뽀송이 근황과 후애님, 꿈님 만난 이야기~^^*

알라디너님들~~~~

그 동안 잘들 계셨어요.^^*

정말 오랜만에 인사드려요.^^

늘 페퍼 한번 올리고 싶었는데,,, 이제야 겸사겸사 짬을 냅니다.^^;;

어제 후애님과 꿈님 만나서 즐거운 시간 보낸 것도 있고 제 근황도 들려드리려고요.^^;;

ㅎ ㅎ 조금은 우여곡절 끝에,,,이 더운데,,,부산에서 만났어요.^^*

처음 셋이 딱 봤을 때 1분정도 어색하다가,,,

그 뒤부터는 뭐,,, 완전 친해져서 땡볕도 아랑곳 하지 않고 나이도 잊은 채

완전 싸돌아 댕겼어요.^^;;;

사실,,,첨엔 후애님 옆지기님도 못 오시고,,,

나오신다던 알라디너 한 분도 갑자기 일이 생기셔서 못 오시고,,,

그래서 약간은 기분이 다운되려고 했는데,,, 괜한 걱정이었어요.^^;;

부산역에서 만나서 샐러드바에서 맛난 거 배불리 먹고,,,

후애님은 주로 풀 종류를 좋아하시더구만요.^^;;

저는 완전 잡식성이라 이것저것 맛있게 먹었어요.^^ 꿈님도 잡식성~ㅋ ㅋ  

 

아쉽게도,,, 부산투어버스는 타보고 싶긴 했는데,,, 월욜엔 운행을 안 하는 관계로,,,

용두산공원, 국제시장(깡통시장), 아리랑거리, PIFF광장 등을 둘러보고~ 

 

>> 이 사진은 쬐끔 롱다리로 나왔다구요.^^ ㅎ ㅎ ㅎ 

 

>> 후애님 PIFF 광장 인증샷~!!!!

국제시장에서 예쁜 팔찌도 하나씩 사고.^^ 이게 염주같이 108알이던데요.^^

후애님이 정말 마음에 들어 하시고, 잘 어울렸어요.^^*

글고~ 1박2일 승기가 먹었다는 호떡도 줄서서 기다렸다가 셋이서 냠냠~먹고, 

  

>> 아,,, 이 사진들은 제 얼굴이 크게 나왔지만,,, 제가 희생양이 되어야지요.^^;; 헤헤

시원한 카페베네에 가서 커피빙수랑 팥빙수도 먹고,,,     

 

사진도 짬짬이 찍어가면서,,,^^;;

꿈님이 주로 사진을 찍으셔서 후애님과 제 사진이 많아요.^^;; 꿈님 쏘리~!!  

글고~ 꿈님 이케 사진 이뿌게 찍어주시느라 애쓰셨고^^ 땡큐예요.^^

  

>> 남포동 쇼핑거리에 있는 동상아저씨랑 찰칵~!! 아저씨 완전 행복하셨겠당.ㅎ ㅎ

근데,,,꿈님이 저희들 주려고 가지고 온 선물가방을 약한? 제가 메고 다니느라,,,

완전 힘들었다구요.^^;; ㅎ ㅎ ㅎ

두 분 책임지세욧~!!! ㅋ ㅋ ㅋ

그래도 꿈님의 예쁜 수제비누니까 다~용서가 되잖아요.^^ 히히히히

정신없이 놀다 보니 어느새 기차시간이 다 되어가서,,,

아쉽지만,,, 부산역으로 다시 고고씽~~~!!!!!

짧은 시간동안 죽이 척척!! 맞은 탓에 금새 정이 들어버렸어요.^^

헤어지려니 초큼^^ 아쉽더라구요.^^ 헤헤헤

**** 사진들은 다 인물사진들이라 초상권을 고려해서,,,에헴.^^;;작게 올려요.ㅠ.ㅠ

눈 작으신 분ㅋ, 눈 나쁘신 분ㅎ, 노안이신 분들~켁!! 지송합니다.^^

만나서 마음 편한 사람이 한명 더 생겼다는 게 행복한 날이었어요.^^

꿈님은 예전부터 알던 사람.^^ 늘 착하고 상냥하고 베풀 줄 아는 좋은 사람.^^

어제 두 분 덕분에 정말 행복했어요.*^^*

덧) 요즘도 늘 시어른들 챙기느라 바쁘고 힘든 뽀송입니다.^^;;

시아버님이 어느새 95세가 되셨어요.^^ 완전 장수하시죠?

전,,,얼마 전에 요양보호사 시험을 쳤어요. 내일 합격자 발표군요.^^

자기 부모님을 케어 해드려도 급여가 조금 나오거든요.^^;;

함께 동거하면 조금 적게,,, 따로 살면서 케어 해드리면 조금 더 나온답니다.

