Flavor of Life
운치 있는 삶을 위하여
재료
에스프레소 1Shot, 벌꿀 30㎖, 계피가루, 계피스틱, 얼음
만드는 법 1. 잔에 에스프레소 1Shot, 벌꿀을 섞어 얼음에 붓는다.
2. ①을 쉐이킹한 후 잔에 담는다.
3. ②위에 계피가루를 뿌린다(계피스틱으로 데커레이션해도 좋다).
마론라떼
한 여름에 느끼는 가을 정취
재료
에스프레소 1Shot, 마론 소스 30㎖, 우유
만드는 법
1. 잔에 마론 소스를 넣는다.
2. ①에 에스프레소 1Shot을 붓는다.
3. ②를 스푼으로 잘 저어준다.
4. 스팀우유로 ③에 라떼아트로 마무리 한다.
※ 커피 맛이 진한 경우 리스트레또(15㎖)로 만들어도 좋다.
카피오캐러멜
입안 가득 퍼지는 달콤함
재료 _에스프레소 1oz, 요거트 아이스크림 200g
만드는 법
1. 아이스크림 200g을 보기 좋게 담아낸다.
2. 에스프레소 1shot을 붓는다.
3. 씨리얼을 뿌린다.
All in One
내 모든 것을 한 잔의 커피에….
재료
에스프레소 1Shot, 초코소스 25㎖, 설탕시럽 4㎖, 바닐라소스 7㎖, 아이리쉬시럽 14㎖, 우유 30㎖, 얼음, 휘핑크림
만드는 법
1. 전 재료를 블렌더에 넣고 잘 갈아준다.
2. ①을 잔에 담는다.
3. ②위에 휘핑크림을 얹는다.
4. ③위에 초코소스로 마무리 한다.
제품실연_이규화
이규화는 주노커피코리아 바리스타/트레이너로 지난 제 3회 한국바리스타챔피언쉽 2위 수상자이다. 커피에 즐거움 첨가할 줄 아는 유쾌함이 돋보이는 바리스타.