인물하고 어울리지 않는다 생각해버린 것이다.. 아마도 그들의 문화를 이해하지 못한 탓이겠지... M이 그들 나라에서는 이 역에 맞는다 생각할지도...--; )

Night of the Ninjas 어느날 M이 잭과 애니에게 도움을 요청한다. 그리하여 그들은 당연히 M을 도와주러 가게되는 이야기다.. 음 갈수록 그 전개가 더욱 궁금해진다.