그녀를 만나러 가다

그녀를 만나러 가다

요즘 장아찌 만들기에 푹 빠졌다. 큰딸에게 반찬도 가져다 주어야 하고

상하지 않고 두고 먹을 수 있는 것을 하다보니 장아찌를 하게 되었는데 우리야 좋지만

녀석이 먹을까도 고민이다.그래도 엄마가 정성들여 한 것이고 몸에 좋은 것이니 먹지 않을까.

토욜에 갈까 하다가 토욜에는 옆지기가 예식장에도 가야하고 바쁘다.

길도 막힐테고 그래서 일요일 아침에 일찍 올라가기로 했다.일요일은 딸이 여유를 부리는 날이고

함께 점심을 먹고 오기도 좋다.그렇게 하여 전날 밤새 동동 거리며 가져갈 반찬 만들고

무엇이 필요한지 체크하여 빠지지 않게 준비해 놓다보니 녹초가 되었다.

피곤해서인지 잠도 오지 않고 늦게 잤지만 아침에 막내가 콧물이 줄줄 감기라며 전화가 와

또 일찍 일어나게 되었다.그러다 잠깐 눈을 부친것이 사십여분 더 잤다.누어 있으면 늦을것 같아

일어나 또 준비,전날 소금을 뿌려둔 노각을 물기를 꼭 짜서 무치니 노각 큰 것이

겨우 작은 반찬통에 하나가득이다. 우리 먹을 것은 없다.

서둘러 옆지기와 장아찌와 아욱근대새우된장국으로 맛있고 간단하게 먹고는 얼른

녀석에게 가져갈 반찬들을 쌌다.

큰딸이 객지에 나가 있고 반찬통을 사도 사도 없다.집에는 없다는 것..

마트에 갈 때마다 내 취미가 반찬통사기다. 이번에도 몇 개 담아보니 집에 또 반찬통이 하나도 없다.

겨우 어떻게 하여 담다보니 꽤 많은데 녀석이 과연 이 반찬들 중에서 몇 개나 즐겨 먹을까..

반은 먹고 반은 냉장고에서 묵히고 어쩌다 상해서 버리는 것도 있고...

깻잎과 노각무침은 잘 먹을텐데 나머지는 글쎄다.아욱과 근대 그리고 마른새우를 넣고 된장국을

끓였다.국물이 없으니 아침에 밥 먹기가 그렇다 하여 된장국을 끓였는데 가져오지 말란다.

그래도 엄마의 맘으로 한 통 샀다.된장국은 냉장고에 넣어 두고 먹어도 탈이 없으니..

녀석이 가지조림을 좋아해서 지난번 가지볶음을 해 주었더니 얼마 먹지 못하고 상해서 버렸다해서

이번에는 장아찌를 해 보았는데 우린 맛있다.그런데 녀석은 먹을까..

그래도 녀석을 위해 고추는 남기고 가지만 모두 건져 담았다. 이런 엄마의 맘을 알지..

그리고 마장아찌는 먹을지 안먹을지 몰라 작은 통에 담았다.마전은 잘 먹는데 마장아찌는

먹어보지 않았다는 이유로 녀석은 조금만 이상한 것이 있어도 먹지 않는다.

연근장아찌는 맛있어서 그동안 먹다보니 녀석에게 줄것 한 통 담고보니 없다.

연근을 더 사다가 장아찌를 해야할 듯 하다.아삭아삭 정말 맛있다.마장아찌도 처음 해 보았지만

아삭아삭 생각보다 정말 맛있다. 옆지기와 난 소화제라면서 먹는다. 식감이 참 좋다.

그렇게 반찬들을 준비해서 고속도로를 타고 고고 그녀를 만나거 갔다.

2012.6.10

반가운 비가 다녀가다

반가운 비가 다녀가다

다 딴줄 알았는데 딸기가 서너개 남아 있다..ㅋㅋ

실외기베란다..텃밭이다..ㅋㅋ

 

 2010년 텃밭의 감자를 캐며...

병원에 있는 언니가 걱정되어 문자를 해보니 그래도 어제보다 더 좋아졌다고,

호흡도 그렇고 먹는 것도 조금 나아졌다고 한다.다행이다.

그리곤 어제도 언니와 함께 있는데 큰오빠의 전화가 이어졌다. 팔이 아프다고..

언니는 엄마에게 가면 약이 있다면 그것을 갔다 먹으라고 했더니 오빠는 오늘 시골에 갔나보다.

