당신의 삶에 필요한 음식

	우울할 때는 초콜릿을! 마그네슘 성분이 신경을 안정시키고 엔도르핀이 기분을 상승시켜 준대요.
	슬프고 눈물나는 때에는 바나나를 먹어 보세요. 부드러움으로 상처난 마음을 감싸줄 테니까요.
	어른으로 살아간다는 것이 두려울 때는 땅콩버터를 먹어 보세요. 고소하고 달착지근한 어린 시절의 행복을 맛볼 수 있을 거예요.
	집중이 안 되고 감정이 산만할 때는 민트티나 박하사탕을 드세요. 박하의 예리한 맛이 정신적 안정과 한 가지 일에 집중하는 데 도움을 준대요.
	근심, 걱정이 있을 때는 구운 감자나 파스타, 빵을 먹어보세요. 탄수화물이 혈당의 급속한 변화를 막아 준대요.
	질투로 가슴이 찢어질 것 같을 때는 파인애플이나 배 주스를 마셔보세요. 싱그러운 달콤함으로 날카로워진 감정을 치유할 수 있을 거예요.
	외로울 때는 시끌시끌한 패스트푸드점에서 사람들과 섞여 감자튀김을.... 세로토닌이란 성분이 기분을 한결 나아지게 한대요.
	자꾸자꾸 미련이 남을 때는 매운 살사소스를 바른 과자는 어떨까요. 혀끝을 자극하는 짜릿함이 정신을 확 깨어나게 할 테니까요.
	화가 나서 미칠 것 같을 때는 로즈마리 향과 함께 따끈한 차를 마셔보세요. 마음의 휴식을 주고 끓어오르는 당신을 진정시켜 줄 거예요.
	지치고 기운이 없을 때는 레몬이나 오렌지를 먹어보세요. 새콤하고 신맛은 식욕을 돋우고 몸의 컨디션을 조절해 준대요.
	색색가지 사탕, 알알이 초콜릿, 노란색 레모나, 달착지근 캐러멜... 이런 것들을 작은 주머니에 담아 가지고 다녀보세요. 기분이 다운될 때, 힘내야겠다는 생각이 들 때... 어릴 적 먹던 조그맣고 동그란 원기소(영양제의 일종)처럼, 찌릿찌릿한 비타민 C처럼, 사소하지만 특별한 일상의 즐거움을 선물해줄 테니까요. 그리고 그 작은 주머니에 꽉 찬 사탕 하나하나가, 또 다시 누군가의 손으로 건네지면서 더 큰 행복을 전해줄 테니까요.
	‘달콤짭짜름한 비슷킷’ -이혜정 지음-

