수르랑 따라랑, 믿고싶어지는 동화

사냥개 탐정 ㅣ 하우미 컬렉션 2
이나미 이쓰라 지음, 신정원 옮김 / 손안의책 / 2015년 12월

1.

숲에사는 필립 말로

총으로 숲에 사는 동물들을 몰아 죽이는 사냥을 예찬하는 것만 빼면, 순하다.

감성도 스토리도 마무리도

수르랑 따르랑, 이런식으로 몸이 허약한 순록과 몸이 허약한대다 다리까지 다친 소년

연약하고 순한 생명둘이 시끄럽고 야만적인 폭력에 쫓기다 비탈길을 날아오른다.

"하지만 순록의 목에 달린 방울 소리가 수르랑, 따라랑 하고 들린다는건 처음 알았지...... 그 아이는 시인이야."

경쟁사회의 여만과 폭력을 외면하고 싶어서 한쪽에서 침묵하며 움츠려 있다가

살기위해 도망치고, 마침내 날아오르는

이런 마무리는 상식적이지 않지만, 오히려 그래서 더욱 믿고싶어진다.

2.

세인트 메리의 리본을 본 김에 내처 사냥개 탐정까지, 순한 마초하드보일드다.

어젯밤 지어 놓은 밥이 아직 남아 있어서, 점심으로 볶음밥을 만들었다. 큼직한 프라이팬에 양차, 당근, 베이컨, 통조림 형태로 판매되는 바지락살 그리고 뒷산에서 떤 엄지손가락 마디만 한 크기의 버섯을 때려넣고, 2인분의 밥을 볶았다.

재료들이 지글지글 소리를 내는 프라이팬 가장자리에 간장을 살짝 둘렀다. 순식간에 향기로운 냄새를 피워 올리는 볶음밥을 이등분 했다. 반을 조이 식기에 덜어 주었다.

요즘은 먹방이 유행이다.

인간이 숨을 쉬기 시작한 이래 먹는것 만한 인류공통의 쾌락은 없다.

섹스도, 스포츠도 먹는 것 다음이다.

저런 서술을 보면 이쓰라는 자주 요리를 하는 사람이고, 요리하는 재미가 뭔지 아는 사람이다.

그의 소설은 요리하면서 느껴지는 힐링의 느낌이 나기도 한다.

소박하고 간단한 볶음밥 레시피다. 요리하는 남자 옆에 엎드려 쉬고있는 개한마리가 보이는 듯한 장면이다.

두갈래로 갈라진 나뭇가지를 꿩 항문에 찔러 넣는다. 나뭇가지를 살짝 비틀자 손에 전해지는 느낌이 있었다. 나뭇가지를 천천히 끄집어내자, 새의 창자가 가지 끝의 갈래에 걸려 뻐져나왔다...... 창자를 손가락으로 쥐고 줄줄이 잡아 뺐다. 비린내가 코를 찔렀다. 창지 길이는 총보다도 훨씬 길다.

재미를 위해 사냥을 하는 것은 학살이다.

나의 재미를 위해 다른 생명을 죽이는 것, 나의 패션을 위해 다른 생명을 죽이는 것은 잔인하다.

대량생산을 위한 시스템에 갇혀 사육되다 죽음을 당하는 돼지와 소와 닭이 더 불쌍하다고

그것을 먹는 현대인은 모두 잔인하다고 하면 맞다. 모두 잔인하다.

내가 이해할 수 없는건 평화로운 아침 소박한 요리 정면을 서술하듯이 잔인한 사냥장면을 편안하게 서술하는 이나미다.

내 상식으로는 이해 불가.

처음부터 끝까지 사냥장면은 내내 불편하다.

2시간마다 반복되는 허기, 마약과 비슷한 중독성의 밀

밀가루 똥배
윌리엄 데이비스 지음, 인윤희 옮김 / 에코리브르 / 2012년 6월

하루세끼 밀가루를 먹어도 얼마든지 행복한 밀가루 중독자로서

고기는 끊을 수 있어도 밀가루는 끊지 못할 뿐 아니라 감히 상상도 못하고

어릴때 부터 남부럽지 않은 똥배가 있었고, 마흔이후 꾸준히 늘어나는 몸무게가 부담스러운 한사람으로서

밀가루 똥배는 호기심이 확 땡기는 책이다.

이제 우리는 밀가루 머핀이나 양파 치아바타로 그럴듯하게 꾸민 우리의 먹을거리가 진정한 밀이 결코 아니며, 20세기 중반 이후 수행된 유전 연구를 거쳐 변신한 물질이란 사실을 알게 될 것이다.

