소박한 밥상의 힘

도서관에 책 반납하러 들렀다가 그냥 가기는 섭섭해서 이 책을 펼쳤다. 영화로 보았지만 원작 만화가 있다길래 원작을 보고 싶었던 것.
읽다보니 영화가 원작을 참 충실하게 재현했구나 하는 생각이 든다. 그림도 정감있고 좋지만 영화의 화면도 참 정갈했다.
읽는 내내 영화 속 장면들이 떠오르면서...
내가 식구들에게 만들어 먹이는 음식들에 대한 생각을 다시금 하게 된다.

코모리에 살고 있지는 않더라도 좀 더 다양한 야채와 자연재료들을 최선을 다해 구해서 자극적이지 않은 소박한 맛에 익숙해져야 했는데....
먹는다는 일에 너무 소홀했다는 생각.
그냥 인스턴트로 때우기도 했고, 계속 자극적인 맛에만 길들여지기도 했다. 사실 야채 요리가 더 품이 많이 가고 보관도 신경을 써야해서 자주 고기요리를 밥상에 올려서 아이들이 야채는 잘 안먹고 고기만 좋아하는지 모른다. 안먹으니 더 자주 안하게 되고...

얼마전 <자투리 채소 레시피> 책소개를 보고 나도 좀 응용해봐야겠다 싶었다. 냉장고에 항상 자투리 채소가 굴러다니다가 결국 시들어 버리게 되기 때문이다. 이 책 저자가 일본 사람이긴 했지만 일본 요리에 야채 조리법이 엄청 발달했다는 걸 깨달았다.

<리틀 포레스트>를 읽으면서도 흙냄새 물씬나는 갓 딴 채소요리나, 한꺼번에 재배되는 채소들을 보관하기 위한 저장요리들을 보며 소박한 자연 밥상은 부지런한 노력으로 이루어진 것 값진 것임을 깨닫는다.

시골 마을에 산다고 해서 다 마음이 편하기만 한 것은 아니다. 주인공 이치코도 도시 생활을 하다 다시 코모리로 돌아왔지만 여기 정착하겠다고 결심한 것은 아니다. 파란 빛과 먹구름으로 반씩 갈라진 하늘처럼.
그래도 내겐 그렇게 몸을 부지런히 움직이고 그날의 먹을 것을 정성껏 준비하는 이치코를 보는 것만으로도 힐링이 되었다. 아마도 이치코의 엄마가 편지에 썼던 말에 깊이 공감이 되기 때문일거다.

˝무언가 실패를 하고 지금까지의 내 자신을 되돌아볼때마다 난 항상 같은 일로 실패를 하게 되는구나라는 생각이 들었어. 열심히 살아온 것 같은데 같은 곳을 뱅글뱅글 원을 그리며 돌아온 듯한 느낌이 들어서 침울해지고......
하지만 난 경험을 많이 해봤으니까 그게 실패건 성공이건 완전히 같은 장소를 헤매는 건 아니겠지. 그래서 ｀원｀이 아니라 ｀나선｀이라 생각했어. 맞은편에서 보면 같은 곳을 뱅글뱅글 도는 것처럼 보여도 분명히 조금씩은 올라갔던지 내려갔던지 했을 거야. 그럼 조금은 더 낫지 않을까....
근데 그것보다도 인간은 ｀나선｀ 그 자체일지도 몰라. 같은 곳에서 뱅글뱅글 돌면서 그래도 뭔가 있을때마다 위로도 아래로도 자랄수 있고, 물론 옆으로도...
내가 그리는 원도 차츰 크게 부풀고 그렇게 조금씩 ｀나선｀은 커지겠지. 그렇게 생각하니까 좀 더 힘을 내야겠구나 라는 생각이 들었어.˝


내년에 이치코가 코모리에 계속 있게 될지는 알수 없지만... 코모리에서의 생활에서 이치코는 분명 인생을 헤쳐갈 힘을 얻었을 거다. 그게 자연이 주는, 건강한 삼시세끼가 주는 힘인것 같다.

투구게의 슬픔

지난번 리뷰에서 잠깐 투구게에 대한 언급을 한 바 있지만 어제 페북을 보다보니 저자 김명호씨가 투구게 남획 사진을 올리셨길래 소개하려고 한다.
지난주엔가 내 눈을 잡아 끈 강렬한 기사 하나를 보았는데 바로 거대 제약회사들에게 포획돼 강제 채혈 당하는 투구게에 대한 기사였다. 투구게의 피는 파란 색이라서 더욱 시선이 갔는지 모르겠다.
아무튼 어마어마한 양의 투구게가 24~72시간에 걸쳐 30%의 혈액을 빼앗기고 있으며 채혈이 끝나면 자연으로 돌려보낸다지만 10%가 넘는 투구게가 채혈중 스트레스로 사망한다는 것이다. 투구게는 4억 4천만년 전부터 존재하여 살아있는 화석이라고 불리기까지 하는데 이제는 ｀멸종 위기 근접종｀이 되었다는 기사였다.