저흰 따로 살기도 하고,,, 시어머니, 친정어머니도 계시기에 미리 따두려구요.^^;;

글고 대학생인 된 큰아들 녀석과 고2인 작은 아들 녀석,  

그리고 한결같이 착한 옆지기와 열심히 살고 있어요.^^*  

이제 짬 내서 한 번씩 글도 올리고 해볼게요.^^

알라디너님들~ 후텁지근한 여름날~ 항상 건강하시고 행복하시길요.^.~

고1,3 녀석들 기말시험과 구수한 녹두죽~^^*

휴휴,,, 너무 덥죠? 

이렇게 가만히 있어도 힘든 여름에 고3, 고1 두 녀석들은 기말고사에 잠이 부족합니다.^^;;  

같은 고등학교에 다니는 녀석들,,, 셤 기간도 같으니 한 번에 끝낼 수 있어 편합니다. ㅎ ㅎ 

근데 고3 아들은 이번 주 월욜부터 기말 치다가 내일은 또 전국학력평가를 칩니다. 

그리고 나서 금욜날 남은 기말셤을 하루 더 쳐야 셤이 끝납니다. 

고3 덕분에?? 아니 학교의 이상하고 괴상한 셤 기간 때문에,,, 

고1인 녀석들은 고3 학평 치는 날 6교시? 정상수업하고~~  

다음날인 금욜날 남은 기말셤을 치는 거죠.ㅠ.ㅠ  

아무리 생각해도 이런 터무니없는 셤기간은 이해불가이고, 기가 막힙니다. 

애들이 얼마나 힘들지,,, 학교의 횡포가 아닐 수 없어요.ㅡㅡ;; 

덕분에 저도 일주일 내내 몸도 마음도 지칩니다.

그래도 주어진 환경에서 최선을 다하는?? 녀석들이라 파이팅~!! 해봅니다.^^;; 

저희 집은 아침에 밥을 안주면 아예 출근, 등교를 안 하는지라,,, 

밥, 죽, 떡, 빵(주로 계란후라이, 치즈, 야채를 가득 쌓은 샌드위치나, 계란을 다져 만든 속을 채 

운  샌드위치), 선식, 옆지기는 누룽지 살짝 끓인 것도 가끔, 생과일·야채쥬스,,,  

하지만,,, 너무너무 바쁘면 우유에 소녀시대가 선전하는 포*트 그래놀라를 투하해서 먹여 보내지 

요. 이런 건 한 달에 한번 있을까말까? 합니다.ㅋ ㅋ ㅋ 
 

내일 아침에 먹이려고 녹두죽을 끓였어요.

우리 가족이 좋아하는 죽 중에 하나입니다.

소화도 잘되고, 근기도 있고 해서 가끔 준비합니다.

만들기는 아주아주 쉽답니다. 다들 잘 하시겠지요~^^*

여름철에 입맛 없으시면 한 번 만들어 드셔보세요. 속이 따스하고 편안해집니다.^^

지기님들~~ 다들 무더운 여름 건강 조심하시고, 활기찬 날들 되시길요~~^.~
 

누구나 따라 만들 수 있는 맛난 '약밥' 알려 드릴게요.^.~

아주 쉽게 ‘약밥’ 만드는 방법 알려드릴게요.^^

이 레시피대로 하시면 성공률100%입니다. 난이도 별3개 정도로 쉬워요.^^

재료준비 >>> 2시간정도 불려서 소쿠리에 물기를 뺀 찹쌀 4컵,

                   껍질 벗겨서 파는 ‘밤’ 좋아하면 2컵 정도,

                   건포도, 잣(전 잣이 없어서 패스~) 기호에 따라 적당량,

                   흑설탕 1컵, 계피가루 1ts, 간장(조림간장) 2와1/2 TS,

                   참기름 3TS (참기름 많이 넣으면 느끼해요.^^;;)

                   그리고 물(찹쌀 불린 물 사용하면 좋아요) 2컵

이렇게 재료를 준비하셔서 분량의 물에 흑설탕, 간장, 계피가루, 참기름을 넣고 거품기로
설탕이 적당히 녹을 때까지 잘 저어줍니다. (물의 양은 2컵만!! 약밥은 질어지면 맛이 없어요.)

그리고 압력솥에 불린 찹쌀과 배합한 양념과 밤, 건포도, 잣을 넣고 잘 섞은 다음 불에
안칩니다. 

강불에서 추가 칙칙~ 소리를 내기 시작하고 ~2분!!