많은 사람들에게 식단에서 밀을 배제한다는 개념은 적어도 심리적으로, 마취하지 않고 치아 신경치료를 받는 상상에 버금갈 정도로 고통스럽다.

극렬히 동의함. 단언컨대 밀은 절대 못 끊는다. 

유전자 조작을 시작한 처음 10년동안, 누구든 그 유전자 조작 식물에 대한 동물실험이나 안전성 실험을 요구하지 않았다.

유전자가 수천번 조작된 현대의 밀은, 유기농으로 재배된다해도 이미 우리 조상들이 먹던 밀과는 전혀 다른 물질이라는 거다.

에탄올처럼 취하게 만들지 않음에도 밀은 행동을 변화시키고, 즐거운 기분을 유발하고, 중단 했을 때 금단현상을 촉발하는 몇 안되는 식품이다.

똥배를 말드는 밀이 중독성에서는 마약과 비슷하다니.

경험으로 보건대 충분히 그럴 거라는 생각이 든다.

혈당을 곧장 상승시키는 밀의 놀라운 능력은 '포도당-인슐린 롤러코스터'로 하여금 식욕을 돋우고, 중독성을 띈 뇌활성 엑소르핀 관계를 구축하여 내방지방을 키우게 한다. 이런 이유러 밀은 당뇨병을 예방, 완화, 완치 하려는 노력을 근본적으로 가로막는 음식이다.

밀이 지닌 모르핀과 유사한 효과와 아밀로펙틴A가 생성하는 포도당-인슐린 싸이클 때문에 밀은 사실상 식욕촉진제나 다름없다. 따라서 식단에서 밀을 뺀 사람들은 칼로리를 적게 섭취하게 된다.

밀을 먹으면 포도당-인슐린 싸이클이 120분간 지속되기 때문에 2시간 지나면 허기가 찾아온다는 것이다. 깜짝 놀랐다.

몇년전 집에서 쉬던 6개월동안 정말 딱 그랬다.

리모콘 들고 거실 쇼파에 누워 TV보며 먹고자고를 반복하는대 딱 2시간 마다 허기가 찾아와

국수, 부침개, 냉면, 만두, 빵, 떡볶이 등등을 반복해서 먹으며, 내가 정상이 아니라는 생각을 하면서

도저히 그 2시간 반복을 중단할 수 없었다.

어릴적부터 밀가루 귀신이었던 내가 쉬면서 밀가루를 반복해서 먹은 이유가 있었구나.

밀이 모르핀과 유사한 효과를 낸다는 데이비스의 설명을 들으니 납득이 간다.

밀이 발휘하는 위력의 핵심은 정신분열증 환자처럼 뇌리에서 밀 생각이 떠나지 않는다는 점이다.

밀이 과체중에만 영향을 미치는 것이 아니라 정신이상에 까지 영향을 준다고

황당하게 들리지만 임상실험과 구체적인 자료들, 흥미로운 사례들을 제시하며

밀안의 엑소르핀이 어떻게 인체 중추신경계에 영향을 주는지 밝힌다.

음식의 조미료는 대화에서 재치가 번뜩이는 사람과 같은 존재다. 그것들은 의외의 상황 전개로 감정을 쥐고 흔들며 당신을 웃게 만든다. 호스래디시, 고추냉이, 머스터드를 먹고 케첩은 절대 사용하지 않겠다고 다짐하라.

이런 문장은 재밌다.

1. 현대의 밀은 우리 조상들이 먹던 밀이 아니다. 유전자 조작이 겁나 많이 되어 변형되었다.

2. 밀은 똥배를 만들고 비만의 원인이며, 모르핀과 같은 효과로 중독성이 있어서 끊으면 금단증상도 있다.

3. 한마디로 머리부터 발끝까지 건강을 해친다고 표현한다.

당뇨병 뿐 아니라 정신분열증, 호르몬에 영향을 미치고 노화를 촉진하고 심장병, 백내장, 피부에 안좋은 영향을 준다.

의학적 검증을 위한 구체적이고 세부적인 접근은 지루하다.

동어반복이 너무 많은 셈이다.

4. 밀을 끊고 대신 먹을 수 있는 음식과 조리법 설명

미국에서 사는 사람에게 도움이 될 수는 있겠는데, 우리 현실과는 많이 다르다.

밀을 끊고나서 체중감량 뿐 아니라 당료병을 비롯해 이런저런 병이 치유된 사람들의 구체적인 예는 흥미롭다.

음...... 뭐랄까. 책을 읽은 후에도 여전히 밀을 끊을 수 있다는 생각이 들지는 않지만

흥미롭고 유익했다. 윌리엄의 주장이 대체로 타당하다고 생각해.

