소중한 선물을 받았어요

따르릉~~ 따르릉~~
저녁에 전화올 곳이 없는데 전화벨이 울려 받았더니 알라딘 우체국택배가 온단다.
알라딘에 책을 주문한 적도 없거니와 우리집은 우체국택배로 안오던데...
그리고 잠시후 묵직한 상자 하나가 도착되었다.
알라디너님이 보내주신 선물이다.
이렇게 귀한 선물을 받아도 되는걸까?
우리집 주소는 어찌 알고 보내셨는지...



책을 받아들고 겉표지를 한참을 들여다 보았다.
그분이 꿈꿔오신 <사람사는 세상>이 제목이다.
책장을 휘리릭 넘기며 사진을 훑어보다 몇몇 사진을 카메라에 담았다.



대한민국 제16대 대통령 노무현~~~
사진속에서는 이렇게 활짝 웃고 계시는데...



그렇게 고향에 남아 평범하게 살기를 바라셨던 분이다.



청문회가 그를 일약 스타로 만들었다고 하지만 그분은 그렇게 강한 분이기도 했다.



이제는 고인이 되신 두분의 대통령이 함께한 사진이 참으로 보기좋다.



아이의 사탕을 뺏어(?) 무는 재미난 모습도 갖고 계신 분이었다.

그리고............

책장을 뒤로 넘기면서 더 이상 사진을 찍을 수 없었다.
가슴 한켠이 짜릿하더니 주루륵 눈물이 흘러 책장을 덮고 말았다.
그분을 대통령이라는 어려운 자리에 올려놓고,
적극적으로 지지하지 못한 미안한 마음이었을까?
힘든 시간을 격으실때 위로의 댓글이라도 한번 달지 못한 안타까움이랄까?
얼마나 많은 고뇌 끝에 선택하신 길인지 모르겠지만 그 분이 밉다.
저 사진집을 다시 펼쳐보기 위해서는 굳은 마음가짐이 필요할 것 같다.
그 분의 책을 여러권 보았지만, 역시 눈에 보이는 사진의 힘이 큰가 보다. 

오늘 형님이 광복절 특별사면을 받았다는 소식에 대해 어떻게 생각하고 계실까......

닭을 삶았다

올해는 아이들 방학속에 초복, 중복, 말복이 언제 지났는지도 모르겠다.ㅜㅜ
나이를 먹을수록 몸에 좋은 것을 챙겨 먹지는 못 하고,
두 아들넘들에게 시달리기만(?) 하고있으니 온 몸에 기운이 없다.
거기다 요즘들어 소화도 안되서 큰 맘 먹고 삼계탕을 했다.

날씨가 더운탓에 가스불 켜서 끓이고 있을 자신은 없고...
결국 창고에서 슬로우쿠커를 꺼내왔다.^^
아이들 어려서 이유식 만들때 마지막으로 써보고는 그대로 보관 중이었는데,
이렇게 무더울때 유용하게 사용되는구나...



슬로우쿠커에 닭과 함께 삶으면 인삼의 효능을 낸다는 황기와 대추,마늘,양파를 넣고
닭 한 마리 곱게 목욕시켜 통째로 집어넣고 뚜껑만 닫아두면 OK~~~

*** 황기 ; 보통 몸을 보호해 주는 역할을 하며, 삼계탕에 넣어 끓여 먹거나 물에 넣어 다려서 먹는다. 황기는 땀을 막아주고 몸을 보호하는 기능으로 삼계탕에 넣고 조리하면 여름철 으뜸 보양식으로 손색이 없다. 한방에서는 면역기능을 강화 시키고, 신체대사 활성을 도와 소변의 배출을 용이하게 하며, 혈압을 낮춰주고 간장을 보호해주는 효과가 있다고 알려져 있다. (출처:네이버키친)



그렇게 뚜껑을 닫고 몇 시간이 흐르니 국물이 우러난것 같아,
오기언니 서재에서 본것처럼 감자를 몇 개 깍아서 넣어 보았다.