 출처:편하게 머물다 가는 공간、

날씨에 따라 커피 골라 마시기

		흐리거나 비오는 날 마시면 좋은 커피 흐리거나 비오는 말은 대기가 저기압이기 때문에 사람들의 기분도 가라앉은 무드가 된다. 이런 날씨에는 분위기나 기분이 모두 차분하고 감성적이 되기 쉬우므로 향기가 있는 커피나 맛이 부드러운 커피가 잘 어울린다. 갓 볶아낸 원두로 향이 강한 커피나 우유를 섞어 맛을 부드럽고 은은하게 만드는 카페라떼 종류가 좋다. 블루 마운틴 : 쓴맛과 신맛이 잘 조화되어 입안에 감도는 잔향이 담백하다. 원두가 비싸서 시중의 블루 마운틴은 다른 브랜드 원두와 섞은 것이 많다. 순수한 블루 마운틴 색은 홍차처럼 맑고 투명한 붉은 자주색이며 맛이나 향기가 다른 원두와 비교가 안 될 정도로 탁월하다. 모카 자바 : 초콜릿을 넣는 모바 자바는 옛날 자바섬에서 초콜릿을 많이 먹기로 유명한 네덜란드 사람들이 이 같은 형태의 커피를 즐겨 마셨다는 데서 유래한 이름이다. 이 명칭은 보통 초콜릿을 넣은 커피에 붙여지고 때로는 커피를 총칭하거나 최상품의 커피에 붙이기도 한다. 에스프레소 : 전통 이탈리아 커피로 고온, 고압으로 짧은 시간에 원두를 추출해 진한 향과 맛이 오래 남는다. 에스프레소와 물을 한모금씩 번갈아 가며 마시고, 다 마신 후 초콜릿 하나를 입안에 녹여 단맛을 즐겨도 좋다. 제대로 만든 에스프레소는 위에 노란 크림층이 생기는데 여기에 바닐라, 시나몬, 초컬릿 등의 가루를 뿌려 향을 첨가해 마시면 좋다. 맛이 진하므로 일반 잔보다는 작은 잔에 마시는 것이 정통. 카페라떼 : 카페라떼는 우유를 넣은 커피로서 보통 에스프레소 같은 진한 커피를 즐기는 유럽인들이 아침에 위의 부담을 덜기 위해 만들었다. 에스프레소 원액에 60~70℃로 데운 우유를 넣고 커피잔 위에 우유 거품을 6㎜ 정도 덮어 만든다. 카페라떼는 나라마다 부르는 이름이 다른데 영국에서는 밀크커피 (Milk Coffee), 프랑스에서는 카페오레(Cafe au lait), 이탈리아에서는 카페라떼 (Cafe Latte)라고 불린다. 화창한 날 마시면 좋은 커피 날씨가 맑고 화창하면 기분도 고조되고 뭔가 신선하고 맑은 음료를 찾게 된다. 이럴 때에는 차가운 커피나 맑게 걸러진 원두 커피가 잘 어울린다. 차가운 생크림이 들어간 아이스 비엔나나 아이스 커피, 계핏가루가 독특한 카푸치노나 맑고 향긋한 헤이즐넛 커피 등이 잘 어울린다. 카푸치노 : 증기를 씐 후 미세하게 거품을 낸 우유를 에스프레소에 넣은 전통 이탈리아 커피. 설탕2개, 생크림, 진한 레귤러 커피, 우유 거품을 차례로 담아낸다. 계핏가루를 위에 뿌려 내기도 하지만 강한 계피향은 커피의 향을 제대로 즐길 수 없기 때문에 굳이 계핏가루를 고집하지 않는다면 달콤한 코코아 가루로 대신해도 좋다. 헤이즐넛 커피 : 가장 널리 알려지고 보편적인 맛으로 달콤하고 그윽한 향기로 이미 마니아가 형성되어 있는 커피의 거장이다. 개암나무 향이 은은한 것이 특징이며 고소하고 향긋한 향으로 우리나라 사람에게 인기가 많다. 아이스 비엔나 : 비엔나 커피는 오스트리아 빈에서 유래되었으며, 그 역사도 3백 년이 넘는다. 차가운 생크림의 부드러움과 뜨거운 커피의 쓴맛, 시간이 지날수록 진해지는 단맛이 한데 어우러져 한 잔의 커피에서 세가지 이상의 맛을 즐길 수 있는 커피. 첫맛은 쓰지만 곧 생크림의 단맛이 올라오므로 스푼으로 젖지 말고 그냥 음미해 마시도록 한다. 브랜드 커피 : 가장 대중적이면서 부담없이 마실 수 있는 커피로 레귤러 커피라고도 한다. 고산지대에서 재배되는 아라비아 원두를 이용해 신선하고 담백한 향이 담긴 묽은 커피. 강하지도 약하지도 않은 원두를 볶아 만들었기 때문에 맛도 보편적인 중간 맛이다.

[펌]아버지란 울 장소가 없기에 슬픈 사람이다

출처:아름다운 세상 만들기

아버지란 누구인가? 



아버지란 기분이 좋을때 헛기침을 하고 

겁이 날때 너털웃음을 웃는 사람이다 



아버지란 자기가 기대한 만큼 아들딸의 

학교 성적이 좋지않을때 "괜찮아,괜찮아"하면서도 

속으로는 몹시 화가 나는 사람이다. 



