올빼미 새신부에게 아침식사는 정말 너무하다... 시집오기 전에는 엄마가 깨워주고... 아침도 차려주고... 난 꽃단장만 하고 나가면 그만이었는데... 이젠 내가 신랑을 깨워주고 아침도 차려주고,,, 게다가 나도 출근준비 .... 아침에 5분을 더 잘 수 있는 간단한 아침식사가 뭐 없을까? 건강하고 간단한 아침식사 메뉴를 정리해보자...
 


1. 계란오이피클샌드위치
재료

식빵이나 모닝롤, 삶은 계란 3개, 오이피클 2쪽, 양파1/4개, 슬라이스 치즈 2장, 케찹, 마요네즈, 소금, 후추

① 삶은 계란, 오이피클, 양파를 모두 다져서 냉장고에 넣어둔다.
② ①에 마요네즈, 케찹으로 버무리고 싱거우면 소금, 후추로 간을 맞춘다.
③ 식빵이나 모닝롤에 슬라이스치즈를 깔고 2)의 속을 넣는다.

오이나 사과를 다져서 더 넣어도 더 아삭아삭하게 맛있다.
생오이를 이용하는 경우 다져서 소금 뿌려 두었다가 물기 짜서 이용할 것.

2. 햄치즈 크로와상 샌드위치
재료

크로와상, 토마토, 햄, 치즈, 양상치나 치커리, 파프리카, 올리브, 후추가루, 마요네즈

① 토마토는 씨를 빼고 잘게 다지고, 파프리카와 올리브는 슬라이스로 썬다.
② 크로와상에 양상치나 치커리를 사이에 끼어 놓고, 햄, 치즈, 잘게 다진 토마토, 올리브 슬라이스를 넣는다.
③ ②에 후추가루를 뿌리고 마요네즈를 발라 접시에 내놓는다.


3. 후렌치토스트
재료

식빵 4쪽, 계란 1 개, 우유 100 cc, 설탕 2 큰술, 버터 1 큰술

① 볼에 계란, 설탕, 우유를 넣고 잘 섞는다.
② 식빵을 ①에 담갔다가 빼서 버터를 두른 후라이팬에 양면이 노릇하게 굽는다.

내일은... 후렌치토스트를 해 먹을테닷!!!

콩나물국밥..정말 맛나보인다...엄마한테 해 달라고 해야쥐~^*^


댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(3)
좋아요
l 공유하기 l 북마크하기찜하기