https://tobe.aladin.co.kr/t/scott 투비컨티뉴드 - scott

마이리뷰

nadeje
stesk
zrcadlo
zazrak

wo die sprache aufhört fängt die musik an

Ansichten eines Clowns
2023 year of wonder
Homo bookus

일본어 학습자를 위하여

일본어 어휘력을 쑥쑥 늘려주는 나만의 100권

마르케스의 마법

Jorge Luis Borges
cien años de soledad

잡문집

john le carré
In Search of Lost Time
모닝페이지
그해 여름의 수수께끼

⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️

⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️


방명록




크리에이티브 커먼즈
powered by aladin

북마크하기[100자평] 드립백 파푸아뉴기니 쿠아 마운틴 #4ｌnadeje

댓글(12)

scott l 2022-07-02 21:17

https://blog.aladin.co.kr/bunningyears/13732125

드립백 파푸아뉴기니 쿠아 마운틴 #4 - 12g, 5개입
알라딘 커피 팩토리 / 2023년 1월
평점 :
품절


12그램 원두가 들어간 파푸아뉴기니쿠아마운틴 아이스로 내려보면 우선 컵 두개를 준비해 놓고 한 컵에 커피가루를 적실 수 있는 정도의 물 양을 얇은 물줄기로 달팽이를 그리듯이 한 바퀴 돌려서 붓고 30-40초 뜸을 들여서 원두가루가 충분히 불어나서 가스가 빠져나가면 두번째 뜨거운 물을 붓습니다 물 양은 (얼음을 넣어야 하니 80미리정도가 적당) 얼음을 적당히 채운 컵에 내린 커피를 부어주세요 감귤맛의 시원한 청량감이 느껴집니다.

댓글(12) 먼댓글(0) 좋아요(56)
좋아요
ｌ 북마크하기찜하기 ｌthankstoThanksTo
 
 
파이버 2022-07-03 00:16   좋아요 3 | 댓글달기 | URL
여름에는 뭐니뭐니해도 아이스커피가 제맛이죠!

scott 2022-07-03 23:35   좋아요 2 | URL
그쵸!
얼음 가득 시원한 아~~아~~
청량감에
하루 시작의 기운을 받습니다 ^^

서니데이 2022-07-03 16:06   좋아요 3 | 댓글달기 | URL
꼭 해보겠습니다. 메모.^^

scott 2022-07-03 23:36   좋아요 3 | URL
감귤맛이 추가 되어서
청량감이 느껴질 겁니다(산미때문에)

첫 번째 물을 부으실 때 충분히 원두가 불어나게 해주세요
적셔진 원두 가루가 아래로 쭈욱 내려갈 때 가스가 빠져 나가는 것 ^^

꼬마요정 2022-07-03 18:35   좋아요 3 | 댓글달기 | URL
전 한여름에도 따뜻한 아메리카노만 마셔서 흑흑 아이스 커피의 그 청량함을 느끼지 못해 아쉬워요ㅜㅜ 따뜻하게 마셔도 괜찮을까요?

scott 2022-07-03 23:37   좋아요 3 | URL
체내 온도를 넘는 무더위 속에
뜨~아는 넘어가기 힘들어여 ㅎㅎㅎ

진하게 뽑은 에스프레소(샷 두개)에
얼음 가득 채워 마셔 보는 것도 요정님은??

mini74 2022-07-04 08:59   좋아요 2 | 댓글달기 | URL
아니 스콧님 !! 커피 리뷰가 한 편의 시같아요 ㅎㅎㅎ

scott 2022-07-04 21:33   좋아요 1 | URL
이 커피(파푸아 뉴기니 ㅋㅋ)
꼬옥 아이스로 마셔 보세요
12그램으로 커피 가루가 이전보다 넉넉해서
얼음 동동 띄워 먹는 맛 ^^

그레이스 2022-07-04 11:09   좋아요 2 | 댓글달기 | URL
드립 방법까지 단계별로!^^👍

scott 2022-07-04 21:33   좋아요 2 | URL
이거 오늘
아포카토 해봤는데
아포카토는 역쉬 진하게 뽑은 에스프레소로 ㅎㅎㅎㅎ

오거서 2022-07-04 12:37   좋아요 2 | 댓글달기 | URL
scott님의 레시피와 감귤 맛이 나는 청량감이 궁금해서 쿠아 마운틴 커피도 당장 구매해야겠어요. ^^;

scott 2022-07-04 21:36   좋아요 2 | URL
오거서님 무더위 건강 잘 챙기세요
오늘 서울 비가 잠깐 뿌리고 난 후
사우나 공기 ㅠ.ㅠ

감귤의 신맛이
얼음과 만나니
청량한 맛으로 !!

무더위에는 아~ㅏ~아~