감자도 익고, 고기도 먹기 좋게 익은 듯 하여 접시에 꺼내 놓으니
아이들 바로 달려들어 닭다리 한 개씩 들고 먹어 준다.^^
감자도 단연 인기였다.
오호라~~ 왜 진작 그런 생각을 하지 못했을까?

닭을 건져낸 슬로우쿠커에 쌀을 넣고 시간이 흐르니 맛있는 죽이 된다.
시어머니께 배운데로 닭죽을 끓일때는 녹두를 함께 넣는데 정말 고소한 죽이 된다.
슬로우쿠커는 시간이 걸리는 단점이 있긴 하지만,
눌러 붙거나 탈 걱정이 없고, 신경 쓰지 않아도 요리가 된다.
요즘 같이 무더운 날씨에 불옆에 붙어 있지 않아도 되는 아주 유용한 도구다.^^

자~~ 저처럼 복날 챙기지 못하고, 더위에 지치신 분들 삼계탕과 닭죽 한그릇 드세용~~~



*** 녹두 ; 주로 음식을 만들어 먹는데 청포묵, 녹두나물, 녹두죽, 녹두 빈대떡, 녹두밥, 녹두주 등 다양하다. 녹두를 이용하여 만든 청포묵은 고섬유질식으로 다이어트나 변비에 좋다. 류신, 라이신, 발리 같은 필수아미노산의 함량이 풍부하여 아이들의 성장발육에 좋다. (출처:네이버키친)

무지개가 떴어요~~

벌써 지난 화요일이네요.^^
태풍이 다가와서 하루종일 비가 올꺼라더니 아침에 햇님이 쨍쨍~~
비는 무슨 비야~~ 라고 했었는데,
오후부터 흐려지더니 제법 굵직한 비가 내리더군요.
비가 조금 멈춘듯 했을때,
창가에서 밖을 쳐다보던 둘째가 "엄마!!! 무지개~~~"
큰 아이와 함께 달려가보니 흘러가는 구름 옆으로 예쁜 무지개가 떴어요.
혼자보기 아까워서 사진 찍어두었는데 이제사 올리네요.ㅎㅎㅎ


 


오늘 이곳은 아침부터 흐리더니 지금은 빗방울이 굵어졌어요.
비가오니 시원하고 정말 좋군요. 사람의 마음이 간사해요.
더우면 비왔으면 하고, 비오면 햇님이 그립고~~~

친정엄마의 사랑이 담긴 자연식 밥상~~

친정엄마가 올 가을이면 칠순을 맞이 하신다.
아이들이 커가는 것만 보였는데, 어느 순간 보니 세월이 그렇게 흘렀다.

그런 엄마가 경기도 동쪽에서 경기도 서쪽에 살고 있는 나를 보러 2시간 30여분의 전철과 버스 여행을 하시며 가끔씩 들려 주신다. 마음 같아서는 내가 자주 찾아 뵙고싶지만, 아이들의 스케쥴에 맞추다보니 그게 쉽지가 않다. 먼길 오시는 것만으로도 힘드시니 아무것도 들고 다니지 말라고 해도 엄마는 항상 양손을 무겁게 뭔가 한가득 들고 오신다.

얼마전에도 내가 좋아하는 오이지를 담궜는데, 맛나게 익었다며 맛보여 주고싶다고 들고오셨다.
시댁에서 지난 겨울에 담근 묵은 김치를 가져다 먹는다니, 새로 담근 포기김치도 들고오셨다.
김치를 담근 배추는 아빠가 작은 텃밭에 농사지으신 거라니 더욱 맛이 난다.
그뿐인가? 오시는 길에 텃밭에 농사지으신 가지와 깻잎을 따오셔서 반찬을 만들고, 매운것을 잘 못 먹는 나를 위해 아삭이 고추도 따오셨는데 장에 찍어 먹으니 일품이다. 고추를 먹으면 감기에 안걸린다 하니 아이들도 하나씩 들고 먹는데 고추가 달다.