특히 다이어트를 하고 운동을 열심히 하는대도 체중이 줄지 않는것, 밀을 끊지 못하는 것이 그 사람 개인의 잘못이 아니라

자본의 이윤을 위해 밀이 권장되는 시스템에 우리가 포위되 있기 때문이라고 주장한다.

더 많은 생산을 위해 건강에 미치는 영향을 검증하지 않은채 밀의 유전자를 바꾸고, 대량생산되어

안전하다는 당국의 검증을 통해 권장된 결과, 1980년대부터 미국의 모든 마트를 비롯해 밀에 포위된 채 살며

과체중에 위협받고 있다는 말이다.

일리가 있는 주장이다.

무엇을 먹을 것인지를 내가 결정할 수 있는 듯이 보이지는 사실 그렇지 않거든

밀을 끊겠다는 생각은 여전히 못하는 중독자로서, 부디 우리밀은 미국의 밀만큼 나쁘지 않길 바랄 뿐.

어두운 그로테스크의 소름

야경
요네자와 호노부 지음, 김선영 옮김 / 엘릭시르 / 2015년 7월

추상오단장을 읽었지만 굳이 다시 찾아 읽고 싶은 호노부는 아니었다.

이번에는 중단편집

작품마다 완성도와 호오가 엇갈린다.

묘하다.

독하지 않지만 어두운 그로테스크의 느낌, 천천히 말하지만 한순간 섬찟하기도 하다.

차분하게 조용히 어둡다.

만등은 소름끼쳤다.

방글라데시의 천연자원을 개발해서 이윤을 획득하기 위한 다국적자본의 각축

원주민들의 반대와 그 해결책, 이란 식민지를 통제하는 모든 제국주의 나라의 방식이다.

내부를 분열시키는 것.

전기와 가스, 일본과 프랑스의 현대적인 병원과 도로, 자원의 개발과 파괴, 이윤과 약탈 그리고 빈곤

이 모든것을 지휘하는 자본의 욕망

그리고 그 욕망의 가장 앞에서 경쟁하는 셀러리맨

일본을 떠나 제3세계를 무대로 일을 하는 다국적 자본의 회사원이 어떻게 인간성을 잃고 괴물이 되어가는지

그 결과가 어떻게 악몽처럼 닥쳐오는지

순서대로 차곡차곡 그러나 점점 가속을 붙여 엑셀을 밟는다.

무서운것이 인간인지 자본인지 모르겠다고 생각하며 읽다가 소름끼쳤다.

과하게 독하지는 않은 것은 장점,  다른작품들은 살짝 심심.

파이프 담배를 물고 세과부 교차로를 걸어볼까

교차로의 밤 ㅣ 매그레 시리즈 6
조르주 심농 지음, 이상해 옮김 / 열린책들 / 2011년 6월

오래간만에 매그래

"당신은 친구가 없소. 당신 누이도 마찬가지고. 토요일 저녁, 당신은 평소처럼 밤 10시쯤에 잡자리에 들었소. 역시 평소와 다름없이 누리를 당신 침실 맞은편 침실에 가두고 문을 잠근 후에. 그녀가 겁이 많아서 그러다고 당신은 설명했소...... 넘어갑시다!......일요일 아침 7시, 당신 집에서 1백미터 떨어진 단독 주택에 거주하는 보험업자 에밀 미쇼네씨가 차고에 들어갔다가 자신의 유명 상표 6기통 새 차 대신 당신의 고물차가 주차돼 있는 것을 발견하게 됩니다."

그리고 카를 안데르센의 집 차고에서는 미쇼네의 6기통 새차와 가슴에 총을 맞고 운전석에 엎드린채 죽은 남자가 발견된다.

미쇼네는 '간단히 말해'라는 말을 반복하며 장화하게 거드름 피우며 말한다. 간단하게.

어느 동네에나 한명 쯤 있는

적당히 부지런하고 스스로 자수성가하여 부자가 된 것에 만족하며 자랑하길 좋아하는 보험업자다.

그의 부인은 하루종일 커튼 밖을 살피고

카를과 그의 누이 엘세는 덴마크 뒤족이었다는데 3년전 프랑스로 와서 아파르종에서 3킬로미터 거리에 있는

세과부 교차로의 한쪽에 산다.

세과부 교차로에는 집이 딱 세채다.

카를네집, 보험업자 미쇼네의 집, 그리고 자동차 정비소주인의 집

이상한 사건이다. 정말 이상해.

범인이 왜 차를 바꿔 놓았을까.

카를과 엘세는 왜 주차장에서 남의 차와 시체를 발견하고는 경찰에 신고하지 않고 기차를 타러 아파르종까지 3킬로를 걸어갔을까.