그리고 약불로 낮춰서 2분정도 뜸을 들입니다. 그리고 불을 끕니다.^^ 

붙어서서 시간을 꼭!!!!! 지켜주셔야해요. 태우면 못 먹어요.ㅠ.ㅠ

여기까지 참~ 쉽죠~잉^^







압력솥의 압이 빠지면 잘 지어진 약밥을 주걱으로 밑에까지 골고루 잘 섞어서~

넓은 쟁반에 편편하게 펼쳐서 식히면서 굳히면 끝납니다.^^




요리에 사용하는 계량스푼이 없으셔도 어른 밥숟가락으로 하시면 비슷합니다.^^

그리고 컵은 보통 커피잔 또는 종이컵 사용하시면 됩니다.^^

약밥을 몇 번 해먹었더니 밤은 다~ 쓰고 이것밖에 안 남았네요.^^;; 

완성이예요.^^ 식구들~ 간식으로 한 번 만들어 보세요.^.~

사서 드셔도 먹을 만하지만 만들어 드시면 더 맛나고, 믿을만해요.^^*

성공을 빕니다.~!!  

*** 오랜만에 음식 페퍼 쓰니까,,, 어색하지만 기분 좋아요.^^ ㅎ ㅎ ㅎ

구매한 책들~ 그리고 또 책들~^^;;

우리집 가족들~ 두루 읽을 책이랑,,,

고3 큰아들 논술 공부 참고도서와 고1 작은아들 독서경진대회 도서 몇 권 구입.^^

도정일, 박원순외 <다시, 민주주의를 말한다>

김용규 <철학카페에서 문학읽기>

강준만 <대중문화의 겉과 속 2>

이상욱외 <과학으로 생각한다>

데일 카네기 <데일카네기의 인간관계론>

코스톨라니 <돈, 뜨겁게 사랑하고 차갑게 다루어라> 

그리고 며칠 전에 구매한,,,

김용철 <삼성을 생각한다>

남경태 <한눈에 읽는 현대철학>

김예슬 <오늘 나는 대학을 그만둔다, 아니 거부한다>  

또 한 무더기 도서관에서 빌려온 책들~~

정민 <다산선생 지식경영법>

김이설 <아무도 말하지 않는 것들>

김이정외 7인 <그 순간 너는>

고종석 <국어의 풍경들>

이청준 <당신들의 천국>

김종광 <군대 이야기>

진희숙 <나비야 청산가자>

음,,, 이제 줄기차게 읽을 일만 남았다.^^;;  

    

    

   

   

**** 너무 오랜만에 이런 책 페퍼를 쓰려니,,,ㅠ.ㅠ 너무 힘들어요.^^;;  

한 시간도 더 걸린것 같아요.^^;;

엄청나게 오랜만에 뽀송이~ 안부인사 드립니다.(^^)(__)*

알라디너 지기님들~~~~ 그 동안 잘 지내셨나요.*^^*
제가 너무 오랜만이라,,, 혹시라도 절 잊지는 않으셨는지,,, 염려가 됩니다.^^;;
요즘도,,, 맘 편히 앉아서 차 한 잔 마실,,, 마음의 여유조차 없지만,,,
그래서 더욱 알라딘이 그리웠답니다. 제 맘 아시죠? 헤헤^^;;
전,,, 예전처럼 연로하신 시어른들 살피느라 늘,,, 마음이 바쁘구요.ㅠ.ㅠ

그리고 올해 작은 아들 녀석이 고1이 되었답니다.
큰아들 녀석은 고3이 되었구요.^^
작은 녀석,,, 형하고 같은 학교 되었으면 했는데~ 다행히 같은 학교에 배정되어 좋아합니다.^^  꽤 많은 친구들도 같은 학교에 다니게 되어 더 좋아라합니다.^^ ㅎ ㅎ
그리고 이번에 두 녀석 고등학교가 자립형 공립고로 지정 되어 쬐끔 더 학교 발전을 기대 해봅니다.ㅎ
거기다가 형 예뻐라~ 하시는 국어쌤이 작은 녀석 담임을 맡으셔서 얼마나 반가운지,,,^^
음,,, 글고 큰아들 녀석 또 반장 합니다.
3학년 때는 그냥 안했으면 했는데,,, 녀석의 못 말리는 욕심으로 반장을 해버렸어요.^^;;
암튼,,, 올 한해 열심히 최선을 다해서 원하는 대학에 갔으면 좋겠어요.^^;;

저는 올 해 아주아주 바쁠 것 같습니다.^^
확답은 못하겠지만,,, 그래도 열심히 서재질도 해가면서 씩씩하게 살겠습니다.(^^)(__)
지기님들께서도 올 한해 기분 좋은 일들 많이많이 있으시기를 바랍니다.*^^*
그러고 보니,,, 4월에 새해 인사?를 하게 되었어요.^^;; 이해해 주세염.^^

지기님들~~ 이 눈부신 봄날^^ 활기차고 뽀송뽀송한 날들 되시기 바랍니다.*^^*