오만한 자들의 황야 / 하지은

오만한 자들의 황야 ㅣ 하지은의 낮과 밤
하지은 지음 / 황금가지 / 2023년 6월

『오만한 자들의 황야』

하지은 '낮과 밤 시리즈' 대망의 마지막 소설 <오만한 자들의 황야>입니다. 낮 시리즈에 비해 밤에 해당하는 도서는 조금 어두운 분위기가 물씬 풍깁니다. 하지만 그 안에서도 위트를 놓치지 않는 작가의 필력이 참 대단하게 느껴지네요. 오랜만에 시리즈 도서를 끝내서 뿌듯하기도 합니다.

수도원에 버려서 가족도 모르고 자란 라신은 바드레 수사와 교회는커녕 법도 질서도, 보안관조차도 없는 황무지 땅 그라노스로 가라는 명령을 받고 떠납니다. 말보다 총이 앞서고 결투에서 살아남은 자만이 누릴 수 있는 삶을 사는 그라노스를 지배하는 수사나드, 어마어마한 현상금이 붙어 있는 최고의 총잡이 베르네욜, 그를 뒤쫓는 저격수 테사르는 바드레 수사의 제자였습니다. 막역한 사이였던 그들은 이제는 마주할 수 없는 사이가 되어 서로 죽고 죽이는 관계가 돼버렸는데요. 바드레 수사는 세 제자 중 한 명이 라신의 아버지라는 말을 남기고 수사나드의 손에 죽임을 당하고 말았습니다. 사제는 들어올 수 없다는 그라노스에서 라신은 자신의 아버지를 찾을 수 있을까요?

수도원에 있을 당시 아버지라고 알았던 테사르가 찾아왔었는데요. 테사르가 자신처럼 키우고 싶지 않아 수도원에 라신을 버린 것이었나? 했는데 그게 아니었나 봅니다. '복수'라는 이름하에 절친했던 친구의 생명도 아무 거리낌 없이 앗아가는 베르네욜을 보니 어긋난 '사랑' 앞에선 친구도 가족도 없어 보입니다. 그래도 라신에게는 황량한 죽음의 그림자만이 있었던 것은 아니었어요. 그가 처음 그라노스에 도착해 움직임을 예의주시했던 녹슨과 잔센이 옆에 있어 다행이라 생각이 들었답니다.

'보이드 씨의 기묘한 저택'을 시작으로 '눈사자와 여름', '모래선혈'에 이어 '오만한 자들의 황야'까지 각각의 책에서 전해지는 느낌은 다 달랐어요. 재미와 스토리까지 다 잡은 하지은의 낮과 밤 시리즈는 북캉스 하기에 딱 안성맞춤인 세트입니다. 자~ 이제 하지은 작가의 어떤 책을 먼저 읽어볼지 행복한 고민에 빠져볼까요?

​출판사 지원 도서입니다.

못 먹는 남자 / 정해연

못 먹는 남자
정해연 지음 / 엘릭시르 / 2023년 8월

『못 먹는 남자』

음식을 먹으면 죽음을 보는 남자가 있습니다. 그것도 자신이 아는 얼굴이 죽음을 맞이하는 장면을 보게 되는데요. 그래서 인맥도 넓히지 못하고 죽음을 보지 않기 위해 음식도 제대로 먹지 못하며 근근이 삶을 이어갑니다. 남자는 어떤 기분으로 하루하루를 살아가는 걸까요? 정혜연 작가의 책은 처음 읽게 되는 건데요. 흥미 있는 이야기 스토리가 자꾸 페이지를 넘기게 합니다. 이미 긴장감 넘치는 전개와 예측 불가한 반전으로 독자의 사랑을 듬뿍 받고 있는 '홍학의 자리'는 제목은 알고 있는데 아직 읽어보진 못했거든요. 이번 기회에 읽어봐야겠습니다.