생물학 공방을 읽으면서 투구게가 인간에게 붙잡혀 그런 고초를 당하는 이유를 알게 되었는데 (물론 굉장히 복잡한 설명이어서 다 알 순 없었고 어렴풋이 짐작하자면)
투구게 혈액은 박테리아에 노출될 경우 바로 혈액이 응고해버리는 독특한 질병 방어 수단을 갖고 있는 아주 섬세한 아이라서 대상 물질 속 세균의 내독소 존재 유무를 판단하는 검사 시약으로 활용되고 있는 것이다.
인류와 미생물의 전쟁이 다른 동물들의 희생으로 번지고 있는 것인데, 최근에는 동물 실험을 지양하자는 움직임이 번지고 있지만 아직도 인간을 위한 동물들의 희생은 너무나 큰 것 같다.

그렇게 다른 동물들을 희생해서까지 연장한 생명이라면 죽는 날까지 의미있게 살아야 하지 않을까? 어쩌면 이 지구에 먼저 살아왔던, 집주인 같은 동물들에게 나중에 들어온 세입자격인 인간이 너무 못할 짓을 많이 하고 있는 것 같다.

적자생존

˝적자생존˝

요즘 이 단어의 뜻이 바뀌었다.
수첩공주라 불리던 대통령이 취임하고나서 국무회의에서는 서로 얼굴을 보고 토론하는 장면은 사라지고 모두들 고개 숙이고 뭔가를 적고 있다.
대통령이 말씀하시는데 받아적지 않고 쳐다보고 있다가는 ˝지금 적지 않고 뭐하는 거죠?˝ 하는 눈초리를 감당해야 하기 때문에 살아남으려면 뭐라도 적어야 한다. 적는 자! 살아남으리니!

물론 이 책은 그런 메모를 하라는 책은 아니다^^
다만 메모습관이라 하니 적자생존이라는 말부터 떠올라서 처음부터 헛소리를 조금 해봤다.

나도 메모 좀 한다고 생각했는데, 이 책 읽고나니 어디가서 명함도 못내밀겠다. 나는 죽었다 깨어나도 그렇게 꼼꼼하게 정리하거나 철저하게 자료조사같은거 하지 못한다. 역시 그런 일은 뭔가 뚜렷한 목표가 있어야 가능한데 (저자는 이런 메모들을 바탕으로 블로그에 글을 올린다) 나는 애당초 절박함이 없는 사람이다보니 늘 뭔가 하긴 하는데 결정적이지 못해.... ㅠㅠ

책을 읽고나서는 물론이거니와 세미나를 하고나서도, 팟캐스트를 듣고도, 페이스북을 보다가도, 웹서핑을 하다가도 늘 메모를 하는 저자는 사실 메모 습관의 힘이란 것은 결국 글을 잘 쓰기 위한 것이란 말을 하고 싶은 듯 하다. 요즘같은 소통의 시대에 인터넷에 꾸준히 좋은 글을 올리다보면 분명 인생이 바뀌는 경험을 하게 된다. 그러니 메모는 메모로 존재할때가 아니라 다른 무엇으로 거듭날 때 의미있는 것이다.(아... 메모하고 나서 한번도 거들떠 보지 않은 내 노트들 어쩔...)

책을 읽다보면 저자가 블로그 글 한편을 쓰기 위해 들이는 노력이 굉장하다. 절로 고개가 숙여진다. 그러니 좋은 글이 나오는 건 당연하지. 아무 준비도 없이, 얼개따위도 없이, 고치는 과정도 없이... 좋게 말해 ｀일필휘지｀로 써대는 내 글은..... ㅠㅠ
읽는 분들께 미안할 지경이다. (그동안 제가 쓴 건 글이 아닙니다. 그냥 메모에요 ....)


그래도 공개된 곳에 글을 써봐야 글쓰기가 는다는 말은 백프로 공감한다. 나도 예전에 책을 읽고 나면 노트에 한줄이라도 감상을 남겨야겠다고 생각했지만 그게 혼자 보는 거다보니 귀찮으면 생략하기 일쑤였다. 전혀 늘지 않을 뿐 아니라 작심삼일!
이곳 알라딘에 글을 올리면서부터는 그래도 남들이 본다는 생각에 글에 책임감도 생기고 책을 읽고나면 좋든 싫든 꼬박꼬박 올리게 된다. 이런게 <청중효과>라는데 나도 그 효과를 톡톡히 보는 셈이다. 그리고 글을 많이 써보는 게 분명 좋은 경험인 것은 확실하다.