아버지의 마음은 먹칠을 한 유리로 되어있다. 

그래서 잘 깨지기도 하면서 속은 잘 보이지 않는다. 

아버지란 울 장소가 없기에 슬픈 사람이다. 



아버지가 아침 식탁에서 성급하게 일어나서 

나가는 장소(그곳을 직장이라고 한다)에는 

즐거운 일만이 기다리고 있는 것만이 아니다. 

아버지는 머리가 세개 달린 용과 싸우러 나간다. 

그것은 피로와 끝없는 일과 직장 상사에게 받는 스트레스다. 



아버지란 "내가 아버지 노릇을 하고 있나? 

내가 정말 아버지다운가?"하는 자책을 날마다 하는 사람이다. 



아버지란 자식을 결혼 시킬때 한없이 울면서도 

얼굴에는 웃음을 나타내는 사람이다. 

아들딸이 밤늦게 돌아올 때에 어머니는 열번 걱정하는 말을 

하지만 아버지는 열번 현관을 쳐다본다. 



아버지의 최고의 자랑은 자식들이 남의 칭찬을 받을 때이다. 



아버지가 가장 꺼림칙하게 여기는 속담이 있다. 그것은 

"가장 좋은 교훈은 손수 모범을 보이는 것이다"라는 속담이다. 

아버지는 늘 자식들에게 그럴듯한 교훈을 하면서도 

실제 자신이 모범을 보이지 못하기 때문에 이 점에 있어서는 

미안하게 생각도 하고 남 모르는 콤플렉스도 가지고 있다. 



아버지는 이중적인 태도를 곧잘 취한다. 

이유는 아들 딸들이 나를 닮아 주었으면 하고 생각하면서도 

나를 닮지 않아 주었으면 하는 생각을 동시에 하기 때문이다. 



아버지에 대한 인상은 나이에 따라 달라진다. 

그러나 그대가 지금 몇살이든 아버지에 대한 

현재의 생각이 최종적이라고 생각하지 말라. 

일반적으로 나이에 따라 변하는 아버지의 인상은 



4세때 : 아빠는 무엇이나 할 수 있다. 

7세때 : 아빠는 아는 것이 정말 많다. 

8세때 : 아빠와 선생님중 누가 더 높을까?? 

12세때 : 아빠는 모르는 것이 많다. 

14세때 : 우리 아버지요? 세대차이가 나요. 

25세때 : 아버지를 이해하기는 하지만, 기성세대는 갔습니다. 

30세때 : 아버지의 의견도 일리가 있지요. 

40세때 : 여보, 우리가 이 일을 결정하기 전에 

          아버지의 의견을 들어봅시다. 

50세때 : 아버님은 훌륭한 분이었어. 

60세때 : 아버님 께서 살아 계셧다면 꼭 조언을 들었을 텐데.. 



아버지란 돌아가신 뒤에도 

두고두고 그 말씀이 생각나는 사람이다. 

아버지란 돌아가신 후에야 보고 싶은 사람이다. 



아버지는 결코 무관심한 사람이 아니다. 

아버지가 무관심한 것처럼 보이는 것은 체면과 자존심과 

미안함 같은 것이 어우러져서 

그 마음을 쉽게 나타내지 못하기 때문이다. 



아버지의 웃음은 어머니의 웃음의 2배쯤 농도가 진하다. 

울음은 열 배쯤 될 것이다. 



아들딸들은 아버지의 수입이 적은 것이나 아버지의 지위가 

높지 못한 것에 대해서 불만이 있지만 

아버지는 그런 마음에 속으로만 운다. 

아버지는 가정에서 어른인 체를 해야 하지만, 

친한 친구나 맘이 통하는 사람을 만나면 소년이 된다. 



아버지는 어머니 앞에서는 기도를 안하지만 혼자 차를 

운전하면서는 큰소리로 기도도하고 성가도 부르는 사람이다. 