죽음을 보지 않으려는 남자 제영은 음식을 거부하며 쓰러지기 일쑤입니다. 병원으로 실려가 링거를 맞으며 겨우 하루를 버티고 음식도 죽지 않을 만큼만 섭취합니다. 제영이 보는 죽음에는 나름의 법칙이 있습니다. 첫째, 보이는 사람은 제영이 얼굴을 아는 사람입니다. 둘째, 생의 운명은 바꿔도 사의 운명은 바꿀 수 없습니다. 제영도 나름 운명을 바꿔보려고 노력했지만 죽을 운명에 놓였던 사람은 어떻게든 죽음의 길을 가는 모습을 확인할 수밖에 없었어요. 그리고 그는 음식을 섭취하며 선거 벽보에 붙어 있던 인물의 죽음을 목격했습니다. 그런데 이변이 일어났네요. 그 사람 대신 노숙자가 동일한 장소, 동일한 사인으로 사망한 것입니다. 그 후 간판에 깔려 처참한 모습으로 사망하는 상황을 확인했던 사장이 버젓이 살아 있네요. 대신 그 자리에는 누군가 결심한 듯한 모습으로 대신 죽는 것 같은 모습입니다. 이게 어떻게 된 일이죠? 죽을 운명은 바꿀 수 없다는 법칙이 깨지기라도 하는 걸까요?

제영과 같은 능력을 가진 자가 있었습니다. 자신을 중개인이라 소개한 그는 대신사가 가능하다는 것을 알아냈고 돈이 필요한 누군가에게 예정된 이를 대신해 죽을 수 있게 해 줍니다. 사람의 목숨을 돈으로 바꾸는 일은 결코 일어나서는 안된다고 믿는 제영은 함께 일해보자는 중개인의 제안을 거절하는데요. 대신사를 막으려는 제영과 그를 위협해 오는 죽음의 그림자, 그리고 주변인이 위험에 처할 수 있는 상황입니다.

페이지를 넘길수록 무슨 일이 벌어지지 않을까 걱정이 됩니다. 아무짝에도 쓸모없어 보이는 죽음을 보는 능력은 언제까지 제영을 괴롭힐까요? 제영만 너무 당하는 것 같은 느낌이라 더 긴장해서 읽어나갔던 책입니다. 그래도 제영의 옆에는 오지랖 넓어 보이는 솔지가 있어 다행이지만 무슨 사고에 휘말리지 않을까 끝까지 긴장의 끈을 놓을 없었던 <못 먹는 남자>였습니다.

출판사 지원 도서입니다.

식탁을 풍성하게 해 줄 레시피북 <studio gusto : the cookbook>

studio gusto: the cookbook
강윤주 지음 / 어깨위망원경 / 2023년 8월

『the cookbook』

매일 밥상을 차려내야 하는 주부들 외에 요리를 취미로 하는 분들이나 근사한 한 끼 식사로 손님을 접대하거나, 특별한 밥상을 차려내고 싶은 분들이라면 누구나 레시피북을 펼쳐보거나 스마트폰으로 레시피를 찾아보게 됩니다. 저도 자주 하던 음식인데도 레시피가 자세히 기억 안 나 검색해 보곤 하는데요. 쓸만한 레시피북이 옆에 있다면 검색 따윈 날려버려!!라고 외치고 싶어질 겁니다.

제가 이번에 만난 <studil gusto : the cookbook>은 앨범 사이즈라 놀라움을 금치 못했는데요. 그게 끝이 아닙니다. 고급 져도 너~무 고급스러워요. 레시피북이 이렇게 고급스럽고 자꾸 펼쳐보고 싶어지면 어떡합니까~ 잘 하지 못하는 요리에 막 도전하고 싶어지게 만드는 요리책이라면 어때요? 관심이 마구마구 생기지 않나요?

요리는 진심을 가득 담아 전하는 러브 레터와도 같다고 저자는 말합니다. 잘 하지 못하는 음식이라도 내가 한 요리를 맛있게 먹어준다면 그것만큼 기분 좋은 일도 없을 거예요. 저자 역시 음식을 맛있게 먹어줄 상대방을 떠올리며 더 건강하게, 더 부드럽게, 더 아름답게, 애틋한 마음과 배려를 듬뿍 담아 전하고 싶다고 하네요. 행복한 마음을 나누기에 요리만 한 것이 또 있을까 싶어요. 정성을 다해 준비한 요리로 행복도, 마음도 나눌 수 있는 요리의 세계는 정말 아름다운 것 같습니다.