그런데 울집 노친네 자식들 기다리지도 못하고 텃밭의 감자를 캐고 계셨다고..ㅜ

정말 성격 급하시다. 나이가 드시고 더하신듯 하다.자식들 기다리다보면 힘들게 할까봐인지

늘 일한다고 해 놓고는 전날 먼저 하신다.아버지가 계실 때에도 그랬는데

엄마 혼자 계실 때에도 그러니 그러고는 끙끙 혼자 앓으시고...암튼 걱정이다.

엄마는 비가 오지 않아 밭에 있는 농작물들 밑이 들지 않는다며 걱정을 하셨다.

물론 엄마의 밭만 그런것이 아니라 모드가 기다리는 비이기도 하고 다른 곳도 사정이 마찬가지인데

엄마는 우리집만 그런줄 알고 한탄하신다. 올해 농사는 소득이 없다고..

아버지가 계시지 않아 고추농사도 포기를 했는데 마늘과 양파와 깨를 심었는데

비가 오지 않으니 신통치 않다는 것이다.. 에구 그런데 오전에 날이 흐리더니만

울엄니가 기다리는 반가운 빗님이 다녀가셨다. 난 아침부터 시작된 두통에 머리가 너무 아파

이러지도 저러지도 못하고 있다가 더이상 참지 못하고 진통제를 한 알 먹고는 진정,

비가 다녀가서일까 아님 약을 먹어서 일까 내 머리는 맑음이다.아직은 약간의 두통이 남아 있지만

이정도라면 괜찮다.엄마는 감자를 얼마나 캤을까..수확물은 엄마가 드시는 것이 아니라

모두 자식들에게 똑같이 나누어 주신다. 엄마는 겨우 한 줌 드실까..씨를 할 것만 남겨

놓고는 모두 나누어 주시 바쁜데 그 또한 혼자 하시니 힘에 겨우 하신다.

그래도 그런 일이 있으니 늘 바쁘시다. 어젠 언니와  병원에 함께 있으면서 엄마에 대하여 이야기를

했다. '울엄마 무슨 탈렌트도 아니고 왜 그리 전화연결이 안되니..노친네가 어딜 그렇게 동에 번쩍

서에 번쩍하고 빨빨 거리고 다니시는지 통화하기 정말 힘들어..' 언니가 말한다.

나도 그랬다.엄마와 통화 하려면 며칠 전화를 해야 한다. 핸폰은 잘 듣지를 못하시거나

집에 놓고 돌아다니시니 안받는 경우도 많다. 요즘은 밭에 다니시느라 새벽부터 분주하니

더욱 통화하기 힘들다. 그런 엄마 혼자서 농사일 꾸려 가시려니...

그래도 다행이다 비가 조금 내려서..울집 베란다에도 나가보니 초록이들이 비를 맞고

더욱 푸르다. 토마토도 파프리카도 딸기도 더덕도 도라지도 상추도 비를 맞으니 더욱 좋다.

비가 오려고 난 두통에 시달린 것일까...어제 언니에게 가면서 긴팔을 입을까 하다가 반팔을 입고

갔더니만 저녁에 서늘하더니 그게 몸살기운으로 나타났나보다. 내 팔은 무척 예민하고 민감하여

체온조정이 안된다. 긴팔을 입는 것이 좋은데 잠깐 착각으로 '덥겠지'하고 나간것이 화근인듯 하다.

비가 한차례 내려 조금 서늘해지고 난 두통에서 벗어나 말끔한 저녁이 되었다.

이제 남은 시간은 영양가 있게 보내야 할 듯...

2012.6.8

건강하게 삽시다

건강하게 삽시다

건강을 잃으면 모든 것을 잃는다는 것을 알면서 건강을 지킨다는 것은 힘들다.

건강은 건강할 때 지켜야 하는데 그렇지 못한 것이 현대인의 삶인 듯 하다.

어제는 병원에 입원한 언니 병문안을 다녀왔다. 기관지 염증으로 인해 아무것도 먹지 못하고

입맛도 없다고 하여 무엇이 좋을까 하다가 완두콩죽에 연근장아찌 오이장아찌와

매실청을 싸가지고 갔다. 완두콩죽은 언니에게 물어보니 죽은 조금 먹는다고,

'완두콩죽 쑤어다줄까...' 했더니 괜찮단다.

어제 오전에 담은 연근장아찌가 오후에 하나를 맛보니 아삭아삭 맛있다.

그래서 좀 맛보라고 쌌는데 나도 밥한술 연근장아찌와 먹었는데 정말 맛있다.

더 많이 담아야 할 듯 하다.