친정아버지는 예전에 참으로 엄하고 무뚝뚝한 분이셨다.
그런데 내가 가끔 놀러가도 그렇고, 엄마가 오실때도 그렇고, 맛난거 좋은거 있음 엄마 보다도 더 정성으로 챙겨주신다. 아빠의 그런 모습을 보노라면, 괜시리 마음이 짠하다. 웬지 모르겠지만 아빠가 자꾸만 늙어 가시는것 같아 속상하다. 

그래도 말썽꾸러기 둘째 때문에 힘들어 할때면, H군에게 전화로 우리딸 괴롭히지 말라고 호통(?)을 치시는 모습은 예전의 아빠모습 같아 슬며시 미소가 지어진다.^^ 하나밖에 없는 딸이라며 나를 아껴주시는 친정 부모님이 계서서 정말 행복하다.

엄마의 손맛과 아빠의 사랑이 가득 담긴 밥상을 차리고 있으려니 부모님 생각이 난다.
친정엄마의 손맛은 이 세상 그 누구도 흉내 낼 수 없는 최고의 맛이 분명하다.
이번 주말에는 친정에 가서 인사드리고 와야겠다.



오이지-엄마의 40년 노하우가 담긴 오이지는 계량컵을 사용하지 않아도 항상 똑같은 맛이다. 물기를 꼭 짜서 참기름 넣고 무쳐 먹어도 맛있지만, 요즘같이 더운 날에는 물에 담가 물김치 대용으로 먹어도 맛나다.
깻잎나물-아빠가 텃밭에 기르신 들깻잎을 따와서 들기름에 살살 볶았다. 깻잎향이 솔솔나는 정말 맛나는 반찬이다.
배추김치-아빠가 텃밭에 기르신 배추로 엄마가 온갖 양념을 사용하여 담그신 김치다. 나도 몇번 김치를 담궈 봤지만 그게 정말 쉬운일이 아니었다.^^ 



콩조림-이건 작년에 시어머님께서 밭에서 키우신 콩을 주셔서 만든것이다. 우리집 아이들이 정말 좋아하는 반찬중의 하나다.
가지나물-아빠가 텃밭에서 기른 가지를 쪄서 참기름에 살살 무쳐 보았다. 시장에서 사온 가지보다 아빠가 기른신 가지는 더욱 달고 맛나는 이유가 뭘까? ^^
버섯볶음-식탁에 오른 메쥬중에 유일하게 아파트 장에서 구입한 것이다. 버섯과 파프리카를 섞어서 볶았는데 우리집 아이들은 무엇이든 가리지 않고 잘 먹어서 이쁘다.^^



요즘은 건강을 생각하여 육류보다는 옛 조상들이 즐겨드시던 자연식 밥상을 선호하는 경향이 높다.
그러고보니 자연식을 소개하는 책자도 많이 있군...
조금더 여유가 있는 가을이 되면 한번 찾아서 봐야겠다.^^

후애님 만남 이벤트~~

짧은만남 긴 여운(후애님번개팅)
나와 주셔서 감사합니다*^^* 꾸벅
후애님 선물과 이벤트
서울, 만남 이벤트 후기

지난 7월 30일부터 8월 2일까지 휴가를 다녀왔습니다.
강원도 영월은 딱 지내기 좋더니만, 집으로 돌아오니 날씨가 너무 덥군요.ㅜㅜ 
휴가 얘기도 올려봐야 하는데 지난 5일까지 옆지기의 휴가로 하루도 집에 붙어 있을 시간이 없었네요.^^
이게 행복인지 불행인지 모르겠지만 집에는 휴가 뒷처리로 해야 할 일들도 많고,
토요일에는 후애님과의 약속으로 마음이 붕~~ 떠서 서재에 들를 여유가 없었어요.
그래도 행복했던 만남 이야기는 올려야 하기에 졸린 눈을 부비며 들렸습니다.^^