먹음직스러워 보이는 요리, 고급 진 레스토랑에서나 만날 수 있을 것 같은 요리, 매일 똑같은 밥상을 조금 더 특별하게 만들어줄 요리를 다양하게 만날 수 있는 레시피북 <studil gusto : the cookbook>에는 친절하게 조리과정을 설명하고 너무 어렵지 않은 요리들도 있어 도전욕도 발휘하게 하네요.

​없는 솜씨 발휘해야 할 때 스튜디오 구스또 : 더 쿡 북을 펼쳐보세요. 분명 후회하지 않는 선택이 될 겁니다~^^ 작은 정성으로 많은 이들을 감동시킬 수 있는 요리가 될 테니까요.

강윤주

· 이탈리아 ICIF 요리학교 졸업

· Le Cordon Bleu 요리학교 수석 졸업(그랑디플롬)

· 츠지원 프랑스 요리 전문가 심화과정 수료

· 숙명여자대학교 전통문화예술대학원 전통식생활문화 석사

· 한국보건의료인국가시험원 영양사 자격증, 한국산업인력공단 한식, 양식, 중식, 일식 조리 기능사 및 복어, 제과, 제빵 자격증 소유

커리어 경력사항

· 스튜디오 구스또 요리학원 및 프라이빗 레스토랑 운영

· 경기도 부천시 저탄소 학교급식 채식메뉴개발 자문위원

· 『고기 요리, 어디까지 해봤니』 요리책 저자(Yes24, 교보문고 등 베스트셀러)

· 신세계 아카데미/현대백화점 문화센터 요리부문 강사

· 숙명여자대학교 한국음식연구원 특강 강사 및 재외공관 조리사 교육 담당

· 부천대학교 식품영양학과 외부 특별 강사

· 궁중 요리, 이탈리안, 브런치 카페, 멕시칸 등 다양한 레스토랑 메뉴 컨설팅 및 자문

방송출연 경력사항

· KBS 「무엇이든 물어보세요」 객원 요리 자문 및 출연

· OBS 「깐깐하게 안심하게」 요리 자문 및 MC

· YTN 「당뇨보감」 메인 셰프

· 그외 MBC, KBS, SBS, 케이블 교양프로그램 다수

​출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다.

모호한 상실 / 폴린 보스

모호한 상실 - 해결되지 않는 슬픔이 우리를 덮칠 때
폴린 보스 지음, 임재희 옮김 / 작가정신 / 2023년 8월

『모호한 상실』

해결되지 않는 슬픔이 우리를 덮칠 때

'모호한 상실 이론'이라고 혹시 들어보셨나요? 전 이번 책을 통해 처음 알게 되었는데요. 상실의 트라우마에 직면한 사람들을 상담하는 임상 심리치료사들을 위해 만들어졌다고 합니다. 우울과 불안, 상실 등의 감정들을 회복하는 방법에 대한 길잡이 역할을 하고 있는 이 책은 미국 미네소타대학교 가족사회학 명예 교수이자 오랜 기간 위스콘신대학교 가족사회학 교수로 일하는 폴린 보스 박사에 의해 만들어졌는데요. '가족심리학의 바이블'이라는 평을 받고 있다고 해요.

언젠가 우리는 가까이 있는 이들과, 안면이 있던 이들과, 때로는 서로 잘 알지는 못하지만 인지도 있는 누군가와 이별을 경험해야 합니다. 삶이란 영원하지 않기에 언젠가는 죽음의 문턱을 넘을 수밖에 없는데요. 병으로 인해 남은 삶을 정리하고 떠나는 이, 주어진 생을 열심히 살다가 마감하고 떠나는 이들이야 가족들이나 주변 지인들과 작별할 시간이 주어질 겁니다. 그런데 사고로 갑작스럽게 세상을 떠나거나 실종으로 인해 생사를 확인할 길이 없다면 이들은 '이별'을 받아들일 수 있을까요? 금방이라도 저 문을 열고 웃으며 들어올 것 같은 그들을 잊지 못해 괴로움의 나날을 보내야 하는 이들이 많을 거예요.