냉동실에 있던 완두통을 내어 놓고 조금 녹은 후에 얼른 한 컵을 소금을 넣고 물에 삶은 후에

찹쌀가루 한숟갈을 넣고 죽을 쑤었다.뜨거울 때 먹어야 하고 병원 저녁 시간인 6시에 먹게

하기 위하여 서둘렀다. 점심도 먹지 않았고 도통 먹질 못해서 더욱 기운이 없단다.

그렇게 완두콩죽을 완성하고 조카와 함께 가려고 전화를 하니 안받는다.

혼자 택시를 타고 부릉부릉..그렇게 달려갔더니 6시 병원 저녁이 바로 시작되었다.

병원에 도착한 언니 친구가 와 있다.나도 잘 아는 언니..

내가 죽을 쑤어 간 것을 먹으라고 꺼내 놓았더니 입맛 없다며 먹지 않겠다고 하길래

뜨거울 때 한 술 떠서 맛보라고 아니면 연근장아찌라도 먹어 보라고 했더니

연근장아찌를 하나 맛보고 맛있다며 죽도 반그릇이라 먹었다.

언니 친구가 모든 음식을 잘해왔다면 레시피를 묻는다.이것저것 알려주고

언니친구도 맛보라고 했더니 연근장아찌가 정말 아삭하니 맛있다며 해먹어야겠단다. 

언닌 내가 쑤어간 죽을 먹어서인지 내가 가서인지 다행히 기운을 조금 차리고 일어났다.

힘들어 하기는 했지만 말도 오후시간내내 나와 함께 하고 사람이 옆에 있으니 기운을 내는가보다.

일찍 오려고 했지만 어찌 있다보니 늦은 시간까지 함께 있었다.

옆지기가 또 회식을 하느라 늦는다고 하여 나 또한 혼자 집으로 가야했다.

언니가 기운을 차리니 다행이고 병원에 있으니 기운을 차리는 것은 시간문제인듯 하다.

그런것을 보면 정말 건강할 때 건강을 잘 챙겨야 하는데 왜 그게 안되는지..

건강한 먹거리도 중요하고 운동도 적당량 해주어야 하고 건강체크도 물론 중요하다.

나이가 먹다보니 아프다는 이야기도 많이 들려오고 나 또한 날마다  '에구구구..'

정말 적당량의 운동을 해서 건강을 지켜야 할 듯 하다. 뒷산에 갈까 했는데 날이 꾸물꾸물...

에고 날씨가 도와주질 않네..내 게으름고 귀차니즘은 정말 날씨탓...

2012.6.8

나이들면 건강이 재산이다

나이들면 건강이 재산이다

어제 저녁에 매실과 한참 씨름하고 있는데 갑자기 전화벨이 울린다.

한양가신 옆지기의 전화인가 하고는 매실 꼭지를 따다가 얼른 받아보니 작은오빠,

언니가 아파서 대학병원에 입원했다며 아는냐고 묻는다.금시초문인데...왜.어디 수술했데..?

지난달부터 감기로 목소리도 나오지 않고 감기가 정말 심하다고 하면서 가끔 숨도 못 쉬고 그러더니

기관지가 다 헐어서 호흡에 문제가 있었나 응급실행을 했다는 것이다..에고 이런..

정말 호미로 막을것을 가래도 막는 격이 되었다.진작 내가 큰병원에 가보라고 했더니

괜찬하고 하더니만 그런 몸으로 가게일까지..그러니 더욱 심해졌던 모양이다..

조카에게 전화해서 이모에게 왜 전화하지 않았냐고 했더니 녀석,'엄마가 전화한줄 알았지..'

하옇튼 사내녀석들이란... '알았어 이모가 전화하고 낼 가보던가 해야겠다.다음부턴 그런 일있으면

이모한테 바로 바로 전화해 알았지..' 하고 끊었지만 나도 늘 골골,언니고 골골...

아침엔 또 '연근장아찌'를 담느라 정신이 없다. 마트에도 가야하는데 언니한테 전화를 해 보았더니

겨우 전화를 받는다. 밥도 못 먹고 물도 제대로 못 마셔서 몸이 더욱 충났다며 영양제도 맞고

약과 주사로 겨우 이제 한 숨 돌렸다고 하는데 목소리가 다 죽어간다.

'완두콩죽이라도 쑤어갈까..? 아님 뭐 필요한 것 없어.. 참 매실청 가져갈까..따듯하게 해서 마시면

목에 좋잖아.몸에도 좋고..그거 가져가야겠다.' 했더니 매실청 가져다 달란다.

완두콩죽좀 쑤고 반찬은 무얼 챙길까..오이장아찌에 오이피클을 담아갈까..

암튼 병문안 가려면 오늘 또 하루가 바쁠 듯 하다. 책이 무척 많이 밀려 있는데 말이다.