겁이 많은 누이를 위해 밤마다 침실 밖에서 문을 잠그고 가둬 버리다니.

게다가 카를은 경찰에게 잡혀 열일곱시간을 심문받은 후에도 세련되게 신사적이다.

매그레는 이 사실에 더 깜짝 놀란다.

이상한 사건인 것에 비해 결말은 싱겁고 시시하지만, 마지막까지 흥미롭고 재밌다.

자극적이지 않아서 좋고, 파이프 담배를 입에 문 매그레가 못마땅한 표정으로 세과부 교차로를 오가며

사람들을 인터뷰하고 고개를 갸우뚱하며 생각하고 다시 다른쪽 집을 찾아 천천이 걸어가는

그런 매그레를 커튼 뒤에서 살피는 미쇼네 부인의 눈빛이

모두 생생하게 보이는 것 같아서, 편안하고 재밌다.

매그레를 읽는 휴일은 편안하다.

초식동물 마키시마 형사의 매력

범인에게 고한다 ㅣ 미스터리, 더 Mystery The 10
시즈쿠이 슈스케 지음, 이연승 옮김 / 레드박스 / 2015년 6월

6년전 사건의 와시와 현재시점의 배드맨

두 범좌자가 모두 TV를 보며 마키시마와 줄다리기를 한다.

과거사건의 와시가 오히려 현재시점의 배드맨 보다 더 오싹하게 만들기도 하고

두가지 사건이 뒤섞여 동시에 진행되는 점이 스토리에 긴장과 재미를 더한다.

마카시마는 배드맨과의 줄다리기에서는 좀처럼 평정심을 잃지 않는대

와시의 예외적인 등장에는 눈에 띄게 긴장을 한다.

그래. 과거 한때 자신의 실수와 자책감, 고통과 대면하는 것은 누구에게나 어려운 일이다.

이런점이 실수없이 완벽한 인물보다 캐릭터에 현실감을 준다.

한편 경찰 내부의 고위관료들은 참 한심하다.

소내는 무능력하고 무책임하고 그러면서 제 살길은 정확히 찾아가며 마키시마를 내 몬다.

우에쿠사는 경찰이라기 보다 마초 스토커에 가깝다.

미오코를 꼬시려고 수사에 흙탕물을 일을키면서도 참 뻔뻔하고

막무가내로 집요해서 혐오스러운 사람이 눈빛이 떠오르더라.

마키시마도 다른 하드보일드 주인공들에 비하면 딱히 호감이 생기는 스타일은 아니다.

유능하고 담백한 사람이지만 저홀로 뛰어자니도 않아서

실수고 하고 오바도 하고 6년전 사건에서는 더욱 그렇다.

형사느낌이 나지 않는 초식동물 느낌의 직관이 뛰어난 유능한 형사 인 셈이다.

6년전 경찰 내부 관료조직의 상사들과 언론에게 이용당한 마키시마의 복수극이기도 하다.

우에쿠사가 자기가 만든 함정으로 빠져드는 모양을 구경하는 것도 재밌고

시즈쿠의 소설은 처음인대 주연부터 조연까지 인물의 개성을 잘 잡아서 만들고

이 정도 인물들의 역할 배치를 적절히 하는 것은 쉬운일이 아니다.

슈스케가 매우 공을 들인거고 인과를 만들기 위해 섬세하게 고민했다는 느낌이 있다.

다만 유난히 여성 캐릭터는 약하다.

미오코는 엉성한 팜므파탈의 느낌이고 하야쓰는 유능한 캐리어우먼 치고는 여중생 정도의 천진한 느낌

남자들이 생각하는 똑똑한 여자란 이런 수준이다, 라고 보여주는 식으로

남성캐릭터들에 비해 어설프다.

본론에 들어가기 전에 사전설명의 배경이 250페이지 쯤 된다.

살짝 지루하다

전체적으로 600페이지가 넘는 만만치 않은 분량인대, 초반을 넘기면 페이지가 쉬 넘어간다.

상황 설정이 매우 특별하기 때문에 초반 인관에 더 신경을 쓴 셈이다.

살인사건의 조사를 위해 언론을 이용하는 수준이

뉴스방송에서 실시간으로 수사상황을 공개하며 범인을 끌어들인다는 기획은 사실 변수가 많아서 위험한 발상이다.

의외로 마무리가 마음에 들어

이 모든 혼란의 마무리가 요란하지 않게 인물들의 마음에 얽힌 분노와 갈등의 매듭들이 풀리고 녹고

그런 과정의 마무리로 적절하다.

마무리를 잘 하는 소설가가 고수다.  

시즈쿠이 재밌네. 더 찾아서 읽어봐야 겠다.