어머니의 가슴은 봄과 여름을 왔다갔다 하지만 

아버지의 가슴은 가을과 겨울을 오고 간다. 


* 옮긴 글입니다

.......................................................


어제 어느 블로그에서 이 글을 접했습니다.

얼마동안 제게는 아버지에 대한 원망과 짜증스런 마음으로 
가득찼었습니다.

아버지로 부터 받았던 계량할 수 없는 사랑은 까마득히 잊은채 
지금의 넉넉치 못함과 답답한 현실이 아버지 때문이라고 여기며
불효막심한 생각들로 가득했었습니다.
예전에 패기만만 하던 그런 아버지가 더 이상 아니라는 사실과

그러기에 내게 지워진 짐이 너무 버겁다는 이유로 말입니다.

이제는 자식 눈치를 보시는 힘없는 아버지...

아버지 죄송합니다.
힘든 세상의 리어카는 이제 그만 끄셔도 됩니다. 
더 이상 제가 끄는 리어카를 뒤에서 밀어 주시지 않아도 됩니다.
그냥 편안히 올라 타십시요.
아들이 끄는 리어카에서 그 동안 흘리신 땀을 닦고 가셔도 됩니다.
아버지 용서하십시요.

[펌]아버지란 울 장소가 없기에 슬픈 사람이다

출처:아름다운 세상 만들기

[퍼온글] 펌)양조위-나는 현실이 싫다..그래서 연기가 즐겁다

전출처 : 마냐 > 펌)양조위-나는 현실이 싫다..그래서 연기가 즐겁다

　양조위를 처음 만났을 때, `그가 보이지 않았다'는 기억이 난다. `무간도3' 아시아권 시사회 참석을 위해 북경을 찾았을 때였다. 무대 위의 그는, 재치있는 말솜씨로 분위기를 휘어잡던 유덕화와 특유의 부드러운 웃음을 만면에 띤 여명 사이에 마치 자리를 잘못 찾아온 불청객처럼 어정쩡하게 서 있었다. 170cm가 넘지 않을 듯한 아담한 키에, 좁은 어깨, 작고 까무잡잡한 얼굴의 그는 길을 걸을 때도 자신을 둘러싼 매니저와 영화 관계자들 사이에 쉽사리 묻혀버렸다.







　이번 만남에서도 마찬가지였다. 청바지에 지극히 평범한 티셔츠 차림으로 들어선 그는 `스타답지 않은' 조용조용한 몸짓으로 스튜디오를 서성댔다. 낮은 목소리와 조근조근한 말투, 긴 질문이 던져지면 살짝 미간을 찌푸리며 생각에 잠기는 모습도 여전했다.

   서울에서 `서울공략'을 촬영중이지만 아직 `2046'의 차우에서 빠져나오지 못했다고 했다. "연기했던 배역에서 쉽게 빠져나오지 못해 항상 힘들다. 아직도 하루에 많은 시간을 차우와 그의 사랑을 생각하며 보낸다." 그래서인지 사람 좋아보이는 표정 사이사이 차우의 공허하고 차가운 미소가 슬쩍 스쳐간다.

　대답을 할 때 또렷이 상대방의 눈을 바라보는 것은 그의 오랜 버릇. 마치 "내 이야기가 제대로 이해됐나요?" 라고 묻는 것 같다. "한국에서 인기가 많다"고 인사를 건네니, 시니컬하지만 솔직하게 답한다. "연기하면서 한번도 인기를 신경써본 적이 없다"고.

   "나에게 인기는 그저 인간 양조위의 자유를 빼앗는 그런 것일 뿐이다. 연기만 생각하는 배우만이 나날이 발전할 수 있다고 생각해왔다."

   "당신에게 연기란 무엇이냐"를 물었을 땐 그의 눈빛이 순간 반짝였다. "나는 현실을 싫어하는 사람이다. 그래서 연기가 즐겁다. 아주 어릴적부터 사람들과 소통하는 방법을 몰랐다. 연기를 통해서 울고, 웃고, 소리치면서 나는 조금씩 어른이 된 것 같다."