이야기는 후애님을 만나기 하루전 금요일로 거슬러 올라갑니다.
작년 후애님 만남 이벤트때 스펀지 케익을 만들다 실패해서 선물을 못했는데,
이번에는 약속을 지키려고 더운 날씨에도 불구하고 열심히 만들고 포장도 해두었답니다.
혼자서 괜시리 뿌듯했던 이 맘을 아실랑가요~~~
그런데 토요일 서울에 폭우가 쏟아진다는 불길한 일기예보가 나오더군요.
결국 창덕궁의 만남은 취소가 되고 오후에 혜화역 1번 출구에서 만나기로 변경 되었답니다.

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토요일 아이들을 옆지기에게 맡겼더니 혼자는 버거웠는지 시댁으로 향하더군요.
가는길에 저를 지하철 역에 내려주고 가서 가벼운 발걸음으로 지하철 역으로 들어섰는데...
빵집에서 맛있는 빵 냄새가 풍겨나오니 앗차!!!하는 생각이 들더군요.
작은 아이가 쓰던 물건을 조카에게 준다고 챙겨 나오느라,
전날 만들어 쇼핑백에 담아둔 대추호두스펀지 케익을 식탁에 두고 그냥 왔습니다.ㅠㅠ
아~~~ 이넘의 건망증을 어찌해야 하는건지...
다시 집에 다녀오면 50분 정도가 소비되니 어쩔수 없이 눈물을 머금고 혜화역으로 향했습니다.
그 스펀지케익 식탁에 이렇게 있었는데, 결국 오늘 아이들과 옆지기의 입속으로 사라져 버렸습니다.
후애님~~ 도저히 맘이 편치 않습니다. 대구 주소를 알려주시면 택배로 보내겠습니다.^^

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자~~ 혜화역은 몇 주전에 연극을 보기위해 들렸으니 눈에 익는 곳입니다.
2시 45분에 도착해서 두리번 거려도 아는 이 하나 안보이고, 지하철역 밖으로 나가니 너무 덥더군요.
다시 지하로 내려와 시계만 바라보며 지나가는 사람들만 쳐다보고 있는데,
저 멀리 살랑살랑 원피스를 휘날리며 베리베리님이 반가운 미소로 뛰어 오시더군요.
베리베리님은 작년 후애님 만남 이벤트에 이어 두번째 만남이라 더욱 반가웠답니다.

시간이 3시가 다 되자 마노아님이 지하철역 밖에 있다고 연락을 주셔서 베리베리님과 밖으로 나갔지요.
그곳에는 멀리 미국에서 오신 후애님과 조카 민경양, 세번째 만남인 nabee님, 뽀얀 피부가 돋보이는 마노아님, 처음 뵙는 토트님, 이쁜 딸과 함께 나오신 꽃임이네님, 휴가전 짬을 내주신 마녀고양이님이 계셨네요. 가까운 카페에 들려 시원한 커피와 함께 담소를 나누는 동안 휘모리님과 전호인님이 등장하셨지요. 휘모리님과 전호인님을 만나기 위해서는 멀리 광주에 계시는 순오기님의 공로가 무지 크셨답니다. 오기언니~~ 감사합니다.ㅎㅎ 뒤이어 머큐리님과 차좋아님도 오셨는데 새로운 분이 오실때마다 마노아님께서 쭉~~ 소개를 해주셨답니다. 마지막에 도착하신 차좋아님은 다른분들 닉네임을 맞추어 보겠다고 하시더니, 사진을 보았던 베리베리님을 제외 하고는 한분도 못 맞추셔서 저희들에게 웃음을 주셨네요.^^