그러니 국무회의실에서 눈치보며 메모만 하시는 분들...
메모는 활용되지 않으면 아무 소용이 없대요.
그 메모를 자기 성찰의 도구로 사용할 줄 알아야 삶이 바뀌는 겁니다. 그런 의미에서 이 책 강추합니다!

공부라는 무한루프

공부 중독 - 공부만이 답이라고 믿는 이들에게
엄기호.하지현 지음 / 위고 / 2015년 12월

이 책을 다 읽고 난 지금... 차를 한잔 마시고 있다.

왠지 힘들었다. 대담 형식의 책인데다가 요즘 내가 가장 관심있는 주제라서 술이라도 한잔 하며 수다떠는 기분으로 가볍게 읽어볼까 했는데......

읽는 내내 '에효~~~'를 연발했다. 마음을 좀 다스릴 필요가 있다.

이 책에서 엄기호와 하지현이 하는 이야기들은 백프로 내가 경험한 이야기들이었다. 대한민국에서 아이 둘을 키우며 내가 직접 겪기도 하고 옆에서 지켜보기도 했던 일들. 그리고 그 문제를 통감하며 아이들과 이야기도 나눠보고 대안도 찾아보았지만 결국 불안함에 못이겨 막차에 올라타는 심정으로 동승하게 된 일들.

사실은 너무나 잘 알고 있는 문제였기에 해결책이 있을까 하는 심정으로 들여다 본 책이었다.

해결책을 찾았냐고?

물론 해결책은 있다. 그리고 그 해결책은 당신도 나도 이미 알고 있다.

물론 이 현실을 아직 제대로 겪어보지 못한 젊은 세대나 젊은 부모세대들은 잘 모를 수도 있다. 그래서 꼭 이 책을 읽어보면 좋겠다. 어렴풋이 생각하고 있던 현실이 눈앞에 보일 것이다.

우리 486세대들은 공부를 열심히 하면 보상이 주어지던 세대였다. 그것이 누가봐도 가장 확실한 성공비법이었다는걸 모두가 인정한다. 그러니 자식의 공부에 모든 것을 쏟아부었다. 내가 아이를 키울 때 한참 유행하는 단어가 있었는데 바로 '헬리콥터맘' '슈퍼맘' 같은 말들이었다. 자녀의 성장단계에 따라 인생 계획을 세워주고 가장 효율적인 매뉴얼대로 실패할 확률들을 걷어내 주는 역할을 하는 엄마가 능력있는 엄마였다.

공부로 확실히 성공을 보장받을 수 있다면 다행이지만 사실은 이미 우리 사회가 더이상 안전을 보장해주지 못한다는 것을 알고서 내자식만은 그렇게 되지 않도록 열심히 치열한 경쟁 속으로 몰고 간 것이다. 그렇게 효과적인 매뉴얼대로 공부한 아이들은 어떻게 되었나? 똑똑한데 자기의 일은 스스로 처리할 줄 모르고 언변은 좋지만 무능하다. 시험문제는 잘 푸는데 삶의 문제를 대처하는 능력은 형편없고, 남을 품평하는데는 날카로운데 자신을 성찰하는데는 무디다. 공부는 열나게 하지만 삶에 대해서는 생각할 겨를이 없다. 공부와 삶은 점점 괴리되어간다. 연애도 인간관계도 학원에서 배운다. 가르칠 수 없는 것들까지 가르치려 하고 누군가 이 힘든 삶의 궤도에서 벗어나 성공을 했다해도 또 바로 그 성공스토리를 책으로 내고 학원을 차린다. 공부중독이 교육중독이 되고 이제는 뭔가 배우고 있지 않으면 불안한 경지에 이르렀다. 강연카페가 유행일만큼 역대 최대 강연을 좋아하는 세대가 되었고, '공부중'이라는 푯말을 들고 무한루프중이다. 머릿속 세계는 완전한데 현실은 불완전해서 차라리 아무것도 하지 않으면서 정신승리를 한다.