　짧고 단조로왔던 인터뷰와는 달리, 카메라 앞의 그는 퍽 유연했다. 방금 전의 어색함을 어느새 툴툴 털어버린 듯, 그의 선하디 선한 눈빛은 순간순간 낯선 표정으로 바뀐다. 때로는 영화 `무간도'에서 신분을 감추고 조직에 잠입했던 불안한 경찰의 눈빛이, 때로는 무표정하게 칼을 휘두르던 `영웅'의 냉정한 무사가 겹쳐진다.

　문득 `2046'에 여러번 등장하는 대사가 떠올랐다. `옛날 사람들은 감추고 싶은 비밀이 있을 때 나무에 구멍을 파고 비밀을 속삭였다'는 그 대사. 어쩌면 양조위는 영화라는 `자신의 구멍' 속에 오랫동안 마음 깊은 곳에 꼭꼭 숨겨놓았던 비밀들을 하나 둘 털어놓고 있는 것은 아닐까. 이영희 기자 misquick@munhwa.co.kr







　"마치 14년간 한편의 영화를 찍은 느낌입니다. 제가 이 `긴 영화'를 찍으면서 느꼈던 안타까움과 감동이 관객들에게도 전해지기를 바랍니다."

　AM7과 시네코아가 주최한 제 1회 종로영화제를 기념해 세계적인 배우 양조위가 AM7과 단독 인터뷰를 가졌다. 이번 영화제에서는 왕가위 감독의 사랑 3부작인 `아비정전'(1990년) `화양연화'(2000년) `2046'(2004년)의 심야연속상영 및 `아비정전' 무삭제판 특별상영이 마련돼 관객들의 큰 호응을 얻고 있다.

   `사랑 3부작'의 주인공인 양조위는 "한국의 종로영화제에서 처음으로 세 작품을 연속상영한다는 말을 듣고 깜짝 놀랐다"며 "퍼즐같은 세 영화를 세심히 끼워맞추다보면 등장인물 하나하나를 더 깊이 이해할 수 있을 것"이라고 덧붙였다.

　세 편의 영화 모두 기억에 남는 작업이었지만, 개인적으로 가장 애착이 가는 영화는 1990년작 `아비정전'이란다. 사실 이 영화에서 그는 주인공 아비의 형 역할로 마지막에 잠시 등장할 뿐이다. "제 비중은 적었지만, 동료이자 가장 친한 친구였던 장국영의 연기에 감탄을 많이 했습니다. 유약한 듯 하면서도 강한 그의 매력이 정말 돋보이는 작품입니다." `화양연화'와 `2046'에서는 같은 인물이지만 전혀 다른 캐릭터를 연기해야 했다. 그는 "두 작품을 연결선상에 두면서도 다른 영화로 보이게 하는 것우은 대단히 힘들고, 그러나 매력적인 숙제였다"고 말했다.

　왕가위 감독과 수많은 영화를 함께 하면서 "본능대로 연기한다는 것이 어떤 것인지를 알게됐다"는 그는 "대본도 없고, 그날그날 분위기에 따라 달라지는 왕가위 감독의 스타일은 배우들을 당황하게 만들지만 동시에 도전정신을 불러일으킨다"고 설명했다. 현재 마초성 감독의 액션영화 `서울공략' 촬영을 위해 서울에 머물고 있는 그는 오는 12월 중순쯤 홍콩으로 돌아갈 예정이다. 이영희 기자 misquick@

-----------------------------------------------

사진작가 박상훈씨가 매주 작업해주는 '스타갤러리' 이번엔 양조위가 주인공이었다. 정말, 가편집 상태에서 봐도 숨이 턱 막히는게....엄청시리 멋있었다...흐흐.
안타깝게두.....영희는 양조위에게 그리 꽂히지 않은 편이라 인터뷰 정리가 힘들었단다. 차라리 날 보내주지~~~  라고 생각해보니.....한마디도 질문 못하는 바보가 됐을게다...으으.