에티오피아 예가체프 하루 수케 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2023년 9월
평점 :
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예가체프를 좋아하기도 하지만 미디엄 라이트 로스팅(#2번)으로 볶았다고 하니 기대감이 컸다. 예상했던대로 산뜻하지만 완전 가볍지는 않다. 일단 봉투를 열면 고소한 향 속에 뭔가 맡아지는 그것이 쟈스민 향인가 추측하고, 마시면서 뒷끝 쌉싸름한 이것이 쟈스민인가, 짐작만 한다. 정확한 건 잘 모르겠지만 산미와 단맛이 산뜻하여 여름철 가볍게 마시기에 좋은 것 같다.

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scott 2023-07-24 12:08   좋아요 1 | 댓글달기 | URL
12그램 원두를 갈아서 물 온도 90에 맞추고 70미리 추출해서 얼음을 동동 띄워 보세요 개운 상큼 아이스 커피 완성 ^^

책읽는나무 2023-07-24 15:41   좋아요 1 | URL
저는 원두 가는 것도 손목이 넘 아파서 그냥 분쇄된 걸로 주문했어요. 더우니까 모든 게 귀찮아서요ㅋㅋㅋ
아이스 즐기진 않는데 아주 더운 날엔 한 번 70미리로 한 번 얼음 띄워 아이스 만들어 먹어 보겠습니다.
전 주로 찬 우유를 조금 타서 미지근한 라떼를 마시고 있어요. 확실히 향은 많이 달아나긴 합니다.

페넬로페 2023-07-24 14:11   좋아요 1 | 댓글달기 | URL
요즘 날씨가 더워 아이스커피를 많이 마시게 되더라고요.
책나무님, 맛있는 커피 마시며 더위 잘 이기시기를요^^

책읽는나무 2023-07-24 15:44   좋아요 1 | URL
아이스 커피는 이상하게 마신 것 같지 않아 선풍기 틀어 놓고 뜨거운 커피를 마시고 있어요. 미련하죠?ㅋㅋㅋ
페넬로페 님도 같은 예가체프 마시고 계시죠?^^ 마시면서 페넬로페 님의 평을 이해하고 있습니다.
몸은 멀어도 느낌은 하나!ㅋㅋㅋ
페넬로페 님도 너무 많이 마시진 마시고 맛나게 드시면서 더위 잘 이기시길 바랍니다^^

기억의집 2023-07-27 09:32   좋아요 1 | 댓글달기 | URL
자스민꽃 엄청 이쁜데.. 자스민향이 나는 커피라니.. 마셔보고 싶긴 하지만 이제 커피가 안 맞는 나이다보니 구매는 망설이게 되네요!!

2023-07-29 22:32   URL
비밀 댓글입니다.