예전엔 삶이 단순한 일차방정식처럼 풀렸다면  이제는 라이프스타일이 다양화되어 고차방정식이 되었다. 꼭 공부가 아니더라도 길이 있다. 그렇지만 이 궤도에서 발을 빼는 순간 삶이 얼마나 힘들어질지, 혹시 나만 보기좋게 망하는 건 아닌지 걱정이 되어 "내가 막차를 타야지. 이 모든게 불합리한 걸 알지만 나까지는 희생하겠다."하는 심정이 되어 발을 못뺀다.

우리 모두 문제를 알고 있다면 답은 어디에 있나?

이 책에서 말하는 답도 사실 우리가 알고는 있지만 실천하지 못한 것이다.

일단 나부터 이 미친 경쟁에서 발을 빼야한다. 진정한 공부의 의미를 되새겨보고 이건 아니다 싶을 땐 과감히 궤도를 수정해야 한다. 이미 사회적인 분위기가 많이 무르익어 가고 있다. 이 미친 드라이브레 브레이크를 거는 사람이 많아져야 중독에서 벗어날 수 있을 것이다.

그렇다면 왜 그동안 발을 뺄 수 없었나? 더 중요한 해답은 무엇인가?

엄기호는 먼저 학력간 임금 격차를 줄여야 한다고 한다. 우연히도 어제 한겨레 신문에 강준만의 칼럼이 실렸는데 제목이 <바보야, 문제는 임금격차야!>였다. 너무 공감이 가는 글이라서 아이들에게 읽어보라고 주었었는데, 지금 이렇게 해마다 바뀌는 교육정책이나 입시정책을 해결할 문제는 교육제도 개선이 아니라 '임금격차'를 줄이는 것이라는 거다. 또 우연하게도 요즘 읽고 있는 장하성의 <왜 분노해야 하는가>에도 한국의 불평등은 재산의 차이라기보다는 소득격차에서 비롯한다는 주장을 한다.

대기업과 중소기업간의 임금격차가 줄어든다면, 정규직과 비정규직간의 격차가 줄어든다면 모두가 상위 10%를 위해 달려가지 않을 거라는 거다. 

지금도 일부 특성화고는 일반고보다 인기가 높다. 그런데 특성화고를 졸업하고 바로 취업을 한 선배들이  후배들에게 하는 얘기가 '공부해서 무조건 대학가라' 라는 거란다. 사회에 나와보면 임금격차가 심하다보니 제도가 마련되어도 활성화 될 수 없고 다들 또 대학경쟁에 뛰어들거나 도태되어 각자도생하거나 하는 것이다.

일단 학력간 임금격차를 줄이고, 특성화고 같은 직업 중심의 학교가 더 활성화되어야 하며, 직업교육을 선택한 사람들이 공부에 대한 계기가 주어지면 인생의 어느 순간에서라도 대학에 진학 할 수 있도록 제도가 마련되어야 한다고 저자들은 말한다.

그리고 이런 노력들이 가능하려면 삶의 안전망이 어느 정도는 구축돼 있어야 한다. 괜히 혼자 멋진척 경쟁에 뛰어들지 않았다가는 낙오되어 나만 손해볼 것이라는 두려움을 없애 줄 수 있어야 한다. 좀 실패해도 버틸 수 있도록 해주어야 한다.

마지막으로 하지현교수는 지금의 부모세대들에게 이렇게 꼭 당부하고 싶단다.

"교육에 과잉투자 하지마라. 적정선으로 투자를 해라."

"당신의 미래는 당신의 아이에게 투자해서 얻어지는 것이 아니라 당신 자신에게 투자해야 얻어지는 것이다."

아이들이 방학이라 그나마 시간이 좀 있어서 공부가 영 적성에 맞지 않아 보이는 아들에게 미션을 주었다.

신문 읽기와 독서하기. 그리고 매일 청소년수련관에라도 가서 놀 거리를 찾아 기웃거리기.

우리 아들도 공부중독이라 공부하는 걸 아주 싫어하면서도 또 제일 무서워하는 말이 공부하지 말라는 말이다.

방학만 되면 기다렸다는 듯이 학원으로 뺑뺑이 돌아야하는 친구들을 보며 자랐으니 아들은 엄마의 미션이 또 이상하기만 하다.

책을 읽고, 나가서 놀라고 하면 시간이 없다 하기 일쑤라 좀 겁을 준다. 너 지금 하는 그 공부는 니가 대학에 들어가는 순간 제로가 되는 공부라고. 그때 멘붕을 겪기 싫으면 진짜 공부를 해야 한다고. 놀면서 하고 싶은 것을 찾아보고 하고 싶은 게 있으면 자연히 배우고 싶은게 생겨나니까 그걸 열심히 해보라고. 실패해도 그만큼 경험을 한 거니까 두려워할 필요가 없다고.