우리나라만 해도 최근에 벌어진 오송 지하차도 참사, 이태원 참사와 아직도 많은 이의 가슴에 한으로 남아 있는 세월호 참사까지 웃으며 헤어졌지만 다시는 만날 수 없는 강을 건넌 이들의 안타까운 사고를 목격해야만 했습니다. 돈 벌어 오겠다고 배 타고 나갔다 실종된 사람들이나 분명 멀쩡하게 출근했는데 교통사고로 이제 다시는 볼 수 없는 경우도 있지만 기억에서 서서히 지워지는 알츠하이머병이나 정신질환을 앓는 가족을 둔 이들이 겪는 유형들 외에 자녀의 결혼으로 인한 부재로 느끼는 상실감도 <모호한 상실>에 해당한다고 하네요.

무언가 확실히 정의할 수 없는 모호한 상태가 제일 어렵고 힘든 케이스가 아닐까 합니다. 그러다 낫겠지, 스스로 이겨낼 방법을 찾아야 한다 등등 안일하게 생각하고 넘어갈 부분은 확실히 아니란 생각이 들었습니다.

출판사 지원 도서입니다.

뚜이부치 - 단 한마디를 위한 용기 / 최덕현

뚜이부치 - 단 한마디를 위한 용기
최덕현 지음 / 북멘토(도서출판) / 2023년 8월

『뚜이부치』

단 한마디를 위한 용기

1937년 난징 대학살 당시를 배경으로 하는 책입니다. 전쟁은 정말 참혹한 결과를 남기지만 누군가에겐 씻을 수 없는 기억을 남기기도 하지요. 전쟁 피해자는 말도 못 할 상처를 안고 살아가는 것 같습니다. 그 누구에게도 아름답지 못한 기억인 '전쟁'은 왜 일어나야만 하는 걸까요.

중국으로 여행을 가는 할머니, 할아버지 일행 중 중국에 대한 사죄의 마음을 담고 떠나는 할아버지가 계십니다. 바로 아즈마 시로인데요. 그는 1937년 난징시를 점령한 일본군 중 한 명이었죠. 그가 구하려 했지만 구하지 못한 처녀와 위안부, 그들이 점령했던 난징시 시민들의 목숨을 하찮게 여겼던 일본군들의 만행은 그림으로 만나도 너무 참혹하고 잔인함 그 자체였습니다.

역사는 왜곡하려 해도 가려지지 않고, 있었던 사실이 사라지지도 않습니다. 과거 아무 생각 없이 저지른 일이었든, 작정하고 저지른 만행이든.. 진심 어린 사과의 한마디로 고인의 넋이라도 위로해야 하지 않을까요? 우리나라 역시 위안부 할머니가 고인이 되시고 이제 살아계신 분이 몇 분 되지 않는데 시간이 더 가기 전에 진정 어린 사과가 꼭 있었으면 좋겠습니다.

이 책의 주인공인 아즈마 시로는 실존 인물이라고 합니다. 난징 대학살 당시 일본 육군 소속 병사로 민간인 학살에 가담했던 인물이라고 하는데요. 그가 난징을 점령했을 때 6주 동안 30만 명 이상의 중국 군인과 시민을 학살한 내용을 쓴 일기를 책으로 펴내기도 했다고 해요. 종전 후 처음으로 난징을 방문해 난징 대학살 기념관 앞에서 무릎 꿇고 진심으로 사과한 인물이라고 합니다.

자꾸 왜곡하고 덮어버리기 급급한 모습이 아닌 진심이 담긴 사과 한마디가 많은 응어리진 가슴에 꽃 한 송이 피울 수 있는 계기가 되지 않을까요?

​출판사 지원 도서입니다.