기력이 없는 언니,내 건강도 챙기라면서 무얼 하며 지내냐고 하여 매실청도 담고 매실장아찌도 담고

연근장아찌도 담고 오이장아찌도 담고 날마다 바쁘다고 했더니 언니도 올해는 매설청도 담고

매실장아찌도 담아야 할텐데 병원에 있어서 담을수나 있을지 모르겠다고..

나도 어제 매실장아찌를 담아 보았지만 담는 길에 좀더 매실을 하다가 더 많이 담아야할 듯 하다.

씨를 발라내는 작업을 할 때는 많다고 생각을 했는데 오늘 아침에 보니 물이 빠지고보니

얼마 안된다는..반으로 줄어들듯 했다. 두어망 정도 더 사다가 담아 놓았다가

입맛 밥맛 없을 때 매실장아찌로 도망간 입맛을 찾아야 할 듯 하다.

그나저나 병원에 무얼 싸가야 하나...

2012.6.7

오이장아찌로 아삭한 아침을

오이장아찌로 아삭한 아침을

오늘은 현충일, 나라를 위해 목숨을 바치신 분들을 위하여 아침 일찍 조기를 달았다.

초등생들이 조기를 달아 달라는 봉사활동을 집집마다 현관벨을 눌러 가며 당부하고 다녔는데

아침 방송에서도 조기를 달아 달라는 부탁의 말이 있었지만 베란다 문을 열고 밖을 보니

태극기를 달은 집은 얼마 되지 않는다. 이 아파트에 처음 이사 오고는 태극기 다는 날에 보면

정말 많은 집들이 아니 모두가 태극기를 달듯 하여 정말 장관이었는데

점점 태극기 다는 집들이 줄어 들고 이젠 방송에 봉사활동에 그래도 참여를 하는 가정이

줄어 들고 있다.오늘은 다른 날과 달리 필히 달아야 할 듯 하여 얼른 달았다.

옆지기는 휴일을 맞아 직원들과 함께 관악산 산행을 갔다. 모처럼 서울에 가는 길이지만

나와 함께 산행이나 다른 일로 보내고 싶었는데 단체생활에서 벗어날 수 없다는,

직장생활의 연장선에서 벗어날 수 없음에 끌려가듯 갔지만 내가 한편으로는 좋은 것 같기도..

서울행이라 딸을 만나고 올까 한다고 하지만 녀석은 아침 늦은 시간에 문자를 해보니

피곤해서 비몽사몽,그렇게 하여 늦게 일어나 공부하러 간 듯 하고

난 이불빨래에 집안 청소를 하고 산행을 갈까 시장을 볼까 생각중...

어제 담은 오이장아찌가 어떻게 되었나 봤더니 노랗게 익었다. 맛있을 듯 하여 아니 맛이

어떤가 하여 아침에 하나를 썰어서 찬물에 담고 식초를 조금 넣은 후에 청양고추를 반쪽 썰어 넣고

그렇게 하여 시원하게 아침을 먹었다.아고고고 그런데 정말 맛있다. 아삭아삭 거기에 청양고추를

넣고 식초를 넣어 더 상큼하니 맛있다.이거 이러다 금방 먹게 생겼다. 큰딸 주지도 못하고..

여름엔 이 오이장아찌만 있어도 밥을 먹는데 이런 반찬을 혼자 먹는다는 것이 아쉽다.

옆지기가 지난번 저녁운동을 하며 뜯은 씀바귀무침을 했다고 했더니 궁금한지 묻는데

내가 혼자서 다 먹었다고 하니 깜짝 놀란다.왜 아니겠는가 자신은 늘 저녁을 먹고 오니...ㅋㅋ

뒷산에 밤꽃이 하얗게 피었다. 그리고 뒷산 한쪽을 굴삭기가 파고 있다.왜일까..

내가 좋아하는 나무가 있고 겨울이면 나무에 눈이 하얗게 쌓인 풍경이 멋진 곳이었는데

나무도 없어지고 벌겋게 흙이 나오는 것이,산이 무너져 가는 것이 싫다.

아파트 공사 현장에서 뒷산을 파헤치는 것 같은데 몹시 싫다. 정말 적은 부분이나만

시민의 쉼터로 뒷산이 남아 있으니 여름엔 시원하고 철마다 산을 즐길 수 있는데

그마져 누군가의 이기심에 무너져 내린다니 싫다. 아파트 현장에서 올라가는 길을 만드는가

했는데 그도 아닌듯 하고 정말 안타까운 현실이다. 밤꽃향을 맡으러 뒷산에나 잠시 다녀올까.

2012.6.6