저녁 식사를 위해 장소를 옮기는 사이 선약이 있으신 전호인님과 장모님 생신에 가시는 머큐리님이 먼저 자리를 뜨시고 식당으로 향했습니다. 식당 이름은 생각이 안나는데 정원이 너무 예쁘고 보리밥에 두부넣은 된장과 야채를 넣고 쓱쓱 비벼먹는 맛나는 집이었답니다. 예쁘고 맛난 식당을 소개해주신 꾳임이네님~~ 감사합니다. 이제 생각해보니 이쁜 정원을 사진에 담아오지 못한게 후회가 되네요. 모두들 사진에 등장하는 걸 원치 않으셔서 옆모습만 살짝 보이는 사진을 올려봅니다.^^

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너무나 구수하고 맛났던 소박한 저녁 식탁입니다.

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저녁 식사후에는 연극을 보기로 되어 있었는데, 시간이 안되시는 토트님과 꽃임이네님, 휴가를 떠나시는 마녀고양이님과 작별을 해야했네요.

우리가 보게될 <오리와 공주>는 여성심리치료연극이라는데 참으로 독특한 구성을 갖고 있었답니다. 알라디너이신 니나님이 출연하시는데 nabee님이 연락을 해두셔서 보게 되었습니다. 이곳에서 웬디양님도 잠깐 뵙는 행운이 있었습니다. 연극은 조금 난해하다는 평이 많았기에 얘기는 접겠습니다.^^ 개인적으로는 가족과 잘 지내보려고 노력하는 평범한 주부인 나작가의 동생역할이 기억에 남더군요.



연극이 끝나고 차좋아님과 웬디양님은 니나님과 약속이 있어 남으시고, 대학로를 배회하다 결국은 택시를 나누어타고 인사동으로 향했습니다. 택시기사님 덕분에 어렵게 다시 만난 우리가 들어간 곳은 <번지 없는 주막>이라는 복고(?)풍의 술집이었습니다. 흐르는 음악도 모두 오래된 노래들이고, 대학로의 떠들썩한 술집보다 조용하고 좋더군요. 작년에 산사춘을 못 사준게 아쉽다는 후애님 때문에 결국 오징어제육 볶음에 산사춘과 맥주를 마셨답니다. 아이때문에 중간에 들어가셨던 꽃임이네님이 아이들을 재워두고 먼걸음 다시 해주셔서 너무 감사했습니다. 모두들 사진에 등장하는건 원치 않으시기에 손만 담아 왔습니다. 과연 누구의 손일까요? ㅎㅎㅎ



서로서로 이야기를 주고받는 동안 더욱 가까워진 느낌입니다. 10대인 민경양부터 40대까지 다양한 연령대가 모였음에도 공감대가 형성되는 좋은 자리였습니다. 물론 후애님의 조카인 민경양은 재미가 없었겠지만요...^^ 주막의 영업시간 마감이라는 사장님의 말씀에 무거운 엉덩이 들어 자리를 뜨는데 많이 아쉬웠습니다. 밖으로 나와 마노아님 먼저 집으로 향하시고, 종로까지 걸어나와 저도 옆지기의 호출에 집으로 돌아왔습니다. 마음 같아서는 후애님 기차시간인 새벽 5시 50분까지 함께하고 싶었는데 간섭하는 이가 있으니 마음데로 안되는군요.^^

끝까지 함께 해주신 분들 모두 감사 드리고, 후애님과 조카 민경양은 대구로 잘 가셨는지 궁금하네요. 시원시원한 휘모리님과 이야기에 등장하는 휘모리님의 어머니께 홀딱 반했구요, 항상 미소 가득하신 마노아님 헤어스타일 너무 예쁘고, 차분한 소녀풍의 베리베리님, 따뜻한 마음의 nabee언니, 먼길 다시 와주신 동갑내기 꽃임이네님, 그리고 이 모임을 주선해주신 후애님 너무너무 감사합니다. 언제가 될지 모르는 다음을 기약하며 한국에 계시는 동안 좀 더 건강해진 모습으로 돌아가셨으면 좋겠네요. 전 어제 정말 행복한 사람이었답니다~~~