엄마는 진심으로 말하지만 아들은 또 의심스럽다. 엄마가 공부를 더 열심히 안하면 학원비를 안대주겠다고 협박하는 건가? 싶다. 그래서 (하기도 싫은) 공부를 해야한다며 꾸역꾸역 학원으로 간다.

우리집도 이렇게 무한루프다. 나도 아들에게 그렇게 말은 하지만 딱히 공부 대신 이 길을 가라 할 만한 대안도 없다.

그래서 이렇게... 차를 마시는 것이다....(벌써 잔이 싸늘해졌네ㅠㅠ)

쉬운 과학책이 아니라 친절한 과학책입니다!

김명호의 생물학 공방 - 그래픽 노블로 떠나는 매혹과 신비의 생물 대탐험
김명호 글.그림 / 사이언스북스 / 2015년 11월

과학자의 과학 글과 과학자가 아닌 사람의 과학 글은 어떻게 달라야 할까?

이 책은 한겨레 웹진 사이언스온에 연재를 하던 김명호 작가가 쓰고 그렸다. 학교 다닐때는 과학을 지극히 싫어하던 정상적인(?) 소년이었지만 나중엔 과학이 좋아서 논문까지 찾아 읽을 정도가 되었고 사이언스온에 연재를 하는 동안 과학 전공자들 틈에서 열심히 실력을 갈고 닦았다. 그래선지 과학자들이 모두 김명호 작가를 좋아했고 그의 책을 응원하였다.

과학은 어렵다. 사실 이 책도 만화로 그려져서 이해가 쉬울 거라고 생각했다간 큰코 다친다. 그렇지만 그림으로 그려져 있으니 훨씬 다가가기 쉽다. 적절한 삽화는 독자들에게 이해의 편의를 줄 수 있지만 왠만한 과학책에서 삽화를 찾아보긴 어렵다. 저자들이 삽화가에게 요구하는 것은 ｀내용이 어려우니 웃기는 얘기를 넣자｀ 란다. 작가가 과학을 만화로 그리게 된 계기가 바로 이 지점이다.

정보를 담은 삽화를 마음껏 넣은 과학책을 만들자!

저자는 과학자는 아니지만 만화를 잘 그리니 그림으로 풀어주는 과학을 잘 할 수 있다. 그것을 위해서 왠만한 과학자들만큼 많이 읽고 많이 공부했다고 한다. 그래서 나는 그가 아니었으면 접하지도 못했을 이야기들을 별 불편함 없이 읽을 수 있었다.

심해의 생물은 어떻게 그 무시무시한 압력을 견디며 살 수 있는가 하는 궁금증에서 시작되어 심해를 연구하는 과학사에 대한 이야기를 풀어놓기도 하고, 바다나리에 대한 이야기는 그 단순한 외양에도 불구하고 생존을 위한 기나긴 역사를 살펴보다보면 어떤 경외감마저 느껴진다.
그리고 무엇보다 흥미로웠던 주제! 유체골격! 부드럽고 가변적이면서도 단단한 골격 못지않게 힘을 발휘하는 유체골격의 대표적인 예가 남자의 음경이다. 민망한 부분이라 학계에서도 연구가 제대로 진행되지 않고 있었는데 여기에 도전장을 내민 사람은 다이앤 켈리(Diane Kelly)라는 여성 과학자였다^^ 너무 재밌는 주제라서 (힛!) TED를 찾아보았더니 강연이 하나 있어서 따로 강연을 듣기도 했다.
그리고 암흑속을 비행하는 박쥐의 능력을 밝히기 위한 200년간의 방황을 살펴보는가 하면 얼마전 페북에서 보았던, 사람들을 위해 파란 피를 줄줄 흘리고 있는 투구게의 속사정도 이 책을 읽으며 자세히 알 수 있었다.

내가 과학 전공자도 아니고 과학을 너무 좋아해서 들입다 파는 스타일도 아니지만 재미있는 과학이야기나 실험과 연구의 역사를 듣는 것은 항상 재밌다. 사실 이 책에 있는 이야기들을 과학책으로 읽으라 했으면 몇 번은 포기했을 건데 친절한 저자 덕분에 5가지 흥미로운 주제들을 살펴볼 수 있었다.
책을 읽으며 그 많은 이론들을 이렇게 정리하고 그림을 그려 설명하기가 얼마나 어려운 작업이었을지 느낄 수 있었다. 과학자들의 과학글보다 저자의 이 책이 훨씬 소중하게 느껴지는 이유다.

고맙다!! 그리고 이런 책이 많이 많이 나왔으면 좋겠다.